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[种菜种瓜] 新春里滴第一把茴香。。。 [复制链接]

大海之韵

发表于 2015-9-11 23:53 |显示全部楼层
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就活了1棵，去年夏天高温没晒死，今年冬天又没被冻死，越长越疯，连田间小路都挡住捏


俺顺手把拦路部分薅了下来，居然薅了这么大把




闻着挺香，可是可是，真心没吃过这玩意，瞧着很像文竹，且留着观赏吧

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chichi22 + 4 你太有才了
yyyang99 + 5 你太有才了
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俺要败种子阿败种子
热切期盼走过路过滴TX踊跃给俺加分分阿加分分，千万别手软
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jiaxipan

发表于 2015-9-11 23:54 |显示全部楼层
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一颗就可以包一顿的饺子了

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yang5637

发表于 2015-9-12 00:12 |显示全部楼层
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这是茴香树？奇迹

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WS---兔宝宝

发表于 2015-9-12 00:16 |显示全部楼层
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北京人喜欢用这个包茴香饺子

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大海之韵

发表于 2015-9-12 00:42 |显示全部楼层
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jiaxipan 发表于 2015-9-11 22:54
一颗就可以包一顿的饺子了

这一大把已经够包，但是不知道啥味道，没吃过啊
俺要败种子阿败种子
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大海之韵

发表于 2015-9-12 00:45 |显示全部楼层
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yang5637 发表于 2015-9-11 23:12
这是茴香树？奇迹

是啊，这小茴香只是调料用籽，从前没见过长啥样
俺要败种子阿败种子
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大海之韵

发表于 2015-9-12 00:46 |显示全部楼层
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WS---兔宝宝 发表于 2015-9-11 23:16
北京人喜欢用这个包茴香饺子

你吃过没？
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WS---兔宝宝

发表于 2015-9-12 00:52 |显示全部楼层
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大海之韵 发表于 2015-9-11 23:46
你吃过没？

我只吃过澳洲超市里面买的洋人茴香头，白白的像一个大的洋葱头，没有吃过你这种茴香

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obz

发表于 2015-9-12 00:54 |显示全部楼层
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好吃的 跟猪肉一起

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susanwu

2019年度勋章

发表于 2015-9-12 09:10 |显示全部楼层
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我也买了茴香种子，期待也能长成这样。包饺子味道好极了

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sz;ww;wq

发表于 2015-9-12 09:33 来自手机 |显示全部楼层
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包猪肉茴香饺子吃。

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jiaxipan

发表于 2015-9-12 10:23 |显示全部楼层
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南方人，还真没吃过茴香饺子。

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lansehaiyang

发表于 2015-9-12 13:15 |显示全部楼层
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喜欢炒鸡蛋吃，特香

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GardenOfDreams

2016年度奖章获得者

发表于 2015-9-12 14:08 |显示全部楼层
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本帖最后由 John_w_farrel 于 2015-9-12 13:58 编辑

不错！

不过有点儿老了，脆脆的一下能折断才吃，最顶上那些毛须须的嫩茎最好，特别下面那些大梗，不能吃了。

如果不是刚长出来的小苗连根拔，就掐最顶上嫩的，拌馅儿的时候要油大、肉多才香，茴香吃油。





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过好每一天。。。

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大海之韵

发表于 2015-9-13 15:13 |显示全部楼层
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WS---兔宝宝 发表于 2015-9-11 23:52
我只吃过澳洲超市里面买的洋人茴香头，白白的像一个大的洋葱头，没有吃过你这种茴香 ...

俺也没吃过
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大海之韵

发表于 2015-9-13 15:14 |显示全部楼层
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obz 发表于 2015-9-11 23:54
好吃的 跟猪肉一起

看来你吃过啦，什么味道啊
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大海之韵

发表于 2015-9-13 15:15 |显示全部楼层
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susanwu 发表于 2015-9-12 08:10
我也买了茴香种子，期待也能长成这样。包饺子味道好极了

这个苗期时很容易死，长大发了就成妖捏
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大海之韵

发表于 2015-9-13 15:16 |显示全部楼层
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sz;ww;wq 发表于 2015-9-12 08:33
包猪肉茴香饺子吃。

哈哈看来吃滴人还不少啊，那俺也试试？
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大海之韵

发表于 2015-9-13 15:17 |显示全部楼层
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jiaxipan 发表于 2015-9-12 09:23
南方人，还真没吃过茴香饺子。

是啊，俺也从来没吃过
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大海之韵

发表于 2015-9-13 15:18 |显示全部楼层
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lansehaiyang 发表于 2015-9-12 12:15
喜欢炒鸡蛋吃，特香

哦，这个还能炒鸡蛋吃啊
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大海之韵

发表于 2015-9-13 15:21 |显示全部楼层
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John_w_farrel 发表于 2015-9-12 13:08
不错！

不过有点儿老了，脆脆的一下能折断才吃，最顶上那些毛须须的嫩茎最好，特别下面那些大梗，不能吃了 ...

嗯哪，俺掐过，一掐就断，蛮嫩呢，还有好多毛须须滴嫩茎，因为没挡路，所以俺没掐，留着呢
俺要败种子阿败种子
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大海之韵

发表于 2015-9-13 15:23 |显示全部楼层
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John_w_farrel 发表于 2015-9-12 13:08
不错！

不过有点儿老了，脆脆的一下能折断才吃，最顶上那些毛须须的嫩茎最好，特别下面那些大梗，不能吃了 ...

对了，这个就像你图示这样只掐上面叶子吃吗？叶梗不吃？
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yyyang99

发表于 2015-9-13 15:45 |显示全部楼层
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大海真牛！前不久才秀冠军荠菜，现在又有茴香大王！羡慕嫉妒啊！

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GardenOfDreams

2016年度奖章获得者

发表于 2015-9-13 15:54 |显示全部楼层
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大海之韵 发表于 2015-9-13 14:23
对了，这个就像你图示这样只掐上面叶子吃吗？叶梗不吃？

割茬儿茴香吃的就是那些刚冒出来的毛须须，最嫩的部分，留着干啥，结籽么？-_-#

你一楼图片里那种，作为北方人做馅儿是不会吃的，太老了！



过好每一天。。。

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SLQ

发表于 2015-9-13 16:13 |显示全部楼层
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羡慕！

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susanwu

2019年度勋章

发表于 2015-9-13 16:15 |显示全部楼层
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大海之韵 发表于 2015-9-13 14:15
这个苗期时很容易死，长大发了就成妖捏

苗期应注意什么
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wuxihuan2011

发表于 2015-9-13 17:52 来自手机 |显示全部楼层
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sz;ww;wq

发表于 2015-9-13 17:56 来自手机 |显示全部楼层
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大海之韵 发表于 2015-9-13 14:16
哈哈看来吃滴人还不少啊，那俺也试试？

今天刚去博土山那个越南人开的菜店买了两把茴香其中一把带点根的，回家把叶子剪了些，剩下的立马种地里，明天俺也包饺子。

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大海之韵

发表于 2015-9-13 18:54 |显示全部楼层
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yyyang99 发表于 2015-9-13 14:45
大海真牛！前不久才秀冠军荠菜，现在又有茴香大王！羡慕嫉妒啊！

俺这是好奇，每样种种，看哪个爱吃留哪个
俺要败种子阿败种子
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zony

发表于 2015-9-13 19:04 来自手机 |显示全部楼层
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这英文到底叫啥， curmin么?

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