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[一日三餐] 【美味素食】扁尖竹荪汤 [复制链接]

欢喜心

圣靴族

发表于 2020-3-10 16:43 |显示全部楼层

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本帖最后由欢喜心于 2020-3-14 16:10 编辑

这个汤很容易烧，但是好吃的没商量

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coolyn

银靴族

发表于 2020-3-10 16:47 |显示全部楼层

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诱人

请欢喜心MM上做法

静好如初

圣靴族

发表于 2020-3-10 16:53 |显示全部楼层

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滋补哇~

wolikegaofeng

金靴族

发表于 2020-3-10 17:03 来自手机 |显示全部楼层

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看成了孙扬，my eyes，my eyes

小猪顾

金靴族

发表于 2020-3-10 17:28 |显示全部楼层

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没肉吗？

may1028

白金靴族

发表于 2020-3-10 17:32 来自手机 |显示全部楼层

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等分享做法，想跟风

欢喜心

圣靴族

发表于 2020-3-10 18:31 |显示全部楼层

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小猪顾发表于 2020-3-10 18:28
没肉吗？

我家全部食素

欢喜心

圣靴族

发表于 2020-3-10 18:32 |显示全部楼层

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wolikegaofeng 发表于 2020-3-10 18:03
看成了孙扬，my eyes，my eyes

哈哈哈，禁药禁药

欢喜心

圣靴族

发表于 2020-3-10 18:37 |显示全部楼层

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coolyn 发表于 2020-3-10 17:47
诱人

请欢喜心MM上做法

多谢多谢

欢喜心

圣靴族

发表于 2020-3-10 18:39 |显示全部楼层

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这个我们家乡叫扁尖，刚才去拿出来拍照
这里买的叫笋干

这种是很细得竹笋盐腌制的，很咸的那种
我一般用清水泡好几天
泡软为止

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欢喜心

圣靴族

发表于 2020-3-10 18:41 |显示全部楼层

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竹荪用淡盐水温水泡10分钟
剪掉头尾不能吃的放在清水里面待用

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欢喜心

圣靴族

发表于 2020-3-10 18:44 |显示全部楼层

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煮汤程序：

1、把切成小段的扁尖加水煮，煮到熟10分钟就可以；
2、放入竹荪
3、汤开了加几颗枸杞子装汤碗。

就这么简单，但是汤很鲜很鲜

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lavender_z

圣靴族

发表于 2020-3-10 18:55 来自手机 |显示全部楼层

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欢喜心发表于 2020-3-10 19:44
煮汤程序：

1、把切成小段的扁尖加水煮，煮到熟10分钟就可以；

谢谢mm滴分享

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

kumura

皮靴族

发表于 2020-3-10 19:02 |显示全部楼层

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竹荪—火锅必备品

欢喜心

圣靴族

发表于 2020-3-10 21:17 |显示全部楼层

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静好如初发表于 2020-3-10 17:53
滋补哇~

竹荪是世界著名的食用菌。

竹荪又称“真菌之花”、“植物鸡”等，名列“四珍”（竹荪、猴头、香菇、银耳）之首。它具有延长汤羹等食品存放时间、保持菜肴鲜味不腐不馊的奇特功能，一向被帝王列为御膳，现在则是国宴中不可缺少的一味山珍。

确实滋补

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静好如初	+ 2	你太有才了

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cherylpan

木屐族

发表于 2020-3-11 09:45 |显示全部楼层

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鲜~~

Fairlane

金靴族

发表于 2020-3-11 09:47 |显示全部楼层

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wolikegaofeng 发表于 2020-3-10 17:03
看成了孙扬，my eyes，my eyes

孙杨的洗脚水

I bet we were fun

ausox

白金靴族

发表于 2020-3-11 09:49 |显示全部楼层

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墨尔本有卖竹荪的吗?

fengliu1234

白金靴族

发表于 2020-3-11 09:57 |显示全部楼层

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不错

欢喜心

圣靴族

发表于 2020-3-11 10:06 |显示全部楼层

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cherylpan 发表于 2020-3-11 10:45
鲜~~

是的，非常鲜，这两种组合

欢喜心

圣靴族

发表于 2020-3-11 10:07 |显示全部楼层

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fengliu1234 发表于 2020-3-11 10:57
不错

谢谢

欢喜心

圣靴族

发表于 2020-3-11 10:09 |显示全部楼层

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ausox 发表于 2020-3-11 10:49
墨尔本有卖竹荪的吗?

我在悉尼，通利有

amphetamine

皮靴族

发表于 2020-3-11 19:38 来自手机 |显示全部楼层

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ausox 发表于 2020-3-11 10:49
墨尔本有卖竹荪的吗?

亚超一般都有

harbridge

水晶靴族

发表于 2020-3-12 10:54 |显示全部楼层

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跟鸡一起烧了？

欢喜心

圣靴族

发表于 2020-3-12 18:45 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2020-3-12 11:54
跟鸡一起烧了？

素汤哦 ~

Huwuwo

银靴族

发表于 2020-3-12 23:32 |显示全部楼层

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欢喜心发表于 2020-3-10 19:44
煮汤程序：

1、把切成小段的扁尖加水煮，煮到熟10分钟就可以；

谢谢，家里有扁尖和竹荪，明天就吃扁尖竹荪汤。

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
欢喜心	+ 5	我很赞同

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胡须康

版主

发表于 2020-3-14 17:12 |显示全部楼层

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欢迎lz多分享素食食谱

94609560

皮靴族

发表于 2020-3-14 17:22 |显示全部楼层

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山珍

欢喜心

圣靴族

发表于 2020-3-14 20:02 |显示全部楼层

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94609560 发表于 2020-3-14 18:22
山珍

可不是嘛，所以好喝好吃

欢喜心

圣靴族

发表于 2020-3-14 20:02 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2020-3-14 18:12
欢迎lz多分享素食食谱

谢谢，我很乐意

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