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[科学喂养] 牛肉怎么做给宝宝吃 [复制链接]

发表于 2016-7-3 17:51 |显示全部楼层
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随着宝宝一天天长大,大约10个月开始,bb的营养师说,光吃母乳或者婴儿配方奶已经无法满足宝宝的营养需求。所以这段时间,除了原先母乳或婴儿配方奶之外,另外还应给予宝宝一些固体实物,比如说牛肉,但我们家不知道该如何煮,才让牛肉松软,而不会太硬,恳请各位宝爸宝妈来指教一二,或者分享一下大家怎么做牛肉给宝宝吃,谢谢
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退役斑竹

发表于 2016-7-3 18:01 来自手机 |显示全部楼层
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一般4个月开始就可以加辅食了。最晚也就6个月。十个月太晚了。注意过敏。

一般都是先米粉,再水果蔬菜泥然后再肉泥。

想省力的话牛肉用炖锅或高压锅。然后撕碎用剪刀剪短。或者粉碎机打泥。

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发表于 2016-7-3 18:03 |显示全部楼层
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kingkongfei 发表于 2016-7-3 18:01
一般4个月开始就可以加辅食了。最晚也就6个月。十个月太晚了。注意过敏。

一般都是先米粉,再水果蔬菜泥然 ...

请问用炖锅或高压锅的话,一般要煮多久?或者煮到什么程度

发表于 2016-7-3 18:03 |显示全部楼层
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退役斑竹

发表于 2016-7-3 18:05 来自手机 |显示全部楼层
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虾米 发表于 2016-7-3 18:03
请问用炖锅或高压锅的话,一般要煮多久?或者煮到什么程度

不用那么精细。而且每个设备的瓦数容量都不同不能一概而论。
你自己试试烂了就好。

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虾米 + 1 感谢分享,尽管牛肉剁得很碎,可煮的时候还.

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发表于 2016-7-3 19:37 |显示全部楼层
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blender

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发表于 2016-7-3 20:52 来自手机 |显示全部楼层
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奴娃4,5个月副食就是菜泥肉泥一起 牛肉筋肉煮烂 和蔬菜一起机器打成泥 吃掉

发表于 2016-7-3 20:55 来自手机 |显示全部楼层
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我家是买辅食机,有蒸和打一体机功能,那么小的时候,直接扔进去蒸熟再打成泥就可以了,多余的冰冻起来下次蒸热了吃

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发表于 2016-7-3 21:00 |显示全部楼层
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我们家是买那种带肋骨的牛肉,炖汤,凉了把油脂全部去掉。
肉就炖到很容易弄散的程度,可以撕开一小条一小条,娃就自己抓着嚼。我感觉比胡萝卜消化的还容易。

发表于 2016-7-3 21:01 |显示全部楼层
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买牛肉碎,先在锅里加一点点椰子油炒一炒,然后加入各种蔬菜丁(胡萝卜,芹菜,洋葱,苹果,红薯,南瓜等等…)。盖上锅盖炖一个小时,炖好后分装冻起来,吃的时候煮点面条或米饭就好了。美味营养,一次性做很多次吃。

发表于 2016-7-3 21:03 |显示全部楼层
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10个月的宝宝牛肉要打碎了吃,太多纤维了。
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发表于 2016-7-3 21:03 |显示全部楼层
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我家宝宝什么肉都不爱吃

发表于 2016-7-3 22:10 |显示全部楼层
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我是把各种肉碎都先用蒸的,蒸熟后放搅拌机加点水搅拌成更细的泥,然后放冰格里冻,需要的时候拿出一块给宝宝吃

发表于 2016-7-4 01:52 |显示全部楼层
此文章由 容易 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 容易 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我宝宝也十个多月了,之前吃肉都是打成泥的,九个月的时候试着用mince鸡肉煮粥,他能吃。但今天用mince牛肉煮粥,煮了一个多小时但他还是吃不了,可能是牛肉比较硬,他只有两颗牙齿,看来牛肉还是要打泥才行

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虾米 + 1 感谢分享,我家那位可以吃鸡肉和鱼肉,牛肉.

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发表于 2016-7-4 08:06 |显示全部楼层
此文章由 卡落琳0000 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 卡落琳0000 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
炒肉馅 下面 或者吃米饭 加进去

发表于 2016-7-4 11:07 |显示全部楼层
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Siva 发表于 2016-7-3 21:00
我们家是买那种带肋骨的牛肉,炖汤,凉了把油脂全部去掉。
肉就炖到很容易弄散的程度,可以撕开一小条一小 ...

