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[面食面点] 有浓郁荠菜风味的菜肉大馄饨 [复制链接]

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2017-5-3 14:29 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 兔宝和猪宝 于 2017-5-3 19:38 编辑

猜猜是什么菜包的?(答案已出:西洋菜)
之前有朋友推荐此菜,我煮过汤,烧过豆腐羹,没觉着有多少荠菜味儿,可是今天切碎了拌肉馅,浓郁的荠菜味儿清香扑鼻,吃起来口感也很相似。
以前买此菜时,我都要犹豫一下,因为菜里藏着的各种虫子太多,不敢下手,其实盐水里浸一浸就可以解决了。
看图片,猜一猜,这是什么菜?




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daniello + 13 你太有才了
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C'est la vie.
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退役斑竹

发表于 2017-5-3 14:31 来自手机 |显示全部楼层
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我猜,一定是荠菜包的!:)

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退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2017-5-3 14:37 |显示全部楼层
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caesar6668 发表于 2017-5-3 13:31
我猜,一定是荠菜包的!:)

目瞪口呆脸.jpg
C'est la vie.

发表于 2017-5-3 14:37 |显示全部楼层
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Kale

发表于 2017-5-3 14:37 |显示全部楼层
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难道是Kale?

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2017-5-3 14:42 |显示全部楼层
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大胆猜!
我继续包馄饨去了(paopaobing(51))
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发表于 2017-5-3 14:43 |显示全部楼层
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香菜猪肉大馄饨也很好吃。。。 如果没有新鲜荠菜, 用香菜替代, 也很惊艳

发表于 2017-5-3 14:48 |显示全部楼层
此文章由 lalasong 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lalasong 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
是那种有点像PARSLEY,但是叫什么芹菜的一扎扎卖的蔬菜吗?我不记得叫什么名字了
要么,就是Watercress

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发表于 2017-5-3 14:52 |显示全部楼层
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乱猜:芝麻菜 rocket

发表于 2017-5-3 14:53 |显示全部楼层
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来一碗红汤辣

发表于 2017-5-3 15:23 |显示全部楼层
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我知道 我就是不說
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2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2017-5-3 15:25 |显示全部楼层
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西洋菜?

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发表于 2017-5-3 15:26 |显示全部楼层
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西洋菜?

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退役斑竹

发表于 2017-5-3 15:33 来自手机 |显示全部楼层
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我也知道,我也不说

退役斑竹

发表于 2017-5-3 15:33 |显示全部楼层
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拍摄也很好

发表于 2017-5-3 15:37 来自手机 |显示全部楼层
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只要是馄饨,包得好看的馄饨我都喜欢!
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发表于 2017-5-3 15:37 来自手机 |显示全部楼层
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只要是馄饨,包得好看的馄饨我都喜欢!

退役斑竹

发表于 2017-5-3 15:42 |显示全部楼层
此文章由 大胃 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 大胃 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这菜生前长得什么样子?

发表于 2017-5-3 15:44 |显示全部楼层
此文章由 lulucai 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lulucai 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
西洋菜

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发表于 2017-5-3 15:47 |显示全部楼层
此文章由 Siemens 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Siemens 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
所以答案是什么?

发表于 2017-5-3 15:53 |显示全部楼层
此文章由 smokyeyes 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 smokyeyes 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
茼蒿
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发表于 2017-5-3 16:07 |显示全部楼层
此文章由 catherinechen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 catherinechen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
包的漂亮。
到底什么菜, 我的最爱是荠菜鲜肉馄饨。

发表于 2017-5-3 16:07 |显示全部楼层
此文章由 大小可爱 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 大小可爱 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
西洋菜

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退役斑竹

发表于 2017-5-3 16:36 |显示全部楼层
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大胃 发表于 2017-5-3 14:42
这菜生前长得什么样子?

这菜生前张的像花一样
[url=http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=1529979]手快有, 手慢无,最近看房直接感受[/url]

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2017-5-3 16:53 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 lavender_z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
西洋菜,还是喜爱荠菜馄饨。

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发表于 2017-5-3 17:35 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 leejasmin 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 leejasmin 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
荠菜英文叫什么啊?
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发表于 2017-5-3 17:44 |显示全部楼层
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leejasmin 发表于 2017-5-3 16:35
荠菜英文叫什么啊?

Chinese spinach
live the moment, seize the day

发表于 2017-5-3 17:54 |显示全部楼层
此文章由 Pannytam 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Pannytam 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
做得太好了,赞赏

发表于 2017-5-3 17:56 |显示全部楼层
此文章由 Hello2010 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Hello2010 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主的馄沌皮是买的吗?

发表于 2017-5-3 17:57 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 hsy 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 hsy 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
西洋菜包的 西洋菜包馄饨 味道和荠菜一样的

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