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[其他] 家常菜 [复制链接]

发表于 2009-6-13 19:35 |显示全部楼层
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鱼香肉丝

原料: 猪肉丝, 胡萝卜丝, 青椒丝, 玉兰片丝, 蒜,姜片
配料: 盐,味精, 黄酱, 辣椒酱, 生粉 适量。
过程:  肉丝炒熟, 盛出来。 另下入蒜,姜片, 然后其他原料进锅, 炒7成熟,放入肉丝, 然后加入配料, 翻炒至完成。

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退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2009-6-13 19:37 |显示全部楼层
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沙发

看上去很下饭!

发表于 2009-6-13 20:01 |显示全部楼层
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是我最喜爱的菜之一了,好吃啊

发表于 2009-6-13 20:10 |显示全部楼层
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玉兰片是什么东西勒。。

发表于 2009-6-13 20:30 |显示全部楼层
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原帖由 wellye 于 2009-6-13 19:10 发表
玉兰片是什么东西勒。。

应该是笋吧,偶那地方也都这么叫的:)

发表于 2009-6-14 20:16 |显示全部楼层
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是笋丝,,说鱼香肉丝主要是肉丝,笋丝,和姜丝。。

楼主做的不错,看着很下饭。
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