我家宝宝也不爱吃牛肉,牛肉糜等都不要,他喜欢带骨头的自己吃,请教带肋条的牛肉在哪里买?
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发表于 2016-7-4 12:41 |显示全部楼层
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是买牛肉馅好呢还是买牛肉做熟了再弄碎呢,哪个部分的牛肉适合孩子吃呀

发表于 2016-7-4 17:20 |显示全部楼层
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zlp 发表于 2016-7-4 11:07
我家宝宝也不爱吃牛肉,牛肉糜等都不要,他喜欢带骨头的自己吃,请教带肋条的牛肉在哪里买? ...

这种牛肉我们一般在tasman买的。
好像超市是比较少,菜场的肉店里面也有
带骨头的有两种,叫什么名字我说不清,一种比较精一些,骨头圆一些,另外一种骨头比较扁平,带肥肉一层一层的。

发表于 2016-7-4 17:29 |显示全部楼层
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Siva 发表于 2016-7-4 17:20
这种牛肉我们一般在tasman买的。
好像超市是比较少,菜场的肉店里面也有
带骨头的有两种,叫什么名字我说 ...

tasman在哪啊 是连锁肉店?

发表于 2016-7-4 17:31 |显示全部楼层
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zlp 发表于 2016-7-4 17:29
tasman在哪啊 是连锁肉店?

是啊,在猫本有好多家

发表于 2016-7-4 18:38 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 lucyliu8472 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lucyliu8472 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
zlp 发表于 2016-7-4 11:07
我家宝宝也不爱吃牛肉,牛肉糜等都不要,他喜欢带骨头的自己吃,请教带肋条的牛肉在哪里买? ...

有大圆骨头的可以 排骨那种太危险小孩一唆骨头戳嗓子里面会窒息的 小孩啃骨头要大片的 吸不进去的 小长骨头 能咬碎的 小骨头渣子都不可
房奴 孩奴 猫奴
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发表于 2016-7-4 20:56 |显示全部楼层
此文章由 元宝熊熊妈 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 元宝熊熊妈 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
高压锅压好,打成泥做粥里

发表于 2016-7-4 21:48 |显示全部楼层
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还有小孩因为小,没有机能处理排除农药呀,抗生素等一些有害成分,一定要买organic beef。我买的是stir fry 型的,已切成小条的,我就一大锅的煮熟了,放到food processor 里搅成很细的肉末,然后再把它放进ice cube tray 里冻起来。每次好掌握吃的份量。我老二现快六个月已经开始吃了。

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发表于 2016-7-4 21:54 |显示全部楼层
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不需要高压锅,我两公斤的肉在锅里中火就熟了就可以,processor里一弄就完全可以了。老大六个月第一辅食就是牛肉,一直到现在了,一点都没有什么不好消化的问题。幼儿园老师老夸俺孩儿长的高,体格结实,不胖也不瘦呢

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发表于 2016-7-5 10:18 |显示全部楼层
此文章由 weijun_1212 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 weijun_1212 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
dctyf 发表于 2016-7-4 21:54
不需要高压锅,我两公斤的肉在锅里中火就熟了就可以,processor里一弄就完全可以了。老大六个月第一辅食就 ...

想问一下煮肉的时候要放葱姜酒什么的吗?

发表于 2016-7-5 11:03 |显示全部楼层
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本帖最后由 dctyf 于 2016-7-5 11:05 编辑
weijun_1212 发表于 2016-7-5 10:18
想问一下煮肉的时候要放葱姜酒什么的吗?


什么都别放。注意甜的先不要吃太多,小宝宝一开始吃的东西越没味,品种越多,以后越不易挑嘴。等一岁多了在慢慢给他习惯有点味,比如时不时的大人吃的饭菜给一点点。盐一定一定要少!

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虾米 + 1 我很赞同

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发表于 2016-7-5 11:08 来自手机 |显示全部楼层
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煮汤比较好

发表于 2016-7-5 22:41 |显示全部楼层
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zlp 发表于 2016-7-4 11:07
我家宝宝也不爱吃牛肉,牛肉糜等都不要,他喜欢带骨头的自己吃,请教带肋条的牛肉在哪里买? ...

你可以去专门卖肉的店看看

发表于 2016-7-6 09:34 |显示全部楼层
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dctyf 发表于 2016-7-4 21:48
还有小孩因为小,没有机能处理排除农药呀,抗生素等一些有害成分,一定要买organic beef。我买的是stir fry ...

他也有肝脏解毒的吧,以前人不都是吃普通的食物吗

发表于 2016-7-6 12:41 |显示全部楼层
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zlp 发表于 2016-7-6 09:34
他也有肝脏解毒的吧,以前人不都是吃普通的食物吗

很小的宝宝这能力还不完善,建议你可以网上看一下专家的说法。身体出了问题有时候不是像发个烧,感个冒那么明显的。最最以前时还没发明农药,抗生素各种呢

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