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[一日三餐] 疫情再这么下去,我就准备改行了 [复制链接]

发表于 2020-4-13 16:12 来自手机 |显示全部楼层
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近2周新做的,都是第一次尝试,没想到非常成功。

特别点一下这个蛋挞的方子,原来自己做那么简单成本也很低。

牛奶60克,淡奶油100克,炼乳10克,鸡蛋黄2只,鸡蛋清X1,细砂糖10-15克,酥皮。(以上材料够做10只蛋挞)
把他们混在一起,搅拌均匀(手打就行了)一定要过筛2次这样比较细腻。烤箱最低层190度烤18-20分钟就可以啦。

先前参加疫情美食的帖子: https://www.oursteps.com.au/bbs/ ... 0479&mobile=yes

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参与人数 4积分 +19 收起 理由
harbridge + 8 感谢分享
angel8791 + 4 你太有才了
piddock + 3 好可爱啊

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发表于 2020-4-13 16:16 来自手机 |显示全部楼层
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好厉害

发表于 2020-4-13 16:51 |显示全部楼层
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发表于 2020-4-13 17:03 |显示全部楼层
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让点心师下岗的节奏

发表于 2020-4-13 17:06 |显示全部楼层
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超级的行家!!

发表于 2020-4-13 17:09 |显示全部楼层
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发表于 2020-4-13 18:11 来自手机 |显示全部楼层
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太赞了

发表于 2020-4-13 19:09 |显示全部楼层
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支持改行

发表于 2020-4-13 19:12 |显示全部楼层
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可以预见,疫情过后,足迹将出现大批白案高手

发表于 2020-4-13 19:17 |显示全部楼层
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deen 发表于 2020-4-13 18:12
可以预见,疫情过后,足迹将出现大批白案高手

疫情之后,人人都是大厨

发表于 2020-4-13 19:21 |显示全部楼层
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都是酥皮做的好吃的 就是热量太高
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发表于 2020-4-13 19:46 |显示全部楼层
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真佩服楼主,强烈支持改行!

发表于 2020-4-13 19:54 来自手机 |显示全部楼层
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angel8791 发表于 2020-4-13 18:46
真佩服楼主,强烈支持改行!

多谢夸奖~

退役斑竹

发表于 2020-4-14 10:33 |显示全部楼层
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疫情的确培养了一批大厨

发表于 2020-4-14 12:05 |显示全部楼层
此文章由 tanxunyiqie 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 tanxunyiqie 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
照片简单明了,太棒了。

发表于 2020-4-14 12:12 |显示全部楼层
此文章由 windfall 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 windfall 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
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