店里面加了deli fridge, 不知在卫生许可方面有无特别要求

lyouwei

如题
deli fridge 放的有ham, cheese, olive
(注：ham是整只得，需要slice)
不知道这样的deli fridge是否需要特别的卫生许可。
另外， nsw的卫生部门是哪一个？有无网站及联系方式。
谢谢！