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[甜品烘焙] 又手残,又想省钱,又想自己做蛋糕美的吓死别人的 进来了解一下 [复制链接]

发表于 2018-5-29 12:41 |显示全部楼层
此文章由 至尊小熊猫 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 至尊小熊猫 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 至尊小熊猫 于 2018-5-29 11:47 编辑

首先!你被蒙了。。。这里不是xinjiegu的烘焙第四帖。哈哈哈哈哈。 是xinjiegu技术支持的

你有给lg做蛋糕的压力么
你有给娃做蛋糕的压力么
你有正当街区第一主妇的压力么
你有各种烘焙压力么

亚历山大的手残星球人,什么可以快速拯救你! 对,就是这里。


美不美??




怎么可以做到快速致富??


首先,按照xinjiegu的海绵蛋糕配方烤一个base:
http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... ead&tid=1424585

切开成三到四层,抹上果酱奶油任何你喜欢的酱。 烤的不好没关系,分层不好没关系,奶油一抹啥都看不出来了。



然后你需要最重要的一步!

就是。。。。



去wws。。。。



买一盒这个马卡龙
https://www.woolworths.com.au/sh ... 48/toscano-macarons


摆上!


偷点闺女的棉花糖

再来个牌子


完成啦!!!!!!!



美不美??





对。我又贴图一次。(monkey23)


明年lg生日,把马卡龙拔了,全换奥利奥!又是一条好汉!!


完成~~~~


你非要挑战马卡龙,可以进下面了解一下:
http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... ead&tid=1425765  哈哈哈。

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想看海的熊 + 4 你太有才了
ccy1988 + 2 你太有才了
花生 + 8 你太有才了

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发表于 2018-5-29 12:56 |显示全部楼层
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美!美!美!

发表于 2018-5-29 12:59 来自手机 |显示全部楼层
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美美美

发表于 2018-5-29 13:25 |显示全部楼层
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美美美

发表于 2018-5-29 13:28 来自手机 |显示全部楼层
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哈哈

发表于 2018-5-29 15:40 |显示全部楼层
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你这个蛋糕做的好美啊,我就喜欢味道好颜值高的蛋糕!!
btw,你的cake topper哪里买的。感觉一下子蛋糕的档次就出来了。。
再btw谢谢给我做广告
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发表于 2018-5-29 15:46 |显示全部楼层
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xinjiegu 发表于 2018-5-29 14:40
你这个蛋糕做的好美啊,我就喜欢味道好颜值高的蛋糕!!
btw,你的cake topper哪里买的。感觉一下子蛋糕的 ...

商店里,bigw有,在party那一区或者baking那一区。我去过两家店,放的位置不一样。

或者ebay搜birthday topper也有很多很多。而且各种各样的。还能定制。

其他婚丧嫁娶百天寿诞的topper也有,什么主题的都有。

发表于 2018-5-29 15:50 |显示全部楼层
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xinjiegu 发表于 2018-5-29 14:40
你这个蛋糕做的好美啊,我就喜欢味道好颜值高的蛋糕!!
btw,你的cake topper哪里买的。感觉一下子蛋糕的 ...

对~~ 还有cupcake的,你可以搜搜,随便一插,你闺女幼儿园的同学可能就要疯了。

发表于 2018-5-29 15:50 |显示全部楼层
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至尊小熊猫 发表于 2018-5-29 14:46
商店里,bigw有,在party那一区或者baking那一区。我去过两家店,放的位置不一样。

或者ebay搜birthday  ...

thanks

发表于 2018-5-29 15:51 |显示全部楼层
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至尊小熊猫 发表于 2018-5-29 14:50
对~~ 还有cupcake的,你可以搜搜,随便一插,你闺女幼儿园的同学可能就要疯了。 ...

