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[煎炒炖煮] 请问这个是什么菜啊？要怎么做呢 [复制链接]

napolian

皮靴族

发表于 2017-3-20 12:45 来自手机 |显示全部楼层

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麻烦大厨解答了

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txyz

银靴族

发表于 2017-3-20 12:50 来自手机 |显示全部楼层

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苋菜，蒜茸炒

农村银的媳妇

水晶靴族

发表于 2017-3-20 12:51 |显示全部楼层

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清炒一下很好吃健康

smokyeyes

金靴族

发表于 2017-3-20 12:53 |显示全部楼层

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红苋菜啊，蒜头清炒。

syutin

银靴族

发表于 2017-3-20 12:54 来自手机 |显示全部楼层

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红苋菜，和其他叶菜差不多的炒

sz;ww;wq

圣靴族

发表于 2017-3-20 13:40 来自手机 |显示全部楼层

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苋菜，蒜蓉炒，焯一下蒜蓉凉拌，下面条，煮汤都好吃。

3loli

铜靴族

发表于 2017-3-20 13:54 来自手机 |显示全部楼层

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肉片滚汤

唐老鸭

皮靴族

发表于 2017-3-20 14:17 来自手机 |显示全部楼层

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苋菜，怎么做都好吃

titi0430

皮靴族

发表于 2017-3-20 14:34 |显示全部楼层

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如果梗子比较新鲜，就可以把梗子和叶子分开，梗子单独炒红尖椒，很下饭，叶子就和大蒜一起清炒了。

belle_jia

银靴族

发表于 2017-3-20 14:37 来自手机 |显示全部楼层

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摘下嫩芽叶子焯水后包猪肉馅饺子也很好吃

serenali

皮靴族

发表于 2017-3-20 23:32 来自手机 |显示全部楼层

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炒蒜蓉，放些高汤，加一小勺普宁豆瓣酱，太好吃。夹到碗里，饭也变粉色了，我女儿会吃得很开心。

watdd

皮靴族

发表于 2017-3-22 11:05 |显示全部楼层

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苋菜啊,容易做又好吃，但不能吃太多，这是感光食物，澳洲紫外线又强，吃多了太阳下一晒，脸会变色

fffighter

金靴族

发表于 2017-3-22 11:07 |显示全部楼层

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炒出来后的红汤尤其美味，就是容易上色。

2013xnxcf

金靴族

发表于 2017-3-22 14:46 |显示全部楼层

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苋菜烧的越烂越好吃

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2017-3-22 15:01 |显示全部楼层

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titi0430 发表于 2017-3-20 14:34
如果梗子比较新鲜，就可以把梗子和叶子分开，梗子单独炒红尖椒，很下饭，叶子就和大蒜一起清炒了。 ...

湖北人么？

napolian

皮靴族

发表于 2017-3-22 17:20 |显示全部楼层

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炒出来的汤是粉色的，会有问题吗？不会是色素吧

lovelalaland

皮靴族

发表于 2017-3-22 21:04 |显示全部楼层

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红苋菜蒜蓉清炒

titi0430

皮靴族

发表于 2017-3-23 15:42 |显示全部楼层

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时光雕刻中发表于 2017-3-22 15:01
湖北人么？

是啊

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2017-3-23 15:44 |显示全部楼层

titi0430 发表于 2017-3-23 15:42
是啊

苋菜梗子炒辣椒，一看就是湖北人。

cty535

银靴族

发表于 2017-3-23 17:02 来自手机 |显示全部楼层

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清炒或滚汤都好吃还补血

孤独马夫

白金靴族

发表于 2017-3-23 17:40 |显示全部楼层

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很好吃的菜肴啊

小果妈

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发表于 2017-3-23 19:23 |显示全部楼层

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红苋菜啊，园艺版就有现成的做法：https://www.oursteps.co/forum.ph ... ;page=4#pid28565052

LITTLEBABY99

布鞋族

发表于 2017-3-23 22:31 来自手机 |显示全部楼层

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这周也去买些吃。从来没吃过的飘过

LITTLEBABY99

布鞋族

发表于 2017-3-23 22:31 来自手机 |显示全部楼层

这周也去买些吃。从来没吃过的飘过

月亮粑粑

铜靴族

发表于 2017-3-23 23:25 |显示全部楼层

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这个菜炒不熟的，要加点水稍微煮一下

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