新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 求助，煎饺蘸料

精华好帖回顾
· 我看《刑事侦缉档案4》 (2008-1-13) 月亮	· 女儿回国读书记 (2008-5-9) vont
· 面试中巧妙的提问 (2006-9-25) poloand	· 老大难问题，7座车的选择-----------最后还是买了tarago (2013-11-1) iamwhoami

查看: 3143|回复: 20

[面食面点] 求助，煎饺蘸料 [复制链接]

chenv1982

铜靴族

发表于 2018-12-12 19:19 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 chenv1982 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chenv1982 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 chenv1982 于 2018-12-13 14:14 编辑

明天是我们大部门的圣诞节聚餐，大家要带食物一起分享。我做了鸡肉煎饺和蔬菜煎饺，我们三十多人除了我还有一个香港人，其他都是外国人。我带醋的蘸料估计大家不适应，带什么蘸料比较合大家胃口呢？能想到的只有Sweet chilli。

============

更新：
聚餐结束了。看到你们留言的时候已经准备完毕了。最后用的酱油和甜辣酱混合在一起的。很受大家欢迎。我们复活节和圣诞节两次聚餐是很正式的大家坐在一起，像家庭晚宴一样大家传递食物share。煎饺是最先吃完的，备受鼓舞。
面用的是烫面。同事们都不相信这个能自己做。乐死我了。
素馅煎饺是圆白菜，胡萝卜，蘑菇和豆腐。

鸡肉馅煎饺是圆白菜，胡萝卜和鸡肉馅。其实我没想做鸡肉，昨天专门被提醒只能带鸡肉。。。没想味道也很好。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

缨子

白金靴族

发表于 2018-12-13 05:10 来自手机 |显示全部楼层

此文章由缨子原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者缨子所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

番茄酱啊，个人认为这是洋人的万能蘸酱。

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
chenv1982	+ 3	感谢分享

查看全部评分

xray

银靴族

发表于 2018-12-13 05:18 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 xray 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xray 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

甜辣酱

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
chenv1982	+ 3	感谢分享

查看全部评分

kawara

水晶靴族

发表于 2018-12-13 05:24 |显示全部楼层

此文章由 kawara 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kawara 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 kawara 于 2018-12-13 06:25 编辑

辣酱油啊。超市和华人店都有售

https://shop.coles.com.au/a/a-ns ... orcestershire-sauce

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
chenv1982	+ 3	感谢分享

查看全部评分

Surprisedbyjoy

铜靴族

发表于 2018-12-13 06:02 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Surprisedbyjoy 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Surprisedbyjoy 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

酱油+醋+sweet chilli的混合料

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
chenv1982	+ 3	感谢分享

查看全部评分

ivy-liao

水晶靴族

发表于 2018-12-13 06:07 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 ivy-liao 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ivy-liao 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

黄牌辣酱油

harbridge

水晶靴族

发表于 2018-12-13 10:00 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

kawara 发表于 2018-12-13 06:24
辣酱油啊。超市和华人店都有售

https://shop.coles.com.au/a/a-nsw-metro-kellyville/product/lea-perrins ...

赞同，中西通吃

will.jia

木屐族

发表于 2018-12-13 10:01 |显示全部楼层

此文章由 will.jia 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 will.jia 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

为什么一定要蘸料呢？新鲜的材料，可以直接吃啊。
如果备用的话，其实日式的调料可以考虑，相比中式调料，他们接触的更多，另外像泰国的一些酸辣/甜辣的调料，也都可以。

羞射的彤狗狗

铜靴族

发表于 2018-12-13 10:48 |显示全部楼层

此文章由羞射的彤狗狗原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者羞射的彤狗狗所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

死马啊

孤独马夫

白金靴族

发表于 2018-12-13 11:41 |显示全部楼层

此文章由孤独马夫原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者孤独马夫所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

蒜蓉辣酱
有些外国人很喜欢吃醋的，还有品尝过饺子沾醋后，专门去华人店买醋。

shhwang87

皮靴族

发表于 2018-12-13 12:14 |显示全部楼层

此文章由 shhwang87 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 shhwang87 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我的同事爱吃酱油醋回合型，另外建议多准备几种，赶脚他们吃finger food 时候还是喜欢蘸料的

stephanie

皮靴族

发表于 2018-12-13 12:38 |显示全部楼层

此文章由 stephanie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 stephanie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我带过蒸饺，生抽醋麻油油泼辣子老外不要太爱吃啊，还追着问我要recipes. 我用瓶子带去的，剩了一些被老外带回去了，我问她用那干嘛，她说拌沙拉

chenv1982

铜靴族

发表于 2018-12-13 13:19 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 chenv1982 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chenv1982 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

stephanie 发表于 2018-12-13 13:38
我带过蒸饺，生抽醋麻油油泼辣子老外不要太爱吃啊，还追着问我要recipes. 我用瓶子带去的，剩了一些被老外 ...

你这个同事生猛。有的好像受不了那个醋味。

chenv1982

铜靴族

发表于 2018-12-13 13:20 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 chenv1982 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chenv1982 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

孤独马夫发表于 2018-12-13 12:41
蒜蓉辣酱
有些外国人很喜欢吃醋的，还有品尝过饺子沾醋后，专门去华人店买醋。 ...

蒜蓉辣酱是什么？

孤独马夫

白金靴族

发表于 2018-12-13 13:25 |显示全部楼层

此文章由孤独马夫原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者孤独马夫所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

chenv1982 发表于 2018-12-13 14:20
蒜蓉辣酱是什么？

李锦记的，去华人杂货店看看吧，一般都会有。配鸡肉可能适合一些。

信公知，变白痴。Never argue with stupid

虚心求教

白金靴族

发表于 2018-12-13 13:26 来自手机 |显示全部楼层

此文章由虚心求教原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者虚心求教所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这几天都是节日聚餐，品质很多，南北中西汇集，热闹的。

stephanie

皮靴族

发表于 2018-12-13 16:00 |显示全部楼层

此文章由 stephanie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 stephanie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

chenv1982 发表于 2018-12-13 14:19
你这个同事生猛。有的好像受不了那个醋味。

不是一个同事，她们都爱吃

F-22

皮靴族

发表于 2018-12-14 10:51 |显示全部楼层

此文章由 F-22 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 F-22 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我带过老干妈醋生抽香油，所有西人同事都很喜欢吃，也问我做法和哪里买以及牌子

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2018-12-14 17:02 |显示全部楼层

此文章由时光雕刻中原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者时光雕刻中所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

怎么能没有醋?

ACME66

布鞋族

发表于 2018-12-14 17:03 |显示全部楼层

此文章由 ACME66 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ACME66 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

醋和蒜泥

zniaelbalb

皮靴族

发表于 2018-12-14 19:45 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 zniaelbalb 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 zniaelbalb 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

甜酱油加两三滴麻椒油

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[面食面点] 求助，煎饺蘸料 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