好的谢谢你

发表于 2018-5-29 16:54 |显示全部楼层
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发表于 2018-5-29 17:21 |显示全部楼层
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太厉害啦

发表于 2018-5-29 21:16 来自手机 |显示全部楼层
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厉害

发表于 2018-5-29 21:42 |显示全部楼层
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被楼主的蛋糕惊艳了,被楼主的话逗乐了

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2018-5-29 21:52 |显示全部楼层
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好美貌啊

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2018-5-29 21:57 |显示全部楼层
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哈哈哈哈,了解了。
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发表于 2018-5-29 21:58 |显示全部楼层
此文章由 秋天的童话 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 秋天的童话 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
美艳

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2018-5-29 21:59 |显示全部楼层
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再感叹一下这个腻子抹得非常平滑,完全没有转盘么?用的啥工具?为啥我抹出来的都像是经久失修一样呢

发表于 2018-5-29 22:09 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2018-5-29 20:59
再感叹一下这个腻子抹得非常平滑,完全没有转盘么?用的啥工具?为啥我抹出来的都像是经久失修一样呢 ...

有转盘啊,蛋糕下面↓那个就是。

有秘密武器,就是我妈切面的塑料板,垂直拿着,轻轻贴在蛋糕表面,一转,完成!

发表于 2018-5-29 22:15 |显示全部楼层
此文章由 swe 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 swe 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
哪里有转盘卖?

发表于 2018-5-29 22:47 |显示全部楼层
此文章由 Renny 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Renny 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
高技术含量,马卡龙做起来太麻烦了
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发表于 2018-5-29 22:50 |显示全部楼层
此文章由 crisman 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 crisman 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
在想可以去woolworth买个海绵蛋糕打底 不是更省了么 赛点奶油蛋糕草莓切切 也蛮丰富啊

发表于 2018-5-29 22:53 |显示全部楼层
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sponge cake 5刀多 邪恶的笑

发表于 2018-5-29 22:55 |显示全部楼层
此文章由 兔子爱吃肉 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 兔子爱吃肉 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我在想儿子过生日要不要如法炮制一个

发表于 2018-5-29 23:02 |显示全部楼层
此文章由 Siva 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Siva 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
跟lz这个刮平的蛋糕比,我做的那个才叫做简陋哈
首先是蛋糕体切成大小两个长方体,各劈开2层,打发奶油,家里的葡萄挺甜的切碎丢一些夹心,然后抹黄油的刀子把奶油抹上,大致方形在就行。
然后弄点熟花生碎之类的撒在奶油外面遮掩(一岁生日不吃花生,用的weetbix碎),反正就是零落的效果
两层蛋糕需要的装饰物就是wws的froot rings https://www.woolworths.com.au/sh ... -select-froot-rings
一圈彩色的小圈沾过去,边角抹的不平整的也遮掩
最顶上切一些水果(一岁的蛋糕太小,直接放一个happy birthday的蜡烛切个萝卜做数字1)
完工,可以拍照了

非常简陋的蛋糕,好处是周岁的娃可以吃。除了打发奶油用了一点点糖,其他地方都没添加,纯水果味

ps 图片上的蛋糕已经被姐姐偷吃过。。。数字1也是临时又补上的

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2016年度奖章获得者

发表于 2018-5-29 23:09 |显示全部楼层
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太实用了!

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发表于 2018-5-29 23:21 |显示全部楼层
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swe 发表于 2018-5-29 21:15
哪里有转盘卖?

ikea

发表于 2018-5-29 23:24 |显示全部楼层
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Renny 发表于 2018-5-29 21:47
高技术含量,马卡龙做起来太麻烦了

去wws买。。。十二个十块,还是made in France的,最主要,比我在巴黎吃的还好吃。。

发表于 2018-5-29 23:26 |显示全部楼层
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crisman 发表于 2018-5-29 21:53
sponge cake 5刀多 邪恶的笑

这位妈妈,你,你,你,你总得做点意思意思吧!

发表于 2018-5-29 23:28 |显示全部楼层
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兔子爱吃肉 发表于 2018-5-29 21:55
我在想儿子过生日要不要如法炮制一个

宇宙第一网红便当妈妈翻我牌子啦!

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