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[其他] 肉都解冻了但是又懒的做了怎么办啊? [复制链接]

发表于 2009-7-30 20:17 |显示全部楼层
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这事在我这里常发生,就是开始雄心壮志的取出一堆肉来,做着做着又觉得太麻烦或者累了,又不想弄了。大家怎么处理已经解冻了的肉啊?我知道解冻了的东西不能再重新回冰箱冻起来。

听说放盐什么的腌一下可以等第二天再做?

谢谢。
I hope the best, not the worst. I steer my ship with hope leaving fear behind. ---Jefferson
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退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2009-7-30 20:21 |显示全部楼层
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俺不知道不能重新冻……就是直接扔回去冻了-_-b

退役斑竹 2010年度奖章获得者

发表于 2009-7-30 20:21 |显示全部楼层
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你得先说什么肉哇。

发表于 2009-7-30 20:27 |显示全部楼层
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我也干过,鸡腿肉,放进冷藏了,第二天务必做了

退役斑竹

发表于 2009-7-30 21:09 |显示全部楼层
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腌盐啊

发表于 2009-7-30 21:22 |显示全部楼层
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解冻后的肉营养很多都流失了吧
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发表于 2009-7-30 21:29 |显示全部楼层
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这事我也常做,但是经常如果多放两天我会看不下去扔掉。。太浪费了。。

发表于 2009-7-30 22:26 |显示全部楼层
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嗯,我也是洒盐以后放冰箱里但是不冻起来的那种。

发表于 2009-7-30 22:39 |显示全部楼层
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我刚做了这事,放了3天,昨天看看没坏,还做了。做完发现味道不对,只能全扔了,郁闷呢

发表于 2009-7-30 22:56 |显示全部楼层
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通常我就大锅里放水加肉烧开,做白水肉,肉汤也有了。

发表于 2009-7-30 23:00 |显示全部楼层
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高压锅炖熟,改日做回锅肉
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发表于 2009-7-30 23:17 |显示全部楼层
此文章由 t_guoguo 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 t_guoguo 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
放回去冻有啥大问题
大不了损失点营养 比放臭了好吧
偶以为。。

发表于 2009-8-1 18:34 |显示全部楼层
此文章由 瑞瑞妈 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 瑞瑞妈 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
解冻后又不想吃了就先放冷藏室,两天内吃完。

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