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[种花种树] 专家进来看看这是什么菜吗?能吃不? [复制链接]

发表于 2015-11-7 13:40 来自手机 |显示全部楼层
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长菜地里叶子硕大,不认识,好几棵呢,每次春天开始发牙,冬天就地里面过冬。叶长50厘米,宽也50厘米,呈心形。[attachimg]杆子味道甜带酸,叶子没什么味道,尝过一点儿,不敢煮了吃。

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发表于 2015-11-7 13:42 来自手机 |显示全部楼层
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没见过这种菜。

发表于 2015-11-7 13:44 来自手机 |显示全部楼层
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有一颗还开花了

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发表于 2015-11-7 14:03 |显示全部楼层
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没见过

2016年度奖章获得者

发表于 2015-11-7 14:27 |显示全部楼层
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Rhubarb?rhubarb本来就是吃梗的,煮的时候要放大量糖。

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发表于 2015-11-7 14:35 来自手机 |显示全部楼层
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大黄叶子没有这么大,原来也有的,给全拔了。剩下这几棵大叶子,不知道是什么,没舍得拔
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发表于 2015-11-7 14:56 |显示全部楼层
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是Rhubarb

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发表于 2015-11-7 15:18 来自手机 |显示全部楼层
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landscape 发表于 2015-11-7 14:56
是Rhubarb

正确,在网上搜到了

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发表于 2015-11-7 15:20 来自手机 |显示全部楼层
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landscape 发表于 2015-11-7 14:56
是Rhubarb

请问叶子能吃吗?

发表于 2015-11-7 15:21 来自手机 |显示全部楼层
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John_w_farrel 发表于 2015-11-7 14:27
Rhubarb?rhubarb本来就是吃梗的,煮的时候要放大量糖。

感谢分享,你是对的,回头加分

发表于 2015-11-7 15:29 |显示全部楼层
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HY子容 发表于 2015-11-7 15:21
感谢分享,你是对的,回头加分

你家菜地够大的!
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发表于 2015-11-7 15:33 来自手机 |显示全部楼层
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叫掌叶大黄
1.掌叶大黄又名:葵叶大黄、北大黄、天水大黄。
多年生高大草本。根茎粗壮。茎直立,高2m左右,中空,光滑无毛。基生叶大,有粗壮的肉质长柄,约与叶片等长;叶片宽心形或近圆形,径达40cm以上,3-7掌状深裂,每裂片常再羽状分裂,上面流生乳头状小突起,下面有柔毛;茎生叶较小,有短柄;托叶鞘筒状,密生短柔毛。花序大圆锥状,顶生;花梗纤细,中下部有关节。花紫红色或带红紫色;花被片6,长约1.5mm,成2轮;雄蕊9;花柱3。瘦果有3棱,沿棱生翅,顶端微凹陷,基部近心形,暗褐色。花期6-7月,果期7-8月。

发表于 2015-11-7 15:36 来自手机 |显示全部楼层
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澳农 发表于 2015-11-7 15:29
你家菜地够大的!

哈哈哈,那是网上图片,那是农场了,我家菜地大根十平方不到呢

发表于 2015-11-7 15:40 来自手机 |显示全部楼层
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http://www.nihaolyon.com/blog/大黄奶酥/

发表于 2015-11-7 15:41 来自手机 |显示全部楼层
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刚发芽的时候

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发表于 2015-11-7 16:03 |显示全部楼层
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lz心真大,不认识也敢尝
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发表于 2015-11-7 16:06 |显示全部楼层
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looks like silverbeet

发表于 2015-11-7 16:09 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 sz;ww;wq 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sz;ww;wq 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
叶子长的好大啊!

发表于 2015-11-7 16:59 |显示全部楼层
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只有茎能吃, 叶和根都不能吃, 可以说有毒, 因为草酸含量太高了
吃茎可以和苹果一起煮, 大概四五根Rhubarb配一个青苹果, 加多些糖, 煮到软, 配两勺酸奶在上面, 还很好吃的

2019年度勋章

发表于 2015-11-7 17:20 |显示全部楼层
此文章由 susanwu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 susanwu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
landscape 发表于 2015-11-7 16:59
只有茎能吃, 叶和根都不能吃, 可以说有毒, 因为草酸含量太高了
吃茎可以和苹果一起煮, 大概四五根Rhubarb配 ...

涨知识

发表于 2015-11-7 18:32 |显示全部楼层
此文章由 天高地厚 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 天高地厚 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
长的挺大的。
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发表于 2015-11-7 18:37 来自手机 |显示全部楼层
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landscape 发表于 2015-11-7 16:59
只有茎能吃, 叶和根都不能吃, 可以说有毒, 因为草酸含量太高了
吃茎可以和苹果一起煮, 大概四五根Rhubarb配 ...

这么大的叶子不能吃,好可惜啊!

发表于 2015-11-7 19:12 来自手机 |显示全部楼层
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hehebear 发表于 2015-11-7 16:03
lz心真大,不认识也敢尝

向神农尝百草学习,另外我想既然在菜园里应该能吃的

发表于 2015-11-7 21:57 |显示全部楼层
此文章由 Juliaxhchen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Juliaxhchen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
别吃了。

发表于 2015-11-7 22:05 |显示全部楼层
此文章由 butterfly567 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 butterfly567 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
感谢分享,原来Rhubarb长这样

发表于 2015-11-7 22:07 |显示全部楼层
此文章由 笨猫 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 笨猫 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
HY子容 发表于 2015-11-7 15:20
请问叶子能吃吗?

不能吃,好像有毒。
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发表于 2015-11-7 22:17 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 livia123 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 livia123 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
的确长见识了!

发表于 2015-11-7 22:24 |显示全部楼层
此文章由 lansehaiyang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lansehaiyang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原来这就是大黄

发表于 2015-11-7 22:25 来自手机 |显示全部楼层
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livia123 发表于 2015-11-7 22:17
的确长见识了!

我家还是一些植物不认识,回头慢慢分享一下

发表于 2015-11-7 22:26 来自手机 |显示全部楼层
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lansehaiyang 发表于 2015-11-7 22:24
原来这就是大黄

大黄里的一个品种

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