新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· 我的家在Central Coast (2012-12-13) overbridge · 幸福时光-偷得浮生8日闲(西安九寨北京行) (2011-5-4) 微风细雨
· 爸爸菜谱 - 扬州干丝之简单版 (2008-8-1) patrickzhu · 刚出炉的奶油蛋糕啊--新添加水果饼干系列纸巾盒 (2008-2-25) Rena
Advertisement
Advertisement
查看: 4759|回复: 47

[其他] 挑战美食,月饼暗黑料理篇,慎入,以免看了本贴有任何不适 [复制链接]

发表于 2014-9-11 20:47 |显示全部楼层
此文章由 7angel 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 7angel 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 7angel 于 2014-9-11 22:09 编辑

中秋节前夕小7突发奇想,最近不是网上出现很多黑暗月饼,我何不以月饼为料,做一餐暗黑月饼料理,说不定能搭配出意想不到的美味。

原料: 纯豆沙月饼


月饼沾芥末酱

蘑菇月饼意面 - 甜的意大利面,想试试吗?

月饼煎蛋 - 甜的煎蛋

红油香葱拌月饼 - 酸酸辣辣的花椒味月饼

和牛 月饼 配 黑胡椒,柠檬汁 - 直接放倒试吃的人,第二天才醒过来,哈哈哈。。。。可以请你仇人吃这道菜。

上海青炒月饼 - 完全不搭的两个世界的物种

另外还有没有拍照的:
孜然香葱烤月饼 - 还能接受,月饼烤了之后变干,变脆了,好像孜然饼干了。
月饼煎饺 - 沾老干妈和醋吃,有人一口气吃了2个,一共只有4个半,还有半个是牛肉馅的。

时间来不及没有做出来的:
芦笋月饼培根卷
月饼寿司
月饼蒸鱼
月饼蛋花汤
月饼牛肉面

这次试验的总结:
1. 月饼就是甜的,只能做甜品,不能当主食来对待。
2. 试菜什么的不用叫小伙伴们了,自己在家偷偷琢磨就行,不然很可能人家都不要跟你做朋友了。。。。绝交都可以有。

还是有菜可以被接受的:
第一名的竟然是月饼沾芥末酱,月饼沾上一大坨芥末,豆沙的甜味综合芥末的辣味,使芥末没有那么辣和冲鼻,两者出乎意料的搭,很新奇的口感,当然前提是吃的人要喜欢吃生鱼片沾芥末酱的哈!
第二名,红油香葱拌月饼,其实辣的和甜味是搭的,甜味还可以综合辣味,吃着不会那么辣。

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x

评分

参与人数 13积分 +54 收起 理由
hollowgal + 1 你太有才了
大小可爱 + 3 你太有才了
Salala + 2 你太有才了

查看全部评分

Advertisement
Advertisement

发表于 2014-9-11 20:49 |显示全部楼层
此文章由 小小强 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小小强 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
沙发啊~

下面的给我加分~

楼主你太有才了~ 就冲你这创意和勇气...... 哈哈

评分

参与人数 1积分 +1 收起 理由
livetoeat + 1 最后一分

查看全部评分

发表于 2014-9-11 20:59 |显示全部楼层
此文章由 livetoeat 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 livetoeat 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
有个性

评分

参与人数 1积分 +5 收起 理由
小小强 + 5 你签名太爽了!

查看全部评分

发表于 2014-9-11 21:02 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 chatchat 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 chatchat 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
想想其实都不会太难吃吧…西餐也流行甜点咸做什么的。都是心理障碍…

发表于 2014-9-11 21:03 |显示全部楼层
此文章由 emily-dd 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 emily-dd 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
敢问LZ在哪里寻觅的试菜勇士捏

发表于 2014-9-11 21:10 |显示全部楼层
此文章由 binfen99 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 binfen99 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
果然够黑
Advertisement
Advertisement

发表于 2014-9-11 21:29 |显示全部楼层
此文章由 肥羊 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 肥羊 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
木有做不到滴,,,只有想不到滴,,

