新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 北京豌豆黄-没吃过，只能按着食谱做了

精华好帖回顾
· [心情日历十一月二日] 这一天，被仔细记录过。 (2008-11-2) Tiger_Karen	· 旅行途中见到的一家小店 (2007-10-22) astina
· 宿舍里的故事——记忆中的3号楼207（17楼更新） (2009-4-26) bl_helen	· 【过年】盆菜，盆菜 (2015-2-20) daniello

查看: 4903|回复: 28

[地方特色] 北京豌豆黄-没吃过，只能按着食谱做了 [复制链接]

雪儿妈

草鞋族

发表于 2016-2-23 10:12 来自手机 |显示全部楼层

此文章由雪儿妈原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者雪儿妈所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由雪儿妈于 2016-2-23 10:14 编辑

按着隔壁楼里“James猫”还有网上的搜索，做了一次豌豆黄。本人从没有吃过，但做好后，感觉和想象的不一样。本来以为口感应该和红豆糕那种一样，或许是做了厚了？

我是把煮好后的豌豆黄水倒掉了点，或许是这个原因？

好了先谢谢昨天“qbonnie"告诉我超市有卖干豌豆

上图啦

成品

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 5	积分 +27	收起理由
Grange	+ 6	你太有才了
o南半球o	+ 3	你太有才了
大胃	+ 11	你太有才了

查看全部评分

gyxyxgu

草鞋族

发表于 2016-2-23 10:37 |显示全部楼层

此文章由 gyxyxgu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 gyxyxgu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

gyxyxgu

草鞋族

发表于 2016-2-23 10:37 |显示全部楼层

此文章由 gyxyxgu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 gyxyxgu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

也没吃过，味道如何

jojosh7

金靴族

发表于 2016-2-23 10:38 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 jojosh7 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jojosh7 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

加琼脂了没？

雪儿妈

草鞋族

发表于 2016-2-23 10:47 |显示全部楼层

此文章由雪儿妈原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者雪儿妈所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

jojosh7 发表于 2016-2-23 10:38
加琼脂了没？

没有。网上看了不少，其实干豌豆是高淀粉的食物，他不需要琼脂做的。就糖和水就可以。更加健康。但是做完后，要在24小时内吃掉

雪儿妈

草鞋族

发表于 2016-2-23 10:48 |显示全部楼层

此文章由雪儿妈原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者雪儿妈所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

gyxyxgu 发表于 2016-2-23 10:37
也没吃过，味道如何

大家的评价还不错的。听说有这边有店卖这个，准备哪天去试试

BIOLOGY

铜靴族

发表于 2016-2-23 11:15 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 BIOLOGY 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 BIOLOGY 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

感觉楼主做得挺漂亮了。。
以前去北京旅游吃过。觉得很好吃。后来自己做了几次口感都差很远，我也想知道这里哪里有卖的:)

大胃

水晶靴族

发表于 2016-2-23 11:17 |显示全部楼层

此文章由大胃原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大胃所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着神似

chunvivi123

木屐族

发表于 2016-2-23 11:19 |显示全部楼层

此文章由 chunvivi123 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chunvivi123 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

雪儿妈

草鞋族

发表于 2016-2-23 11:38 |显示全部楼层

此文章由雪儿妈原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者雪儿妈所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

BIOLOGY 发表于 2016-2-23 11:15
感觉楼主做得挺漂亮了。。
以前去北京旅游吃过。觉得很好吃。后来自己做了几次口感都差很远，我也想知道这 ...

据说chatswood卖包子的合味居有卖，但不是每天都有的。改天我买了尝尝就知道自己做的到底怎么样了
当然有机会应该去北京吃下正宗的。

Goodnite

铜靴族

发表于 2016-2-23 11:59 |显示全部楼层

此文章由 Goodnite 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Goodnite 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吃好吃

蚝

圣靴族

发表于 2016-2-23 12:12 |显示全部楼层

此文章由蚝原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者蚝所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

成品看着就是了，味道呢？

fycool

金靴族

发表于 2016-2-23 13:16 |显示全部楼层

此文章由 fycool 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fycool 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

so good

qbonnie

皮靴族

发表于 2016-2-23 13:30 |显示全部楼层

此文章由 qbonnie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 qbonnie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

就是这个样子！哈哈看的我也想吃了

jennifer201312

皮靴族

发表于 2016-2-23 14:00 |显示全部楼层

此文章由 jennifer201312 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jennifer201312 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吃

雪儿妈

草鞋族

发表于 2016-2-23 14:02 |显示全部楼层

此文章由雪儿妈原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者雪儿妈所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

qbonnie 发表于 2016-2-23 13:30
就是这个样子！哈哈看的我也想吃了

昨天你告诉我，我就去超市买了。谢谢呀～

obz

金靴族

发表于 2016-2-23 18:47 |显示全部楼层

此文章由 obz 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 obz 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

谢谢

fengliu1234

白金靴族

发表于 2016-2-23 19:18 |显示全部楼层

此文章由 fengliu1234 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fengliu1234 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错

嘛嘛咪咪

铜靴族

发表于 2016-2-23 23:24 |显示全部楼层

此文章由嘛嘛咪咪原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者嘛嘛咪咪所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我曾经试着做过，但失望了，不喜欢吃。

m2008

皮靴族

发表于 2016-2-24 07:27 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 m2008 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 m2008 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

学习了

喵仔包

草鞋族

发表于 2016-2-24 11:51 |显示全部楼层

此文章由喵仔包原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者喵仔包所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lemonteawithice

皮靴族

发表于 2016-2-27 16:59 |显示全部楼层

此文章由 lemonteawithice 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lemonteawithice 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个方法好, LZ太有才了

Q是q

金靴族

发表于 2016-2-28 14:20 |显示全部楼层

此文章由 Q是q 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Q是q 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我也自己做过，感觉自己在家做的口感总是差些

喵仔包

草鞋族

发表于 2016-2-28 15:03 |显示全部楼层

此文章由喵仔包原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者喵仔包所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

stmimi

白金靴族

发表于 2016-2-28 15:09 |显示全部楼层

此文章由 stmimi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 stmimi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看起来可以吃。

blackswan

木屐族

发表于 2016-2-28 15:22 |显示全部楼层

此文章由 blackswan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 blackswan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

蚝姐发表于 2016-2-23 12:12
成品看着就是了，味道呢？

想起了小吊梨汤的豌豆黄，是我第一次吃，觉得超好吃的。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
蚝	+ 4	太讨厌了，拍的这么小资

查看全部评分

有得即为悟

墨尔本大侠

铜靴族

发表于 2016-2-28 15:41 |显示全部楼层

此文章由墨尔本大侠原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者墨尔本大侠所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

品相好，赞一个

obz

金靴族

发表于 2016-2-28 18:08 |显示全部楼层

此文章由 obz 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 obz 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吃

Grange

金靴族

发表于 2016-2-28 20:13 |显示全部楼层

此文章由 Grange 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Grange 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[地方特色] 北京豌豆黄-没吃过，只能按着食谱做了 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

本帖子中包含更多资源

评分

发表回复

退役斑竹

2014年度奖章获得者

2015年度奖章获得者