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[种花种树] 有没有种茶的，求点经验指导 [复制链接]

mydream190

皮靴族

发表于 2018-7-5 22:55 |显示全部楼层

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准备自己种茶，炒绿茶喝，有经验的坛友给点指导，有苗的更好。

may1028

白金靴族

发表于 2018-7-5 23:28 来自手机 |显示全部楼层

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这个办法好！喝得放心

chcfy

金靴族

发表于 2018-7-5 23:53 |显示全部楼层

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澳洲有種植茶園, 但是否向外開放, 我並不清楚.

但, 就我所知, 新西蘭北島有一個茶園是向外開方的, 樓主可以去參觀, 由Auckland開車南下, 也只需1個小時多些.

https://zealong.com/
Home - Zealong Tea Estate

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DOTA

布鞋族

发表于 2018-7-6 00:43 |显示全部楼层

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问题是会制作么，制作过程没那么简单吧。

JHHHS

水晶靴族

发表于 2018-7-6 10:03 来自手机 |显示全部楼层

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摘下来叶子直接泡了喝，不用制作

sunyare

木屐族

发表于 2018-7-6 11:41 来自手机 |显示全部楼层

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哪里可以买茶树苗呢？

satellite2019

银靴族

发表于 2018-7-6 11:41 |显示全部楼层

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这个办法好

DOTA

布鞋族

发表于 2018-7-7 03:48 |显示全部楼层

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另外好茶都产自高海拔地区而且是云雾缭绕的地方，说明湿度和光照的重要性。澳洲估计没有这么适合的地方。国内还是有很多无农药的好茶的，只是要么送官，要么超贵。

mydream190

皮靴族

发表于 2018-7-10 01:28 |显示全部楼层

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chcfy 发表于 2018-7-5 22:53
澳洲有種植茶園, 但是否向外開放, 我並不清楚.

但, 就我所知, 新西蘭北島有一個茶園是向外開方的, 樓主可 ...

谢谢！

mydream190

皮靴族

发表于 2018-7-10 01:32 |显示全部楼层

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DOTA 发表于 2018-7-7 02:48
另外好茶都产自高海拔地区而且是云雾缭绕的地方，说明湿度和光照的重要性。澳洲估计没有这么适合的地方。国 ...

那种安全的茶，非常少，你说的这两种会有部分，再贵也很难说是真实的。都怪我了解的太多，不敢喝了。

mydream190

皮靴族

发表于 2018-7-10 01:33 |显示全部楼层

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DOTA 发表于 2018-7-5 23:43
问题是会制作么，制作过程没那么简单吧。

绿茶我会炒，很简单，而且可以根据自己口味掌握火候。

凡戈

金靴族

发表于 2018-7-10 01:35 |显示全部楼层

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家里有几亩地?
茶叶可不是种几盆就可以采茶叶的，好茶叶只取嫩芽

mydream190

皮靴族

发表于 2018-7-10 01:38 |显示全部楼层

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凡戈发表于 2018-7-10 00:35
家里有几亩地?
茶叶可不是种几盆就可以采茶叶的，好茶叶只取嫩芽

拿出150平的地种上就够一家人喝了，种成一圈树篱。

寒烟翠

布鞋族

发表于 2018-7-10 08:22 |显示全部楼层

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绿茶不必发酵？

寒烟翠

布鞋族

发表于 2018-7-10 08:23 |显示全部楼层

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据说商业做茶农药多

chcfy

金靴族

发表于 2018-7-10 08:57 来自手机 |显示全部楼层

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凡戈发表于 2018-7-10 00:35
家里有几亩地?
茶叶可不是种几盆就可以采茶叶的，好茶叶只取嫩芽

茶葉對我來說，並不一定要真正的來自那些專門的茶樹種類.
很多果樹或花植物的葉嫩芽都可以弄乾來沖茶或煮茶.
樓上有位足友說，摘下葉嫩芽便沖茶，那味道跟弄乾了的是不同的.
例如，柑皮，新鮮的和弄乾了的，是極端的兩回事.

