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[一日三餐] 吃不完的costco烤鸡可以这样处理--做成鸡肉松 [复制链接]

发表于 2020-2-26 18:58 |显示全部楼层
此文章由 TAomo 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 TAomo 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 TAomo 于 2020-2-26 20:04 编辑

我家三口人,买一只Costco的烤鸡根本消灭不了,剩下里面的肉又没有什么味道。之前被孩子爸撕下来做成口水鸡,今天突发奇想,做成鸡肉松,没有鸡腥味,很受小朋友喜欢。

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harbridge + 5
rtan12 + 4 好可爱啊

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发表于 2020-2-26 19:00 来自手机 |显示全部楼层
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呵呵 我家先生最爱costco 烤鸡
一次一只 一点儿不剩

发表于 2020-2-26 19:08 |显示全部楼层
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Costco的烤鸡味道不错

发表于 2020-2-26 19:20 |显示全部楼层
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味道是不错,不过澳洲的鸡,鸡胸太大,鸡翅太小每次都是吃剩下鸡胸。

发表于 2020-2-26 20:28 |显示全部楼层
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有才~





发表于 2020-2-26 20:34 |显示全部楼层
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Bramasole 发表于 2020-2-26 20:20
味道是不错,不过澳洲的鸡,鸡胸太大,鸡翅太小每次都是吃剩下鸡胸。

要是不嫌麻烦,鸡胸真的可以这样处理,加点酱油、糖和芝麻炒干就好了。手撕稍微有点累
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发表于 2020-2-26 21:01 |显示全部楼层
此文章由 kumura 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 kumura 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很好的建议

发表于 2020-2-26 22:24 |显示全部楼层
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发表于 2020-2-27 11:33 |显示全部楼层
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可以用面包机里面的Jam档做,以前做过猪肉松,挺好用的。

发表于 2020-2-27 11:43 |显示全部楼层
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costco烤鸡莫非更大更便宜?
coles和woolies得10刀一只都吃不完。。。

发表于 2020-2-27 12:49 |显示全部楼层
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Eric008 发表于 2020-2-27 12:43
costco烤鸡莫非更大更便宜?
coles和woolies得10刀一只都吃不完。。。


woolies $11.5  的extra large 才和 Costco 差不多大, 而Costco 的1.4KG, 味道更好,价格永远都是$6.99  



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发表于 2020-2-27 13:31 |显示全部楼层
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面包机版的鸡肉松就是用煮熟的鸡胸肉做的。可以放保鲜袋里用擀面杖敲松,或者切小块用料理机打碎。

发表于 2020-2-27 13:40 |显示全部楼层
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oracle80 发表于 2020-2-27 13:49
woolies $11.5  的extra large 才和 Costco 差不多大, 而Costco 的1.4KG, 味道更好,价格永远都是$6.99  ...

我去  这也太白菜了把
不说了 赶紧办卡去了
do whatever u want n f*ck the rest

发表于 2020-2-27 13:51 |显示全部楼层
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本帖最后由 oracle80 于 2020-2-27 14:55 编辑
Eric008 发表于 2020-2-27 14:40
我去  这也太白菜了把
不说了 赶紧办卡去了


小家庭不是很必要,但是中东人,东欧人特别喜欢,你想啊4, 5个孩子, 买只烤鸡,搭点沙拉,面包片就搞定一天的的 lunch box了

如果离得近,顺路是有必要的,因为costco 的加油站一般比外面的便宜10c到20c , 可以把来回路上的油费省回来了

发表于 2020-2-27 14:24 |显示全部楼层
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好像涨价了呢

发表于 2020-2-27 15:05 |显示全部楼层
此文章由 lucyliu8472 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lucyliu8472 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
oracle80 发表于 2020-2-27 14:51
小家庭不是很必要,但是中东人,东欧人特别喜欢,你想啊4, 5个孩子, 买只烤鸡,搭点沙拉,面包片就搞定一 ...

