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[电影] 看《米其林》，印度哥是如何把自己纳入主流的 [复制链接]

发表于 2014-11-17 22:13 |显示全部楼层

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这部梦工厂的电影，一如既往体现了主流社会的傲慢，和一个底层印度哥是如何削尖自己，把自己纳入主流的。

印度菜，在这里是不入大雅之堂的小吃，影片也没有过多渲染，一个土生土长的印度厨师，靠自学，就能学会法国菜，从而成为法国米其林餐厅厨师，最终帮助餐厅获得一个星的故事。

很明显，影片的基调就是，法国是高大上的，米其林是神，不可置疑的。有着悠久传统的印度美食，如果没有米其林的承认，还是不入流的，所以印度哥只能削尖脑袋泡妞、炒鸡蛋、进入米其林当厨师，才能实现主流梦。

事实上，在美食的世界，只有传统的，才是世界的，失去一个国家的传统，才是最可怕的。比如中国菜为了适应西人味而做的改良，最终出来的就是垃圾。印度美食，完全不需要法国米其林的承认，不需要自惭形秽。

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patrickzhu	+ 5	感谢分享

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澳洲4大怪终于凑齐了：亲王封骑士，毒贩成英雄，富人不交税，圣母装B忙
早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少

kiwi8

水晶靴族

发表于 2014-11-17 22:17 |显示全部楼层

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《米其林情缘》 (The Hundred-Foot Journey)

在线观看链接：

http://mv.6park.com/index.php?ap ... ew&tid=13335211

另外，根据影音版潜规则，所以大家一定要看这部片子

一个网站被恨国党和狗粮占领以后会出现明显弱智化的趋势！良禽择木而栖，智者远离SB。

sr903

皮靴族

发表于 2014-11-18 00:07 |显示全部楼层

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很好看！

pursue

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2014-11-18 09:15 |显示全部楼层

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印度人和中国人就不要比了吧。印度人的平均智商只有80左右。而中国人平均智商105。
中国的饮食文化多丰富？口味上就有“南甜北咸东酸西辣”之分，巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大风味。苏菜、川菜、鲁菜、粤菜、楚菜、浙菜、湘菜、闽菜、徽菜、京菜十大菜系。中国饮食文化只能同化别人，不可能被别人同化。
而印度饮食真的很糟糕。印度菜如果想做好，只能抛弃自己的，学习模仿借鉴别人的。