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hgaox

圣靴族

发表于 2016-4-24 15:13 |显示全部楼层

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明月星光

银靴族

发表于 2016-4-24 15:23 |显示全部楼层

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冻肉都不能切……

hgaox

圣靴族

发表于 2016-4-24 15:45 |显示全部楼层

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明月星光发表于 2016-4-24 14:23
冻肉都不能切……

些许化冻才可以

没有什么切片器可以直接切削不经化冻的冻肉吧？再说非化冻的冻肉很脆不容易切成薄片

GardenOfDreams

版主

发表于 2016-4-24 15:53 |显示全部楼层

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hgaox 发表于 2016-4-24 14:45
些许化冻才可以

没有什么切片器可以直接切削不经化冻的冻肉吧？再说非化冻的冻肉很脆不容易切成薄片 ...

切羊肉片儿当然是冻肉啊。

过好每一天。。。

hgaox

圣靴族

发表于 2016-4-24 15:57 |显示全部楼层

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John_w_farrel 发表于 2016-4-24 14:53
切羊肉片儿当然是冻肉啊。

些许化冻的肉

我的手动切片器也是要求些许化冻才可以切薄片否则刀刃迅速钝化不说，而且薄片很容易断裂

kawara

水晶靴族

发表于 2016-4-24 16:01 |显示全部楼层

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我给你种个草

http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... read&tid=896075

http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... ead&tid=1072271

GardenOfDreams

版主

发表于 2016-4-24 16:02 |显示全部楼层

hgaox 发表于 2016-4-24 14:57
些许化冻的肉

我的手动切片器也是要求些许化冻才可以切薄片否则刀刃迅速钝化不说，而且薄片很容易断裂 ...

我也是手动，一点儿不用化，冰坨子切。

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过好每一天。。。

hgaox

圣靴族

发表于 2016-4-24 16:08 |显示全部楼层

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kawara 发表于 2016-4-24 15:01
我给你种个草

http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=896075

多谢体积是不是比较大？

hgaox

圣靴族

发表于 2016-4-24 16:09 |显示全部楼层

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John_w_farrel 发表于 2016-4-24 15:02
我也是手动，一点儿不用化，冰坨子切。

我孤陋寡闻了

我的机器必须些许化冻后切

Paddy

皮靴族

发表于 2016-4-24 16:10 |显示全部楼层

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看成西门庆了

kawara

水晶靴族

发表于 2016-4-24 16:11 |显示全部楼层

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hgaox 发表于 2016-4-24 15:08
多谢体积是不是比较大？

不是很大。你这个里面都是塑料齿轮，刀片也是最差的钢。根本用不住，也切不了冻肉，设计是切个面包什么的

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gyxyxgu

草鞋族

发表于 2016-4-24 16:12 |显示全部楼层

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hgaox

圣靴族

发表于 2016-4-24 16:13 |显示全部楼层

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kawara 发表于 2016-4-24 15:11
不是很大。你这个里面都是塑料齿轮，刀片也是最差的钢。根本用不住，也切不了冻肉，设计是切个面包什么的 ...

多谢

一份价钱一分货

美亚或者德亚买过来合算还是随便澳洲超市买一台？ ALDI有的买

hgaox

圣靴族

发表于 2016-4-24 16:14 |显示全部楼层

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Paddy 发表于 2016-4-24 15:10
看成西门庆了

有才

Maryland

银靴族

发表于 2016-4-24 20:17 |显示全部楼层

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这个我家有。用处不多。基本闲置。

合适切西班牙火腿，意大利火腿，香肠。冻肉不能切，太软的也不能切。

anquandiyi

银靴族

发表于 2016-4-24 20:22 |显示全部楼层

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切羊肉片是主要用途，顺便可以切个普通食材就ok了，塑料齿轮应该没戏

obz

金靴族

发表于 2016-4-24 20:54 |显示全部楼层

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不是知道是否实用

GardenOfDreams

版主

发表于 2016-4-25 19:42 |显示全部楼层

如果打算涮火锅用的，我对这个国产“铡刀”还是挺满意的，几百块人民币的东西，用了两年多，目前工作状态良好。

必须是冻肉阿！

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hgaox

圣靴族

发表于 2016-4-25 19:59 |显示全部楼层

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John_w_farrel 发表于 2016-4-25 18:42
如果打算涮火锅用的，我对这个国产“铡刀”还是挺满意的，几百块人民币的东西，用了两年多，目前工作状态良 ...

我有一个近似的

冰与火之歌

银靴族

发表于 2016-4-25 20:40 来自手机 |显示全部楼层

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这些家用的都跟玩具似的，

Gumtree之类的地方淘个二手的名牌商业meat slicer，几百刀，noaw，hobart之类的，想咋切咋切

hgaox

圣靴族

发表于 2016-4-25 20:46 |显示全部楼层

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冰与火之歌发表于 2016-4-25 19:40
这些家用的都跟玩具似的，

Gumtree之类的地方淘个二手的名牌商业meat slicer，几百刀，noaw，hobart之类的 ...

专业切片器不难买到

其优势很明显但是劣势也很明显体积大，价格高

很少有人家天天吃涮羊肉其性价比不高

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大胃

水晶靴族

发表于 2016-4-26 12:53 |显示全部楼层

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淘宝手动切片足以胜任，锻炼身体，买两台还可以来场切片大战

hgaox

圣靴族

发表于 2016-4-26 12:55 |显示全部楼层

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大胃发表于 2016-4-26 11:53
淘宝手动切片足以胜任，锻炼身体，买两台还可以来场切片大战

好的我继续使用我的手动切片器吧？

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