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[煎炒炖煮] 大家一起来任性一下 : 豬油炒豆角 [复制链接]

kukupants

白金靴族

发表于 2015-12-28 22:52 |显示全部楼层

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做法:
腩排肥膏切开备用。
肥膏下锅中火取油。
锅烧开下猪油材料酱汁猛火炒呀炒。
上盘。

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harbridge	+ 10	感谢分享
肥羊	+ 5	真棒

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七月的小倩

皮靴族

发表于 2015-12-28 22:58 |显示全部楼层

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油腻腻的，应该挺好吃的

Henry2015au

皮靴族

发表于 2015-12-28 23:22 |显示全部楼层

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miumiusyd

铜靴族

发表于 2015-12-29 00:59 |显示全部楼层

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大晚上的，看到饿了

胡须康

版主

发表于 2015-12-29 01:07 来自手机 |显示全部楼层

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猪油哇，香极了，看着又有镬气
豆角是四季豆还是长豇豆呢？

白雲山民

钻石靴族

发表于 2015-12-29 01:14 |显示全部楼层

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正

s3030629

皮靴族

发表于 2015-12-29 01:42 |显示全部楼层

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楼主做的菜太有食欲了

kukupants

白金靴族

发表于 2015-12-29 08:59 |显示全部楼层

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本帖最后由 kukupants 于 2015-12-29 09:00 编辑

胡须康发表于 2015-12-29 01:07
猪油哇，香极了，看着又有镬气
豆角是四季豆还是长豇豆呢？

谢胡版。

我糊里糊涂分不清楚，同过 LD 她说是长豇豆。

findcaiyzh

银靴族

发表于 2015-12-29 12:55 来自手机 |显示全部楼层

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猪油啊！香

姜姜

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2015-12-29 13:21 来自手机 |显示全部楼层

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画面感很强！呼之欲出啊……

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2015-12-29 18:28 |显示全部楼层

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肥羊

圣靴族

发表于 2015-12-29 23:11 |显示全部楼层

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真棒

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mamahey

皮靴族

发表于 2015-12-30 21:06 |显示全部楼层

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猪油香！！！

cliveyang1981

布鞋族

发表于 2015-12-31 23:04 |显示全部楼层

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炒清菜下猪油最香

jennifercd

金靴族

发表于 2016-1-1 12:15 |显示全部楼层

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WHO研究显示，猪油和黄油是最适合炒菜的油，耐高温爆炒，无致癌性。

SWAN叔叔2013

银靴族

发表于 2016-1-1 19:52 |显示全部楼层

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适当吃点猪油对身体有好处

deen

水晶靴族

发表于 2016-1-1 19:55 |显示全部楼层

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香！！！

silverfoxs

皮靴族

发表于 2016-1-2 07:50 来自手机 |显示全部楼层

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This is professional fry pan?

kukupants

白金靴族

发表于 2016-1-2 09:05 |显示全部楼层

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silverfoxs 发表于 2016-1-2 07:50
This is professional fry pan?

Just a frypan.

rock9

皮靴族

发表于 2016-1-2 09:25 |显示全部楼层

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顶猪油，很久没吃了

silverfoxs

皮靴族

发表于 2016-1-2 11:42 来自手机 |显示全部楼层

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kukupants 发表于 2016-1-2 09:05
Just a frypan.

Look the handle, only commercial fry pan would have that handle

Qianyh

铜靴族

发表于 2016-1-2 11:51 |显示全部楼层

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kukupants

白金靴族

发表于 2016-1-2 11:56 |显示全部楼层

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silverfoxs 发表于 2016-1-2 11:42
Look the handle, only commercial fry pan would have that handle

只是一个锅而已

工具是死的，人是活的

silverfoxs

皮靴族

发表于 2016-1-2 13:10 来自手机 |显示全部楼层

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kukupants 发表于 2016-1-2 11:56
只是一个锅而已

工具是死的，人是活的

True, but I just point out difference. A good fry pan will provide even heat, that is all matters, by the way, I read your post of steak, that is impressive. A perfect steak it is

kukupants

白金靴族

发表于 2016-1-2 13:32 |显示全部楼层

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silverfoxs 发表于 2016-1-2 13:10
True, but I just point out difference. A good fry pan will provide even heat, that is all matters, ...

One of the good things about carbon steel frypan is its high heat capacity. However unlike aluminium/copper carbon steel doesn't provide even heat and lots of people still don't get it.
Thanks for your comments

though negative feedback is preferred.