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[锅碗瓢盆] 请问哪种澳洲的BBQ设备能作出新疆馕坑肉、架子肉? [复制链接]

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发表于 2019-5-19 18:08 |显示全部楼层
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新疆或者说土耳其的菜系,经常有肉串倒挂在馕坑顶的架子上焖烤的做法,下边炭火,然后有一盆水,馕坑肉、架子肉、馕坑鸡、烤羊腿的做法都差不多这样,澳洲的BBQ设备有类似结构的么?想买一个。
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发表于 2019-5-19 18:24 |显示全部楼层
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找到了,Smokey Mountain

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2019-5-19 18:29 |显示全部楼层
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chargriller的kamado或许可以

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发表于 2019-5-19 19:31 |显示全部楼层
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YANKS 发表于 2019-5-19 18:29
chargriller的kamado或许可以

这个也行,但是高度有点不够

发表于 2019-5-20 14:04 |显示全部楼层
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花钱整个烤pizza的大炉子吧
连馕都能烤

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