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webmastor

金靴族

发表于 2017-11-15 15:25 |显示全部楼层

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本帖最后由 webmastor 于 2017-11-15 14:24 编辑

世界杯去不了, 竹林子去得了. 横批: (练足球的)用武之地

前踢后踹不见球, 欢天喜地拾门柱. 横批: 无人防守

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发表于 2017-11-15 15:39 |显示全部楼层

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自制的腊肉，自家的竹笋。
何等逍遥自在的小生活儿？！

ehong3200

金靴族

发表于 2017-11-15 15:52 |显示全部楼层

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你太有才了

annie9755

银靴族

发表于 2017-11-15 15:58 来自手机 |显示全部楼层

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这个可把我馋到了，我可想这种小竹笋了，在国内家里必备，不过我们吃的大多是山上野生的，我的姨姨每年都去山上找野笋，然后晒干再寄给我们，包饺子炒肉都好吃！我园里也种了一棵竹子，就是不知道是什么品种，也没伺候好，长的也不是很好，朋友倒是会挖一种大笋给我们（因为朋友不懂的怎么吃哈哈），大笋肯定没有你这小笋好吃，大笋要切片先煮过一遍，然后炒肉，小笋可以现切现炒，真留口水了

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gagaet

钻石靴族

发表于 2017-11-15 16:02 |显示全部楼层

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是叫什么笋呢？像黑蔗。

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潜水员588

金靴族

发表于 2017-11-15 16:52 |显示全部楼层

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这种竹子不窜跟吗？需不需要帮忙消灭点儿？会有大批援军的。

chenying24

银靴族

发表于 2017-11-15 17:14 |显示全部楼层

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看图你挖的笋好像是花叶的！不苦吗？我家院子里也有这种笋，我上次挖了一棵试试，先用盐水焯了一边还是苦，最后都倒掉了！

天高地厚

圣靴族

发表于 2017-11-15 18:36 |显示全部楼层

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自己种的真不错。

webmastor

金靴族

发表于 2017-11-15 19:17 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2017-11-15 14:39
自制的腊肉，自家的竹笋。
何等逍遥自在的小生活儿？！

春笋正当季，你众里寻它千百度可能找到

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发表于 2017-11-15 19:18 |显示全部楼层

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annie9755 发表于 2017-11-15 14:58
这个可把我馋到了，我可想这种小竹笋了，在国内家里必备，不过我们吃的大多是山上野生的，我的姨姨每年都去 ...

我的也是野生竹林里的呀，一律切开焯水先以防意外，焯水后就剩鲜香脆嫩，跟国内的当季春笋味道一样

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发表于 2017-11-15 19:19 |显示全部楼层

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潜水员588 发表于 2017-11-15 15:52
这种竹子不窜跟吗？需不需要帮忙消灭点儿？会有大批援军的。

窜根的，这样才会有大量肥美的春笋呀。不劳大军兴师动众了，俺能把它们分批消灭干净

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发表于 2017-11-15 19:20 |显示全部楼层

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chenying24 发表于 2017-11-15 16:14
看图你挖的笋好像是花叶的！不苦吗？我家院子里也有这种笋，我上次挖了一棵试试，先用盐水焯了一边还是苦， ...

它们都是绿叶，不是花叶的，一点不苦，焯水后就剩鲜香脆嫩，跟国内的当季春笋味道一样

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发表于 2017-11-15 19:21 |显示全部楼层

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天高地厚发表于 2017-11-15 17:36
自己种的真不错。

都是野生野长的

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发表于 2017-11-15 19:23 |显示全部楼层

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webmastor 发表于 2017-11-15 19:17
春笋正当季，你众里寻它千百度可能找到

以前在Ｈｕｒｓｔｖｉｌｌｅ的时候居有竹三年。

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

chenying24

银靴族

发表于 2017-11-15 19:24 |显示全部楼层

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webmastor 发表于 2017-11-15 19:20
它们都是绿叶，不是花叶的，一点不苦，焯水后就剩鲜香脆嫩，跟国内的当季春笋味道一样 ...

哇！好羡慕啊！

webmastor

金靴族

发表于 2017-11-15 19:26 |显示全部楼层

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本帖最后由 webmastor 于 2017-11-15 21:38 编辑

gagaet 发表于 2017-11-15 15:02
是叫什么笋呢？像黑蔗。

那个视频标题已经写了, 黑竹, 又叫紫竹, 是竹中贵族, 比其它品种都贵

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发表于 2017-11-15 19:46 |显示全部楼层

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webmastor 发表于 2017-11-15 19:21
都是野生野长的

那就是吃上野味了。

鱼游海

铜靴族

发表于 2017-11-15 21:34 |显示全部楼层

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HBM

金靴族

发表于 2017-11-16 11:45 |显示全部楼层

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連竹荀都有太強了

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