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[面食面点] 【Y叔家常便饭】---- 味增花蛤疙瘩汤 [复制链接]

Y叔

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2017-11-20 20:01 |显示全部楼层
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好久没有吃疙瘩汤了，今天想起来做一锅

干花蛤水发

番茄切块

面粉拌疙瘩


炒锅加油少许，味增酱、葱花爆香，加沸水

加番茄块、发好的花蛤和发花蛤的水

放入面疙瘩

打入蛋花

胡椒粉调味起锅

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Y叔

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2017-11-20 20:02 |显示全部楼层
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沙发

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darling

发表于 2017-11-20 20:07 来自手机 |显示全部楼层
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想起了小时候在家吃过的面疙瘩 真好吃啊
那个时候算是南方人尝试地道的北方菜

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Y叔

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2017-11-20 20:07 |显示全部楼层
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darling 发表于 2017-11-20 21:07
想起了小时候在家吃过的面疙瘩 真好吃啊
那个时候算是南方人尝试地道的北方菜  ...

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ehong3200

发表于 2017-11-20 21:06 |显示全部楼层
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小时候的美食

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Y叔

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2017-11-20 21:17 |显示全部楼层
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ehong3200 发表于 2017-11-20 22:06
小时候的美食

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monica612

发表于 2017-11-20 21:47 |显示全部楼层
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晚上不能点此贴！！

另外，那个疙瘩怎么做的？~谢谢

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Y叔

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2017-11-20 22:14 |显示全部楼层
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monica612 发表于 2017-11-20 22:47
晚上不能点此贴！！

另外，那个疙瘩怎么做的？~谢谢

就是往面粉里一点点淋水

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