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楼主:zklu

[一日三餐] 粢饭团 [复制链接]

发表于 2023-1-17 19:54 来自手机 |显示全部楼层
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肥羊 发表于 2023-1-17 17:07
漂亮

谢谢你的鼓励和支持

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发表于 2023-1-17 20:17 |显示全部楼层
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上海的粢饭团是圆形的, 不放肉松, 只有油条和糖, 想念。

发表于 2023-1-17 21:03 来自手机 |显示全部楼层
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gjdq32 发表于 2023-1-17 21:17
上海的粢饭团是圆形的, 不放肉松, 只有油条和糖, 想念。

我这是改良了一下。谢谢你的关注

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发表于 2023-1-18 08:20 |显示全部楼层
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旅行必备口粮哈!

发表于 2023-1-18 08:35 来自手机 |显示全部楼层
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lvjulia 发表于 2023-1-18 09:20
旅行必备口粮哈!

不错的主意,下次出门可以考虑带这个。

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发表于 2024-2-17 08:28 |显示全部楼层
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zklu 发表于 2023-1-9 21:55
不是,上海人。

难怪

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发表于 2024-2-17 12:59 来自手机 |显示全部楼层
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欢喜心 发表于 2024-2-17 09:28
难怪

哈哈哈,发现了新大陆。
谢谢你的给力支持

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发表于 2024-2-17 13:02 来自手机 |显示全部楼层
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zklu 发表于 2023-1-9 18:22
加什么可以根据自己的喜好。我买的是长糯米,所以看上去不太像,但还是很糯的。 ...

糯米是蒸出来的吗? 糯米要不要泡6个小时?

发表于 2024-2-17 13:26 |显示全部楼层
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  看饿了           

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发表于 2024-2-17 14:20 来自手机 |显示全部楼层
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nba2007 发表于 2024-2-17 14:02
糯米是蒸出来的吗? 糯米要不要泡6个小时?

是煮的,我没有泡,和平时煮饭一样的操作,只不过水要少一点。

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发表于 2024-2-17 14:21 来自手机 |显示全部楼层
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cdreader 发表于 2024-2-17 14:26
看饿了

赶快动手做起来,哈哈哈

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发表于 2024-2-18 08:55 来自手机 |显示全部楼层
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两个版本的都吃过,不分伯仲
油条加白糖黑芝麻/红糖加花生碎
油条加肉松加榨菜

每次想吃的时侯想到还要先泡糯米… 还是算了..

发表于 2024-2-18 10:24 |显示全部楼层
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发表于 2024-2-18 11:33 |显示全部楼层
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gjdq32 发表于 2023-1-17 21:17
上海的粢饭团是圆形的, 不放肉松, 只有油条和糖, 想念。

很好吃,怀念那个味道

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发表于 2024-2-18 11:37 |显示全部楼层
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zklu 发表于 2024-2-17 15:21
赶快动手做起来,哈哈哈

我胃不好,很多年只吃了几次,上周朋友在city朱妈妈家买了素咸糍饭(条壮的)送给我,我一口气就干了一根,结果胃疼

更喜欢吃甜得到,去年做过一次过瘾了

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发表于 2024-2-18 14:17 来自手机 |显示全部楼层
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Mandymel 发表于 2024-2-18 09:55
两个版本的都吃过,不分伯仲
油条加白糖黑芝麻/红糖加花生碎
油条加肉松加榨菜

我从来不泡糯米,和平时煮饭一样的操作,只不过水要少一点

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发表于 2024-2-18 14:18 来自手机 |显示全部楼层
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harbor 发表于 2024-2-18 11:24

谢谢你的点赞

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欢喜心 发表于 2024-2-18 12:33
很好吃,怀念那个味道

看来mm也是同乡了,哈哈哈

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发表于 2024-2-18 15:30 来自手机 |显示全部楼层
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欢喜心 发表于 2024-2-18 12:37
我胃不好,很多年只吃了几次,上周朋友在city朱妈妈家买了素咸糍饭(条壮的)送给我,我一口气就干了一根 ...

糯米会反酸,吃多了,胃会不舒服。
胃不好,最好吃的少一点,或者吃完后吃一颗胃药,那就没问题了。

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发表于 2024-2-18 18:39 来自手机 |显示全部楼层
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zklu 发表于 2024-2-18 15:17
我从来不泡糯米,和平时煮饭一样的操作,只不过水要少一点

可以吗? 这样倒是很省时间,下次试试。

发表于 2024-2-18 20:00 来自手机 |显示全部楼层
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Mandymel 发表于 2024-2-18 19:39
可以吗? 这样倒是很省时间,下次试试。

当然,我的家人很喜欢吃八宝饭,烧卖一类的糯米制品,我一直都是这样做的。

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发表于 2024-2-18 20:28 |显示全部楼层
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记得在上海闸北区中心医院实习时,早上食堂买油条一定要配上一个饭团子。看看当地人都是用饭团子包上油条吃。实在有点接受不了,只好吃完油条在吃饭团子,有人好心教我,可是我就觉的油条是配豆浆的,哪怕配牛奶。
Live everyday as if it were your last, because one day it will be.

发表于 2024-2-18 22:05 来自手机 |显示全部楼层
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niuwa 发表于 2024-2-18 21:28
记得在上海闸北区中心医院实习时,早上食堂买油条一定要配上一个饭团子。看看当地人都是用饭团子包上油条吃 ...

各地有各自的特色,粢饭团是上海的特色,是从小吃到大的,觉得既亲切又好吃。

发表于 2024-2-19 14:10 |显示全部楼层
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zklu 发表于 2024-2-18 16:30
糯米会反酸,吃多了,胃会不舒服。
胃不好,最好吃的少一点,或者吃完后吃一颗胃药,那就没问题了。 ...

是的是的,健胃的药离不开

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发表于 2024-2-19 14:34 来自手机 |显示全部楼层
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欢喜心 发表于 2024-2-19 15:10
是的是的,健胃的药离不开

我的胃也不好,胃药是常备药。

发表于 2024-2-19 14:48 |显示全部楼层
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niuwa 发表于 2024-2-18 21:28
记得在上海闸北区中心医院实习时,早上食堂买油条一定要配上一个饭团子。看看当地人都是用饭团子包上油条吃 ...

这个很有趣,油条配牛奶

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发表于 2024-2-20 15:42 来自手机 |显示全部楼层
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欢喜心 发表于 2024-2-19 15:48
这个很有趣,油条配牛奶

应该也是可以的。

发表于 2024-3-1 11:00 |显示全部楼层
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各种搭配都好

发表于 2024-3-1 13:32 来自手机 |显示全部楼层
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pipimaochen 发表于 2024-3-1 12:00
各种搭配都好

谢谢你的好评

发表于 2024-3-3 17:58 |显示全部楼层
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甜糯米 裹油条榨菜

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