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饭店里那个后生 [复制链接]

戏水者

银靴族

发表于 2017-12-7 17:30 |显示全部楼层

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饭店里那个后生

点了菜。几位朋友喝茶等着上菜了。

一男孩服务员端来一碟南瓜饼。

哥几个互相看了一眼----似乎没点南瓜饼呀？！

“管它呢，吃吧！”饿了，几双筷子同时下去了。

不到二分钟，那个小男孩回来了，看见盘里稀稀拉拉几块南瓜饼，急得差点哭出来：“我给上错了，不是你们桌的……”

其中一位调侃：“还以为饭店送的呢！原来没那么回事儿呀！”

一位问：“咋办呀？剩下的端回去？”

小男孩什么话也没说，走了。

众人笑笑，O先生伸出筷子：“趁热吃——”

O先生是买单的，多一份南瓜饼，挺好！

…………

餐近一半，一个女服务员过来，抽出菜单，离去。一会回来，插上菜单。

南瓜饼被补写上了菜单。

…………

结账了，出了麻烦——就是那盘南瓜饼。

女服务员特坦然的收费态度让人不能接受，而且她还拒不承认是她补写的菜单。

大堂经理——一位中年女人来了，听罢，连忙道歉：“是我们服务员不对……我要教育他们，批评他们！别生气……算我们送得好了……”

O问：“那个小男孩，送错了菜，怎么办？”

女经理：“罚他出！”

O：“那男孩呢，让他出来。”

女经理：“别了，他害怕了。看我的面子，就别……”

O：“你有什么面子？我要和他说几句话——”

女经理没办法，吩咐人叫来了那个小男孩。小男孩满脸通红，有些紧张，连连说“我错了，我错了……”

O问：“你错在哪儿了？”

小男孩：“送错菜了。”

O说：“那算什么错？十几块钱一道菜，多大的事儿？你错在把你的伙计请出来帮你掩盖错误！害人害己！一个男孩子，不敢承担责任，这么一点事儿就怕，就躲？没出息！”

小男孩一声不吭，满脸羞愧。

O继续说：“谁都可能犯错，何况你还小，有什么大不了的？就算送错了菜，你有几种补救办法——想知道吗？”

小男孩点点头。

“1马上告诉领班自己上错菜了，主动接受处罚；——你还算个合格的服务员；

2和顾客商量，能否加一个菜，取得顾客谅解——你还算个聪明的服务员；

3自己掏这10几块钱。告诉顾客，你送错菜了，请大家帮你一个忙，多点一个菜，算你请客——与其被饭店罚，不如做个顺水人

情。顾客才不会和你计较这一个菜，还会觉得你这小子有点意思！——那你就是个有出息的服务员！”

大家听了纷纷点头。

O先生照单付款，大家离开饭店。

此事告一段落。

事后，我问O哪儿来的这番理论？

O答：“二十年前，当过跑堂，也出过这类事，就是按第三种办法解决的……”

嘿嘿——难怪有点出息！

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白雲山民

钻石靴族

发表于 2017-12-7 17:36 |显示全部楼层

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原创？

戏水者

银靴族

发表于 2017-12-7 17:45 |显示全部楼层

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白雲山民发表于 2017-12-7 16:36
原创？

十年前的博客。呵呵。
原创。呵呵

极品飞熊

铜靴族

发表于 2017-12-7 18:11 |显示全部楼层

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本帖最后由极品飞熊于 2017-12-15 14:47 编辑

boton

铜靴族

发表于 2017-12-7 19:57 来自手机 |显示全部楼层

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这么喜欢教育人啊

ozkids2011

金靴族

发表于 2017-12-7 20:06 来自手机 |显示全部楼层

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自己没点过的东西知道了还吃也就那点出息

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不行怎么练	+ 4	我很赞同
vivish	+ 2	我很赞同
万里之外	+ 3	我很赞同

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sniperhu

铜靴族

发表于 2017-12-7 20:11 |显示全部楼层

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o也真是矫情……

日生秋月

皮靴族

发表于 2017-12-7 20:17 |显示全部楼层

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明明知道送错菜了还吃了，还教训人家小男孩一顿，都什么人哪。现实生活中我要知道我哪个朋友像o那样的，绝对友尽了。

戏水者

银靴族

发表于 2017-12-7 20:20 |显示全部楼层

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日生秋月发表于 2017-12-7 19:17
明明知道送错菜了还吃了，还教训人家小男孩一顿，都什么人哪。现实生活中我要知道我哪个朋友像o那样的，绝 ...

呵呵。

戏水者

银靴族

发表于 2017-12-7 20:22 |显示全部楼层

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boton 发表于 2017-12-7 18:57
这么喜欢教育人啊

116299603

皮靴族

发表于 2017-12-7 20:23 |显示全部楼层

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O 这种人就是以前受过这种委屈现在要还回去, 刻薄记仇就是这种人

shawn-oz

金靴族

发表于 2017-12-7 20:25 |显示全部楼层

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单反人都难免犯错误，多点宽容，多点厚道，对方会心存感激的

戏水者

银靴族

发表于 2017-12-7 20:25 |显示全部楼层

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116299603 发表于 2017-12-7 19:23
O 这种人就是以前受过这种委屈现在要还回去, 刻薄记仇就是这种人

也是一种理解。呵呵

戏水者

银靴族

发表于 2017-12-7 20:27 |显示全部楼层

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shawn-oz 发表于 2017-12-7 19:25
单反人都难免犯错误，多点宽容，多点厚道，对方会心存感激的

虞宅与美丽

版主

发表于 2017-12-7 20:27 |显示全部楼层

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有意思。
虽然o的做派不招人喜欢，但是对于小男孩来讲未尝不是很好的一课。何况o只是好为人师，但是心底还是厚道的，最终不也是把钱付了嘛。

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stacknotoverflo	+ 4	我很赞同

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xyz58

银靴族

发表于 2017-12-7 20:37 |显示全部楼层

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送错菜，经常会发生，但是，我们都会说，这个不是我们点的，送错啦。绝对不会去吃的。

农村银的媳妇

水晶靴族

发表于 2017-12-7 20:38 |显示全部楼层

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楼主是o

戏水者

银靴族

发表于 2017-12-7 20:47 |显示全部楼层

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农村银的媳妇发表于 2017-12-7 19:38
楼主是o

想象力丰富。呵呵

农村银的媳妇

水晶靴族

发表于 2017-12-7 20:54 |显示全部楼层

戏水者发表于 2017-12-7 20:47
想象力丰富。呵呵

看你头像看你维护o的样儿

既见君子云胡不喜

戏水者

银靴族

发表于 2017-12-7 21:24 |显示全部楼层

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农村银的媳妇发表于 2017-12-7 19:54
看你头像看你维护o的样儿

不可以吗？

yl001

水晶靴族

发表于 2017-12-7 21:40 |显示全部楼层

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呵呵，O先生？XX一个。。。
上错菜，不叫来服务员再问问，就先抓紧吃？一帮人还为了那点小便宜沾沾自喜？还美其名曰以为是店家送的来自我陶醉？真服了。。。
最后人家经理已经说免单了，O先生还得了便宜卖乖？把人家服务生叫出来教育一番？我真是一口水喷出来。。。O何德何能？人家孩子需要你教育？真把消费者当上帝？妈呀
我同意LS那位TX，我要是O先生同桌朋友，真是赶紧走人，以后少来往。。。丢不起那人。