小李同志

铜靴族

发表于 2018-7-10 09:30 来自手机 |显示全部楼层

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有人懂吗？我也想种点茶，我们的农场在墨尔本乡下，还算有点海拔，降雨也较多，尤其符合云山雾罩这个条件，如果能种出一小片大家内部分分也不错。

chcfy

金靴族

发表于 2018-7-10 09:50 来自手机 |显示全部楼层

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小李同志发表于 2018-7-10 08:30
有人懂吗？我也想种点茶，我们的农场在墨尔本乡下，还算有点海拔，降雨也较多，尤其符合云山雾罩这个条件， ...

買張飛Auckland的機票，租架車，去摟上，我說的荼園看看.

chcfy

金靴族

发表于 2018-7-10 11:00 来自手机 |显示全部楼层

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DOTA 发表于 2018-7-7 02:48
另外好茶都产自高海拔地区而且是云雾缭绕的地方，说明湿度和光照的重要性。澳洲估计没有这么适合的地方。国 ...

在澳洲是有這些適合種荼地方的.

ll_hqc

皮靴族

发表于 2018-7-10 15:09 来自手机 |显示全部楼层

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网上有做法，摘嫩叶，微波炉转30秒，翻一翻，再转30秒，一共转四次。每次翻茶叶时候可以用手卷茶叶，这样子好看。茶树有卖的，西人有用这做fence的

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xiaobenmao

铜靴族

发表于 2018-7-11 14:20 |显示全部楼层

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世上无难事，只怕有心人。。

楼主，厉害呀。

mydream190

皮靴族

发表于 2019-1-30 00:46 |显示全部楼层

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ll_hqc 发表于 2018-7-10 15:09
网上有做法，摘嫩叶，微波炉转30秒，翻一翻，再转30秒，一共转四次。每次翻茶叶时候可以用手卷茶叶，这样子 ...

还是没有找到卖的，如有链接发下，谢谢。

ItsThere

圣靴族

发表于 2019-1-30 08:02 |显示全部楼层

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http://naturaledible.blogspot.co ... e.html#.XFC8fc4zaUk

Tea Tree 的种类
英文 Tea Tree 的字面意义是茶树。这个词可以指很多不同树，不同的地方所指不同。比较明确的是指出产茶叶的茶树（Camellia sinensis）和枸杞（Lycium）。也可以是指朱蕉（Cordyline fruticosa，英文又称为 Ti）。

在澳洲，Tea Tree 可以是指三种树：专门生产精油山茶油的 Melaleuca alternifolia, Leptospermum scoparium (Manuka) 和 Coastal Tea Tree （Leptospermum laevigatum, 在美国这种树的名字是 Australian Tea Tree）。在纽西兰，Tea Tree 可以是指两种树：Manuka 和 Kanuka (Kunzea ericoides) 。

http://en.wikipedia.org/wiki/Tea_tree

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别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

ItsThere

圣靴族

发表于 2019-1-30 08:33 |显示全部楼层

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Lz自己动手找吧，澳洲肯定有人种茶也有人卖茶卖苗。

丹怡

布鞋族

发表于 2019-1-30 18:41 |显示全部楼层

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也想学学

BlueOrange

金靴族

发表于 2019-1-30 19:29 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 BlueOrange 于 2019-1-30 19:32 编辑

小李同志发表于 2018-7-10 09:30
有人懂吗？我也想种点茶，我们的农场在墨尔本乡下，还算有点海拔，降雨也较多，尤其符合云山雾罩这个条件， ...

一般种的看花的茶花树是camellia (学名Camellia sinensis). 它下面的一个亚种C. sinensis subsp. sinensis就是商业上用来做茶的茶树。所以只要你看自己附近有种一般茶花的，茶叶树一般就能种。区别就是产量高低的问题。暖一点，湿一点的地方，产量会高。冷的地方可以种，长的慢。但不要有霜冻。
自己做白茶最好，叶子最嫩，基本不用氧化处理。味道淡。