发表于 2014-9-11 21:31 |显示全部楼层
此文章由 ssbb 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ssbb 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2014-9-11 21:35 |显示全部楼层
此文章由 dumbo 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dumbo 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2014-9-11 21:45 |显示全部楼层
此文章由 lakeoffire 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lakeoffire 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
霸气

发表于 2014-9-11 21:52 |显示全部楼层
此文章由 紫薇星 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 紫薇星 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
有创意,不敢尝。
Advertisement
Advertisement

发表于 2014-9-11 21:57 |显示全部楼层
此文章由 oonie 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 oonie 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
LZ好有创意,好勇敢

2015年度奖章获得者 2021年度勋章获得者 2017年度勋章

发表于 2014-9-11 22:01 |显示全部楼层
此文章由 peanut 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 peanut 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2014-9-11 22:04 |显示全部楼层
此文章由 铭宝妈 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 铭宝妈 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
五体投地

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2014-9-12 10:17 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我绝对支持这种敢于创新的精神!

发表于 2014-9-12 14:33 |显示全部楼层
此文章由 ahwen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ahwen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太有才了。。。

这味道真的好吗?
Advertisement
Advertisement

发表于 2014-9-12 14:54 |显示全部楼层
此文章由 LGracie 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 LGracie 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

评分

参与人数 1积分 +6 收起 理由
xhioanog + 6

查看全部评分

发表于 2014-9-12 15:46 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 左手写她 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 左手写她 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看哭了

发表于 2014-9-12 15:58 |显示全部楼层
此文章由 BUBUKIKI 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 BUBUKIKI 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
那个配和牛的看着不错
头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2014-9-12 20:54 |显示全部楼层
此文章由 lmiegary 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lmiegary 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太好吃了。。。yummm

发表于 2014-9-12 21:03 |显示全部楼层
此文章由 7angel 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 7angel 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
ahwen 发表于 2014-9-12 14:33
太有才了。。。

这味道真的好吗?

看最后的总结吧,不好吃呀,小伙伴们心灵受创啊
Advertisement
Advertisement

发表于 2014-9-12 21:03 |显示全部楼层
此文章由 7angel 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 7angel 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
BUBUKIKI 发表于 2014-9-12 15:58
那个配和牛的看着不错

虽然好看,使最难吃的一道了。。。。

发表于 2014-9-12 21:04 |显示全部楼层
此文章由 7angel 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 7angel 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
小小强 发表于 2014-9-11 20:49
沙发啊~

下面的给我加分~

谢谢啊!

发表于 2014-9-12 21:05 |显示全部楼层
此文章由 7angel 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 7angel 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
emily-dd 发表于 2014-9-11 21:03
敢问LZ在哪里寻觅的试菜勇士捏

我说请大家吃大餐。。。。被我骗到家里的。。。。

评分

参与人数 1积分 +2 收起 理由
emily-dd + 2 你太有才了

查看全部评分

发表于 2014-9-12 21:07 |显示全部楼层
此文章由 7angel 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 7angel 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
肥羊 发表于 2014-9-11 21:29
木有做不到滴,,,只有想不到滴,,

想着要做这些料理,小7好几天没睡好,现在总算了了我的一个心愿。。。。

发表于 2014-9-12 21:08 |显示全部楼层
此文章由 7angel 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 7angel 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
datou2z 发表于 2014-9-12 10:17
我绝对支持这种敢于创新的精神!

谢谢大大支持,给分真慷慨   
Advertisement
Advertisement

发表于 2014-9-12 21:09 |显示全部楼层
此文章由 7angel 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 7angel 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
lmiegary 发表于 2014-9-12 20:54
太好吃了。。。yummm

等你试过肯定不会这么说。。。。

发表于 2014-9-12 21:09 |显示全部楼层
此文章由 JessieW 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 JessieW 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
都吃完了吗?

发表于 2014-9-12 21:11 |显示全部楼层
此文章由 emily-dd 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 emily-dd 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
7angel 发表于 2014-9-12 21:05
我说请大家吃大餐。。。。被我骗到家里的。。。。

估计这些勇士以后听到中秋节三个字,胃就有反应了,纠结滴,痛苦滴往事啊

发表于 2014-9-12 21:11 |显示全部楼层
此文章由 肥羊 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 肥羊 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
小7?让偶不厚道滴笑了

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部