新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 酥皮葱花烤饼

精华好帖回顾
· 纯功课贴-自家草地，化妆刷具功课贴 (2012-5-24) bobo-ooo	· 我的自助游之来去日本 (2004-12-16) sail
· 我做的钵钵鸡 (2005-11-13) 可可	· 双职工家庭的福音之十一挑战味觉的麻婆豆腐 (2005-5-21) binbingogo

12 3 4 5 / 5 页下一页

查看: 16083|回复: 142

[一日三餐] 酥皮葱花烤饼 [复制链接]

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-9-9 13:06 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 Smiley 于 2019-3-27 16:34 编辑

材料：
冷冻酥皮Puff pastry（室温中软化）
葱花
盐
油
蛋黄液

做法：
酥皮上撒点面粉，稍微擀一下(不擀也可以)。

酥皮上摸少量油，撒盐。

在酥皮半边的中间位置，划开一刀，除一面外，其余三面撒葱花。从空白的部分开始，依次折叠起酥皮，酥皮周边压一下封口，擀薄。

用叉子在表面叉孔。摆放在烤盘上，将蛋黄液均匀抹在饼的一面。放进预热了190摄氏度的烤箱（fan forced）里烤大约15-20分钟即可。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 28	积分 +137	收起理由
zhuyouza	+ 3	你太有才了
rickysmum	+ 4	感谢分享
goggle76	+ 4	感谢分享

查看全部评分

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2017-9-9 13:16 |显示全部楼层

此文章由 TT 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 TT 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个看起来不错，明天买点肉馅和葱炒一起放进去，不就是葱香肉饼了。

sugarcatty

金靴族

发表于 2017-9-9 13:16 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 sugarcatty 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sugarcatty 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吃吗

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-9-9 13:29 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

TT 发表于 2017-9-9 12:16
这个看起来不错，明天买点肉馅和葱炒一起放进去，不就是葱香肉饼了。

好主意

评分

参与人数 1	积分 +8	收起理由
肥羊	+ 8	好吃

查看全部评分

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-9-9 13:30 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

sugarcatty 发表于 2017-9-9 12:16
好吃吗

挺好吃的

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

jinluo

钻石靴族

发表于 2017-9-9 13:55 |显示全部楼层

此文章由 jinluo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jinluo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

再撒点芝麻

ta_xiang

白金靴族

发表于 2017-9-9 14:02 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 ta_xiang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ta_xiang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不是说热量高吗？直接发点面做千层饼撒

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-9-9 14:08 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

jinluo 发表于 2017-9-9 12:55
再撒点芝麻

忘了买

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-9-9 14:29 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ta_xiang 发表于 2017-9-9 13:02
不是说热量高吗？直接发点面做千层饼撒

嘿嘿，我偷懒了，为了图省事就用了冷冻酥皮

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

糖豆

皮靴族

发表于 2017-9-9 14:29 来自手机 |显示全部楼层

此文章由糖豆原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者糖豆所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

有没有感觉puff pastry化冻以后好难擀开

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2017-9-9 14:31 |显示全部楼层

此文章由 lansehaiyang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lansehaiyang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

香

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-9-9 14:56 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

糖豆发表于 2017-9-9 13:29
有没有感觉puff pastry化冻以后好难擀开

没觉得难擀开，只要在酥皮上撒点面粉，会比较容易擀开

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-9-9 14:57 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lansehaiyang 发表于 2017-9-9 13:31
香

谢谢，周末愉快！

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

slau1

白金靴族

发表于 2017-9-9 15:55 |显示全部楼层

此文章由 slau1 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 slau1 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

terima kasih 這個看起來真是好吃又方便啊

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-9-9 16:23 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

slau1 发表于 2017-9-9 14:55
terima kasih 這個看起來真是好吃又方便啊

Sama-sama, selamat petang :si7

有空可以试试，挺好吃的，做法也不能

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

9112001

金靴族

发表于 2017-9-9 16:29 |显示全部楼层

此文章由 9112001 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 9112001 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

创意真好

gongyi1971

木屐族

发表于 2017-9-9 16:35 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 gongyi1971 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 gongyi1971 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个如果不是烤，放在油里炸一下更好吃，只是不太健康

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-9-9 16:42 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

9112001 发表于 2017-9-9 15:29
创意真好

谢谢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-9-9 16:44 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

gongyi1971 发表于 2017-9-9 15:35
这个如果不是烤，放在油里炸一下更好吃，只是不太健康

烤的也不错

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

tinaking666999

金靴族

发表于 2017-9-9 16:45 |显示全部楼层

此文章由 tinaking666999 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tinaking666999 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个不错，可以试试。

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-9-9 16:46 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

tinaking666999 发表于 2017-9-9 15:45
这个不错，可以试试。

谢谢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Pannytam

草鞋族

发表于 2017-9-9 17:15 |显示全部楼层

此文章由 Pannytam 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Pannytam 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错，赞赏了

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-9-9 17:16 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Pannytam 发表于 2017-9-9 16:15
不错，赞赏了

谢谢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

kukupants

白金靴族

发表于 2017-9-9 19:31 |显示全部楼层

此文章由 kukupants 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kukupants 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Yummy !

craigie

白金靴族

发表于 2017-9-9 19:39 |显示全部楼层

此文章由 craigie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 craigie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

TT 发表于 2017-9-9 12:16
这个看起来不错，明天买点肉馅和葱炒一起放进去，不就是葱香肉饼了。

再加点cheese

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-9-9 20:14 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

kukupants 发表于 2017-9-9 18:31
Yummy !

Thanks

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

CISSY0001

皮靴族

发表于 2017-9-9 20:19 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 CISSY0001 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 CISSY0001 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

有创意呀！

borage

木屐族

发表于 2017-9-9 20:22 |显示全部楼层

此文章由 borage 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 borage 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真香

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-9-9 20:31 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

CISSY0001 发表于 2017-9-9 19:19
有创意呀！

谢谢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-9-9 20:32 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

borage 发表于 2017-9-9 19:22
真香

谢谢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

12 3 4 5 / 5 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[一日三餐] 酥皮葱花烤饼 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

发表回复

2017年度勋章

2018年度勋章

2019年度勋章

退役斑竹