新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 持分请教：如何选择蟹黄多的蟹？

精华好帖回顾
· [亲子摄影活动] 我是阿力神--Alison (2013-8-5) landis	· 夕阳西下的晚唐余韵 —— 我读唐诗 (2008-9-26) 着我青衣永飘零
· 大头家常菜--为庆祝足迹网生日--高升排骨，生日面 (2010-1-13) datou2z	· 猫展照片大放送 (2010-5-2) edith921

查看: 5409|回复: 2

[厨房窍门] 持分请教：如何选择蟹黄多的蟹？ [复制链接]

yxpma

皮靴族

发表于 2018-7-7 23:27 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 yxpma 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yxpma 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

如题，今天去买螃蟹，当然是想选择蟹黄多的。但是，看到很多店门口都写着：不要碰螃蟹。据网上说，肯定是要自己摸一摸螃蟹，掂量一下，选择重的那种啊。但是不让碰螃蟹，那我要怎么选呢？

因为看人家都不让碰，所以我也没敢碰螃蟹，请店员帮我选两只，结果，其中一只的蟹黄还满多蛮好吃的，但是另外一支就几乎没有啊，明显就是被店员欺负了嘛。

请教论坛里的大侠们，碰到那种不让碰螃蟹不让挑选的店，又怎么办呢？

千万别跟我说，如果别人不让碰，就去找那种可以碰的店了。因为我今天想买母蟹，跑了好几家店都只有公的，好不容易才找到一家有母的，没有第二个选择了。

分分伺候！

hutu

金靴族

发表于 2018-7-7 23:59 |显示全部楼层

此文章由 hutu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hutu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
yxpma	+ 2	感谢分享

查看全部评分

上班ing

银靴族

发表于 2018-7-8 00:13 |显示全部楼层

此文章由上班ing 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者上班ing 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

澳洲的蟹还有黄？没吃到过啊

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[厨房窍门] 持分请教：如何选择蟹黄多的蟹？ [复制链接]

评分

发表回复