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[甜品烘焙] 100%草莓慕斯蛋糕-切面在34楼~ [复制链接]

发表于 2008-8-1 14:40 |显示全部楼层

此文章由 cctang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cctang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

草莓酱和新鲜的草莓,味道酸酸甜甜很好吃,做蛋糕也好看

今天就做个草莓慕斯蛋糕

草莓慕斯蛋糕（Strawberry Mousse Cake）
材料（6吋）：
草莓果酱    150克；    魚膠粉    1茶匙；
熱水       3大匙；    鮮奶油    250克；
砂糖       35克；    清蛋糕       2片；
草莓       適量；

草莓鏡面材料：
草莓果酱    105克；    熱水       25克；
砂糖          10克；    魚膠粉    1茶匙；

[ 本帖最后由 cctang 于 2008-8-2 14:02 编辑 ]

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danchen	+ 3
草莓新地	+ 3	你太有才了
旋木	+ 10	偶对你的景仰如滔滔江水

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发表于 2008-8-1 15:06 |显示全部楼层

~成品~

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emily-dd	+ 2	感谢分享
肥羊	+ 5	太给力了
datou2z	+ 16	你太有才了

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发表于 2008-8-1 15:12 |显示全部楼层

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不小心发重复了....

[ 本帖最后由 cctang 于 2008-8-1 15:15 编辑 ]

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参与人数 1	积分 +2	收起理由
maleela	+ 2	你太有才了

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发表于 2008-8-1 15:18 |显示全部楼层

此文章由 jogger 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jogger 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太漂亮了

发表于 2008-8-1 15:19 |显示全部楼层

此文章由 alex2008 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 alex2008 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错。（你共拍了2，30张照留念，哈）

发表于 2008-8-1 15:22 |显示全部楼层

回复 5# 的帖子

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嘿嘿,主要是拍过程时忙不过来~ 很多都拍晕了要重拍~

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发表于 2008-8-1 15:27 |显示全部楼层

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做的真好。

发表于 2008-8-1 15:30 |显示全部楼层

回复 7# 的帖子

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谢谢啦~

发表于 2008-8-1 15:30 |显示全部楼层

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强,不错

发表于 2008-8-1 16:12 |显示全部楼层

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太美了，最爱慕斯

发表于 2008-8-1 16:20 |显示全部楼层

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tang mm, 你的蛋糕越做越好了呢～～

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发表于 2008-8-1 16:23 |显示全部楼层

此文章由海蓝蓝原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者海蓝蓝所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好漂亮啊

发表于 2008-8-1 16:23 |显示全部楼层

回复 11# 的帖子

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呵呵~ 谢谢~
蛋糕做久了,家里的工具也越来越多了~

发表于 2008-8-1 16:41 |显示全部楼层

此文章由 bluesummer 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 bluesummer 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

蓓MM果然越来越厉害了~~
看上去很好吃~~

发表于 2008-8-1 18:47 |显示全部楼层

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老婆大人就是厉害

发表于 2008-8-1 18:53 |显示全部楼层

此文章由 aalaalei 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 aalaalei 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

楼上真有口福～～～～～～～羡慕～～～～