1只烤鸡够4,5个孩子吃吗。

我家俩娃3岁4岁,昨晚俩人吃了6,7只鸡腿,约1kg多点。

房奴 孩奴 猫奴
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发表于 2020-2-27 15:10 |显示全部楼层
此文章由 lalasong 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lalasong 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不知道有没有人跟我一样更喜欢吃两超的烤鸡

总觉得costco的烤鸡肉太厚了,而且烤的比较湿--- 喜欢的人可能觉得更juicy,但我更喜欢干干的口感

发表于 2020-2-27 15:45 |显示全部楼层
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lucyliu8472 发表于 2020-2-27 16:05
1只烤鸡够4,5个孩子吃吗。

我家俩娃3岁4岁,昨晚俩人吃了6,7只鸡腿,约1kg多点。

豪!        说明你还没奴到很穷嘛     一只鸡撕下来做10个三明治应该没问题的。

我家的中东邻居4个学龄boy, 老公一个人上班,她专职带娃,每天累到趴,按你的吃法起码得一顿 20个鸡腿

发表于 2020-2-27 15:49 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 flyingcat 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 flyingcat 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
烤鸡吃不完的可以做凉拌鸡丝,能吃辣的可以做成红油的,很好吃。

发表于 2020-2-28 07:29 |显示全部楼层
此文章由 Ngshun 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Ngshun 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我通常煲完湯的豬廋肉也是这样做、可以抄完在放一些芝麻和碎即食紫菜、仲好味

发表于 2020-2-28 07:40 |显示全部楼层
此文章由 小猪顾 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小猪顾 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我家是鸡胸肉直接给狗狗吃,一起吃其乐无穷
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发表于 2020-2-28 07:41 |显示全部楼层
此文章由 lucyliu8472 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lucyliu8472 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
oracle80 发表于 2020-2-27 16:45
豪!        说明你还没奴到很穷嘛     一只鸡撕下来做10个三明治应该没问题的。

我家的中东邻居 ...

我买的鸡腿 2.99kg ,俩娃晚餐也就3刀4毛钱。。。。
房奴 孩奴 猫奴

发表于 2020-2-28 08:14 |显示全部楼层
此文章由 smokyeyes 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 smokyeyes 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
凉拌鸡丝+1

发表于 2020-2-28 08:24 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 lilycts2000 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lilycts2000 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
lalasong 发表于 2020-2-27 16:10
不知道有没有人跟我一样更喜欢吃两超的烤鸡

总觉得costco的烤鸡肉太厚了,而且烤的比较湿--- 喜欢的人可能 ...

同感,买过一只传说中特好吃的鸡,除了价格低,没觉得多好吃。

两超的鸡胸肉我都是放点盐和芝麻,次日夹在面包就很好吃了

发表于 2020-2-28 12:20 |显示全部楼层
此文章由 jenny1994 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jenny1994 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我也是撕成鸡丝,做三明治

发表于 2020-3-2 09:32 |显示全部楼层
此文章由 fei756 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 fei756 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
小小声问大家,国内不建议孩子吃太多鸡肉,因为速成的工业鸡含很多激素,吃多了不好特别是女孩。这边的鸡肉有没有这个问题?自家买鸡都买organic或者free range,两超还有costco的是吗?
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退役斑竹

发表于 2020-3-2 10:35 |显示全部楼层
此文章由 harbridge 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个办法不错

退役斑竹

发表于 2020-3-2 10:37 |显示全部楼层
此文章由 harbridge 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
三明治和凉拌鸡丝吃腻了,有时候就切碎做鸡茸粟米羹,或者炒好吃生菜包

发表于 2020-3-2 10:39 |显示全部楼层
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fei756 发表于 2020-3-2 10:32
小小声问大家,国内不建议孩子吃太多鸡肉,因为速成的工业鸡含很多激素,吃多了不好特别是女孩。这边 ...

都不是,你要担心就选标注了organic的 ,也只是说放养,饲料还是一样的,那里面也是有激素的。  放养就已经很不错了。 相对来说这边的饲料还算规范,激素问题比国内还是好一些。

100% organic是说纯谷物蔬菜放养,但是除非自家养的,这个很难做到



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