鸡汤

obz

大家都是怎么炖鸡汤的呢。我这一锅是放了大量蔬菜，冬菇和老鸡，味道也是不错

ltroad

汤在哪里？

obz

ltroad 发表于 2017-6-19 09:22
汤在哪里？

呵呵 问的太好了

harbridge

竹荪鸡汤，鲍鱼鸡汤

obz

harbridge 发表于 2017-6-19 09:58
竹荪鸡汤，鲍鱼鸡汤

谢谢提示
鸡肉也吃的那种是吗

香儿咚

弱弱的问一句 澳洲的鸡能炖出国内那种黄黄的鸡汤吗？

obz

香儿咚 发表于 2017-6-19 10:42
弱弱的问一句 澳洲的鸡能炖出国内那种黄黄的鸡汤吗？

看鸡的质量吧

大胃

香儿咚 发表于 2017-6-19 10:42
弱弱的问一句 澳洲的鸡能炖出国内那种黄黄的鸡汤吗？

corn feed chicken, 颜色更黄，也就是华人店里的黄油走地鸡，听起来比玉米喂得鸡高大上了好多

hsy

干贝鸡汤

obz

大胃 发表于 2017-6-19 11:32
corn feed chicken, 颜色更黄，也就是华人店里的黄油走地鸡，听起来比玉米喂得鸡高大上了好多 ...

原来黄油走地鸡好在饲料上了

谢谢

obz

hsy 发表于 2017-6-19 11:46
干贝鸡汤

放干贝不错的

wupeijun

放鲍鱼，干贝，竹荪都可以。不放菜。

obz

wupeijun 发表于 2017-6-19 13:42
放鲍鱼，干贝，竹荪都可以。不放菜。

哦 可以试试这些食材 谢谢

Pannytam

有些可惜了这老鸡，材料不协调

obz

Pannytam 发表于 2017-6-19 14:45
有些可惜了这老鸡，材料不协调

哦是吗
下回试试上面那些材料
谢谢

rocca2011

大胃 发表于 2017-6-19 11:32
corn feed chicken, 颜色更黄，也就是华人店里的黄油走地鸡，听起来比玉米喂得鸡高大上了好多 ...

感觉这个黄和国内的黄不一样

maria38

大胃 发表于 2017-6-19 11:32
corn feed chicken, 颜色更黄，也就是华人店里的黄油走地鸡，听起来比玉米喂得鸡高大上了好多 ...

黄色是经过漂染的，喂玉米怎么可能出来那么黄的颜色呢？

dayu

自从喝了七日瘦身汤觉得凡是芹菜炖的汤都不好喝。我喜欢鸡配香菇。

obz

rocca2011 发表于 2017-6-20 21:25
感觉这个黄和国内的黄不一样

这里的玉米和国内的玉米也不同吧

obz

maria38 发表于 2017-6-20 21:38
黄色是经过漂染的，喂玉米怎么可能出来那么黄的颜色呢？

有没有点像黄疸？但味道就是不一样

obz

dayu 发表于 2017-6-20 22:07
自从喝了七日瘦身汤觉得凡是芹菜炖的汤都不好喝。我喜欢鸡配香菇。

我小的时候宁可饿死也不吃芹菜

Pannytam

鲍鱼，鱼翅，鸡，加上圆肉、百合、玉竹、淮山 、二粒蜜枣、三片姜，很甜美，你有机会试下   

obz

Pannytam 发表于 2017-6-21 10:12
鲍鱼，鱼翅，鸡，加上圆肉、百合、玉竹、淮山 原梓菲

这汤太高大上了，我等过年的

Pannytam

obz 发表于 2017-6-21 10:14
这汤太高大上了，我等过年的

刚才还没写完，BB竟然按键盘发了，呵呵

obz

Pannytam 发表于 2017-6-21 10:15
刚才还没写完，BB竟然按键盘发了，呵呵

太可爱了，急性子呀

dorothyu725

以前在国内 外婆做鸡汤山药 然后我就忽悠我外婆说那是山芋

obz

dorothyu725 发表于 2017-6-21 11:48
以前在国内 外婆做鸡汤山药 然后我就忽悠我外婆说那是山芋

呵呵 山药这里比鸡还贵

oppstuu

这边的老鸡炖完 还吃肉吗？
我看分了好几种： 走地老鸡， 炖汤老鸡， 黄油走地鸡

obz

oppstuu 发表于 2017-6-21 12:48
这边的老鸡炖完 还吃肉吗？
我看分了好几种： 走地老鸡， 炖汤老鸡， 黄油走地鸡 ...

我家是吃肉的，另有沾料

一飞马

喜欢清汤，最多加点木耳