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dorin

金靴族

发表于 2009-8-5 13:28 |显示全部楼层

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RT。谢谢

general_lee31

铜靴族

发表于 2009-8-5 13:47 |显示全部楼层

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听说过打桩模子元宵模子，什么叫月饼模子

dorin

金靴族

发表于 2009-8-5 13:52 |显示全部楼层

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原帖由 general_lee31 于 2009-8-5 12:47 发表
听说过打桩模子元宵模子，什么叫月饼模子

月饼上的花纹也是模子压出来的啊。

cctang

银靴族

发表于 2009-8-5 13:56 |显示全部楼层

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偶是用果冻膜代替的~

海登堡宝

布鞋族

发表于 2009-8-5 13:57 |显示全部楼层

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嘿嘿，打桩模子。。。

柠檬飘香

皮靴族

发表于 2009-8-5 13:59 |显示全部楼层

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我在ｓｐｒｉｎｇｖａｌｅ的达成那边一家杂货店里看到过，橙色的，楼主可以区找找。就是在１楼扶梯附近的那个杂货店，旁边是家药店的。

dorin

金靴族

发表于 2009-8-5 14:40 |显示全部楼层

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谢谢楼上的，周末去看看。

云栖竹径

银靴族

发表于 2009-8-5 14:41 |显示全部楼层

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据说淘宝上有

datou2z

钻石靴族

发表于 2009-8-5 14:42 |显示全部楼层

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我从香港的ebay买的～～

datou2z

钻石靴族

发表于 2009-8-5 14:55 |显示全部楼层

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哈哈，dorin 你要做月饼啦？

dorin

金靴族

发表于 2009-8-5 15:20 |显示全部楼层

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是啊。中秋不是快到了吗。。。。。

不过有一样东西还没有弄好，就是咸蛋。今天开始做，也要至少半个月-20天才可以得呢。所以先把碱水和糖浆模具什么的弄好先。

dorin

金靴族

发表于 2009-8-5 15:24 |显示全部楼层

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请问大头，你的模具是塑料的还是钢的？我记得谁说过，塑料的不好用？

big_beast

白金靴族

发表于 2009-8-5 15:35 |显示全部楼层

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俺记得是木头的？

dorin

金靴族

发表于 2009-8-5 15:47 |显示全部楼层

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原帖由 big_beast 于 2009-8-5 14:35 发表
俺记得是木头的？

啊。。。还有木头的啊。。。

云栖竹径

银靴族

发表于 2009-8-5 15:51 |显示全部楼层

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原帖由 dorin 于 2009-8-5 14:47 发表

啊。。。还有木头的啊。。。

是啊，我看到的都是木头的

花开可要欣赏, 然后就去远行, 惟有不等花谢, 才能记得花红.

有酒可要满饮, 然后就去远行, 惟有不等大醉, 才能觉得微醒.

有情可要恋爱, 然后就去远行, 惟有恋得短暂, 才能爱的永恒.

edith921

版主

发表于 2009-8-5 15:51 |显示全部楼层

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原帖由 dorin 于 2009-8-5 14:47 发表

啊。。。还有木头的啊。。。

要不早些年的月饼是咋做的。。。。

人生只似风前絮，悲也零星，欢也零星，都作连江点点萍

datou2z

钻石靴族

发表于 2009-8-5 16:11 |显示全部楼层

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我的模子是塑料的，还好啦。
木头的最传统，但是如果你的月饼胚份量不精确的话，不能刚好填满模子，磕出来的时候是有点儿费事的。我的是按压型的，胚子大点儿小点儿都没关系～～

为吃不怕麻烦~~

alyssa

金靴族

发表于 2009-8-5 16:53 |显示全部楼层

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淘宝上有。
有人买的话，可以帮我带一个吗？

dorin

金靴族

发表于 2009-8-5 17:14 |显示全部楼层

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原帖由 datou2z 于 2009-8-5 15:11 发表
我的模子是塑料的，还好啦。
木头的最传统，但是如果你的月饼胚份量不精确的话，不能刚好填满模子，磕出来的时候是有点儿费事的。我的是按压型的，胚子大点儿小点儿都没关系～～

对了，就是要按压型的才好。

saralan

木屐族

发表于 2009-8-5 17:21 |显示全部楼层

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我去年是在ebay上买过，在英国寄过来的，要10天左右。就是18楼图片的那种塑料的，6个不同图案可以更换的

dorin

金靴族

发表于 2009-8-5 18:09 |显示全部楼层

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原帖由 saralan 于 2009-8-5 16:21 发表
我去年是在ebay上买过，在英国寄过来的，要10天左右。就是18楼图片的那种塑料的，6个不同图案可以更换的

多少钱呢

贵的话我还是让谁帮我从国内带过来好了。

alyssa

金靴族

发表于 2009-8-5 19:09 |显示全部楼层

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10rmb each

dorin

金靴族

发表于 2009-8-6 10:47 |显示全部楼层

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原帖由 alyssa 于 2009-8-5 18:09 发表
10rmb each

这么便宜！(paopaobing(19))

breville

皮靴族

发表于 2009-8-6 13:49 |显示全部楼层

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淘宝真好

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