(NSW) 今年有人去采过蘑菇了吗，现在有没有？

煋人

最近雨水比较充足，但气温不算特别凉爽，不知道蘑菇长出来了没有

nnmyltom

你是去哪采的？ 野生的？ 还是farm？

iamwhoami

还有点早吧？

煋人

nnmyltom 发表于 2019-3-28 11:22
你是去哪采的？ 野生的？ 还是farm？

松林里野生的

煋人

iamwhoami 发表于 2019-3-28 11:25
还有点早吧？

感觉时间差不多了雨水也够，但是今年温度高

stella_hq

蘑菇不敢采，怕搞错

nnmyltom

stella_hq 发表于 2019-3-28 13:35
蘑菇不敢采，怕搞错

同感同感
特别是野生的  

小命要紧

parramatta

煋人 发表于 2019-3-28 13:34
松林里野生的

蓝山溶洞那边松林里有， 先去information centre, 知道哪种蘑菇可以采， 但是很难吃。去过一次就再也不想去了。 采的也多数没吃扔了。

bigtailcat

到我们公司门口来，好大一堆。没人敢碰

johnliq2004

应该有。我有个同事每年复活节左右都去。就是橙色的蘑菇。我在市场上见过，还挺贵的。每次都带到单位分给大家，特别受欢迎。我觉得好玩儿，就问了他地址，大概六七年前了，我们复活节假期去的。具体地方忘了，只记得比蓝山远很多，有很多松林，蘑菇很多。但是悲催的是我们碰见两条蛇，最怕蛇的我觉得一秒钟都不能再待下去了，几乎是带着哭腔落荒而逃！ 回来说给我同事听，他特别惊讶，说这么多年他们也没有碰到过蛇。也许是我们去的地方太荒了，总之再也没有去过，每年坐等同事的蘑菇。

iamwhoami

johnliq2004 发表于 2019-3-28 14:49
应该有。我有个同事每年复活节左右都去。就是橙色的蘑菇。我在市场上见过，还挺贵的。每次都带到单位分给大 ...

一般来说采蘑菇的季节山里早晚都在10度左右或者以下，白天也就10几度，蛇都冬眠了...

iamwhoami

要说采蘑菇比较危险的地方在于那边森林里多年前有系列杀人案，至今仍然没有确认凶手

森林里比较阴森，到处动物和不能分辨的（动物？）白骨以及流浪汉/在森林里留下的遗迹

你如果看过电影狼溪估计就不想去了

iamwhoami

bigtailcat 发表于 2019-3-28 14:20
到我们公司门口来，好大一堆。没人敢碰

只有那个地区的两种特征明显而且不会混淆的蘑菇，欧洲松磨和牛肝菌可以摘，其他的一律碰都不能碰

iamwhoami

parramatta 发表于 2019-3-28 13:45
蓝山溶洞那边松林里有， 先去information centre, 知道哪种蘑菇可以采， 但是很难吃。去过一次就再也不想 ...

松磨我们不太会做，鬼佬喜欢
我们喜欢的是牛肝菌...

redemptioner

真的是勇敢的人，吃野生蘑菇风险超大，敢吃这个才称得上是吃货

johnliq2004

iamwhoami 发表于 2019-3-28 15:20
一般来说采蘑菇的季节山里早晚都在10度左右或者以下，白天也就10几度，蛇都冬眠了...

...

我们都没进到林子里，就在边上。靠近大路的一片泥泞的道路上碰见一条正在爬行的，明显是毒蛇。我们绕着八丈远躲开的。

woodywup

iamwhoami 发表于 2019-3-28 15:33
松磨我们不太会做，鬼佬喜欢
我们喜欢的是牛肝菌...

那个森林传说很多的。。。
松蘑比较硬干，要烧很长时间，拿来做炖菜比较好，我们家拿来烧红烧肉，红烧炖鸡什么的很香。
牛肝菌就很好吃了，下火锅吃

parramatta

johnliq2004 发表于 2019-3-28 14:49
应该有。我有个同事每年复活节左右都去。就是橙色的蘑菇。我在市场上见过，还挺贵的。每次都带到单位分给大 ...

对就是橙色的蘑菇， 巨难吃。新鲜的， 和晒干 都难吃。

johnliq2004

nnmyltom 发表于 2019-3-28 11:22
你是去哪采的？ 野生的？ 还是farm？

Oberon. I just asked my colleague.

铭宝妈

别乱吃啊