围艺逹人功夫在土里

chen1954

略有经验的围艺人都知道，所谓「一分耕耘，一分收获」絶大部分的功夫是下在土壤里，养土的功夫得下得越深，植物的回报也越丰盛。

改善土壤 日久天长
土质大致可以分为三类，松软的砂土排水良好，初春土温上升迅速，植物根部伸展容易，有足够的空气可以提供给蚯蚓和土壤中的微生物，但缺点是不容易保持水分和养分。与砂土相反的是紧密的黏土，虽然可以积存水分和养分，却有涝水之患，使土壤中的生物无法获得足够的空气，植物根部难以伸展，挖掘和整土都很困难，初春土温回升缓慢。砂土和黏土极易辨别，当你把土放在手掌中捏挤时，如果很容易散开，那多半是砂质土壤，黏质土壤则会形成结实的土团。
介於砂土和黏土之间的是沃土(loam)，不松不紧，不旱不涝，充满与植物共存共荣的蚯蚓和微生物，是最适合植物生长的土质；所有改善土壤的努力，目标都是要把砂土或黏土转为沃土。

挖深掘松 掺和有机物
整土非常辛苦，因为一方面要把土壤挖深掘松，更重要的是，还要把有机物掺混到土里，例如堆肥、腐烂的粪土、以及泥炭苔(peat moss)等，以培养蚯蚓和微生物。很多人以为整土只是挖土和松土，但如果不掺和有机物，土质改变不大，很快又恢复原样。
园艺中心出售一种称为「humus」的腐植土，是整土最理想的添加物。这种腐植土是凋败死亡的动植物，经过自然腐熟的过程而形成的，充满有益植物生长的真菌和细菌，土壤的微粒也较大，有利於空气和水分的流通。土地大都会自然形成一层腐植土，这也是为什麽表土(topsoil)的颜色较黑较暗，而内土(subsoil)则较黄较淡。
改善土质另一个较轻松的办法是「养土」，这是一种向大自然学习的方法，让有机物覆盖堆积在土面，使土质逐渐转为沃土。养土的方法非常简单，当你种下植物之後，只要用覆地物(mulch)把裸露的圃地覆盖起来就可以了，往後营造微生物社区的事就交给天公地母了。
许多人以为覆地物只是为了防止杂草，其实它是多功能的庭园恩物，能够保持水分和温度，从而酝酿成蚯蚓和微生物的乐园。一个人在刚开始培养园艺兴趣时，大都会用整土法，但久而久之多半会转用养土法，不仅省时省力，长远功效甚至超过整土法。

善於选择覆盖物
养土法的成败关键是在善於选择覆盖物，如果喜欢用木质覆盖物，最好避免采用人工染色的货品，这些覆盖物虽然美观，但养土的功效较差。在木质覆盖物中，松树皮(pine nugget)最为理想，透气和保温的能力都比较强。
就养土的长期功效而言，堆肥和腐植土都优於木质覆地物，因为它本身就充满微生物，而且会自然而然地成为土壤结构的一部分。在这类覆地物中，一种称为「Sweet Peet」的产品功效最佳，这是马粪、木屑、稻草等有机物腐化分解而成的覆地物，起初可以用来覆盖地面，秋天生长季节结束後，则可翻到土壤里。
用覆盖物养土时，覆盖的厚度不要超过两寸，以免阻碍空气，而且不可践踏，否则会形成板结，妨碍微生物社区的形成。许多覆地物，即使是腐植土或Sweet Peet，都可能没有完全腐熟，最好在头一季不要翻到土里，以免腐熟的过程会侵夺土壤中的养分，妨碍植物生长。
初次嚐试园艺活动的人，都会兴致勃勃地种东西，把关爱的眼神集中在植物上，往往看不到土壤中的生物群才是植物的生命之母，一分养土才能有一分收获。而且，当你把沃土捧在手里闻的时候，你会发现这正是「家」和「家乡」的气息，让你和你的植物都能就地扎根。

因地制宜事半功倍
所有的土壤都可以设法改善，使它趋近於沃土，但也要顺应原有的土质，种植性情相符的植物，并且要注意保护土壤，尽量避免外来病虫害的侵入。
园艺原本就是一种顺天应人的活动，一方面要改善土壤，一方面也要了解现有土壤的特性，选择适合的植物种植。砂土和黏土基本上都不如沃土，但有些植物偏偏喜欢这两类不完美的土壤，如果懂得选择，再加上养土，就更能事半功倍。

