新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· The Five People You Meet in Heaven (By Mitch Albom) (2009-4-17) youyousandy · 小Coco 日记 - 显摆显摆我可爱的儿子和儿媳妇~~~(详见P11婚纱照) (2009-3-16) gerence
· 大小便训练——Toilet Training's ups and downs (重新整理) (2009-1-20) JuliaTung · 双职工家庭的福音之二 辣的开心 正宗酸菜鱼 (2005-3-23) binbingogo
Advertisement
Advertisement
查看: 2510|回复: 3

[甜品烘焙] 酸奶小溶豆失败了,为什么 [复制链接]

发表于 2019-2-18 15:03 |显示全部楼层
此文章由 Koala_nj 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Koala_nj 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
哪个同志有靠谱的方子的

我用的是
老酸奶 30g
蛋清 50g
全脂奶粉 25g
细砂糖12g
柠檬汁 3滴
玉米定粉13g

做戚风没有失手的时候,我的蛋白打发应该到位了。
Advertisement
Advertisement

发表于 2019-2-18 18:21 |显示全部楼层
此文章由 Maggie622 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Maggie622 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
没有描述如何是失败的

发表于 2019-2-18 18:22 |显示全部楼层
此文章由 ashley4178 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ashley4178 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我记得必须用婴儿奶粉

发表于 2019-2-18 19:30 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 kacja 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 kacja 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
下厨房看看靠谱的方子很多

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部