有不少植物适合种在砂质土壤，例如薰衣草(lavender)、石竹(pinks)、景天(sedum)、西瓜、以及多数美国草原植物(prairie plants)和多肉植物(succulents)。如果是易於积水的黏土，则应选择耐涝的多年生草本植物，例如西伯利亚鸢尾花(Siberian iris)和红花半边莲(cardinal flower)等，空心菜则是喜涝的蔬菜。
养土固然重要，保土也不可疏忽。园艺人除了喜欢买植物之外，还喜欢彼此交换，病虫害往往随着外来植物乘虚而入，尤其是像Home Depot等所谓大量运送的「大货柜植物」(big-box plants)，更容易传染病害。
无论是买来的、或在朋友家挖来的植物，在下种之前，最好能隔区观察一段时间，看看是否有枯萎病、锈斑病等病害的症候出现，同时要检查是否夹带杂草。经过一段时间观察，确定植物健康无恙之後，再种进你辛苦养土的庭园。

居家园艺指南

唐老鸭

感谢分享

yang5637

建议：狗屎和鸡粪往 菜地里扔！

ehong3200

写的太好了。正在学习种东西。

lemonteawithice

又学习更多知识了

ehong3200

请教一下，种在盆里的柠檬树，要不要加点覆盖物。谢谢

肥羊

ehong3200 发表于 2016-6-19 21:41
请教一下，种在盆里的柠檬树，要不要加点覆盖物。谢谢

为神马不种在地里

ehong3200

肥羊 发表于 2016-6-19 22:07
为神马不种在地里

因为前院要做围墙，后院很小，所以先种在一个大花盆里，是棵小柠檬，只能长1.5m。以后看情况再种到地里。

肥羊

长滴好快

SLQ

学习

知足者常乐

写的好，以前还真是只注意植物了

chen1954

ehong3200 发表于 2016-6-19 21:41
请教一下，种在盆里的柠檬树，要不要加点覆盖物。谢谢

土地不暴晒（寒冻）应该是不需要 玫瑰树比较耐粗养

ehong3200

chen1954 发表于 2016-6-19 23:22
土地不暴晒（寒冻）应该是不需要 玫瑰树比较耐粗养

谢谢回复，但不是玫瑰是柠檬树，请再次指教

天高地厚

谢谢分享！

Mayhk2014

ehong3200 发表于 2016-6-19 21:41
请教一下，种在盆里的柠檬树，要不要加点覆盖物。谢谢

我的有加mulch，而且夏天的時候不用經常澆水。

Srym0703

赞

ehong3200

Mayhk2014 发表于 2016-6-20 12:52
我的有加mulch，而且夏天的時候不用經常澆水。

谢谢。我马上加。

chen1954

ehong3200 发表于 2016-6-19 23:36
谢谢回复，但不是玫瑰是柠檬树，请再次指教

我家的柠檬树 就这么粗长在花园内

ehong3200

chen1954 发表于 2016-6-20 14:05
我家的柠檬树 就这么粗长在花园内

谢谢再次指导

nannan257

学习

luckycoin

土里面的虫子越来越多，怎么破啊

anni18

学习了

chen1954

luckycoin 发表于 2016-6-20 14:39
土里面的虫子越来越多，怎么破啊

对不起，我不懂园艺，只是在平日里见到些好文章 就收集，以备日用
依我平日里与朋友交流，所知；偏酸性土壤最容易长虫。土壤并不是越肥 越长势。记得在新足迹 园艺栏目中有一楼主，说过，他的爸爸在初夏（春末前），就开始深挖土，然后烧土，再栽种南瓜（还是什么瓜果），那年就大丰收。。澳洲严禁在后院焚化。不过可以用花园专用的石灰粉，按一定比例，也能达到改良土壤问题
不过不要将 吃剩的果皮 菜叶什么直接放入土壤，这样也容易生虫。

lansehaiyang

sandra

感谢分享

ing

chen1954 发表于 2016-6-20 15:45
对不起，我不懂园艺，只是在平日里见到些好文章 就收集，以备日用
依我平日里与朋友交流，所知；偏酸性土 ...

谢谢分享。这个石灰粉应该是 gypsum clay breaker 吧？把这种粉加粘土里，慢慢粘土会变松散？

shirleywu007

谢谢分享

武汉的英子

楼主才是围艺达人呢!

杨士宝

感谢分享。土确实重要 多下肥 勤除草

gyaus

学习了