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[面食面点] 人生第一次包饺子。。。。 [复制链接]

kaitlynzhang

皮靴族

发表于 2014-8-2 10:54 |显示全部楼层

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本帖最后由 kaitlynzhang 于 2014-8-2 10:16 编辑

一个是韭菜鸡肉虾仁陷的，一个是豆腐泡芹菜猪肉虾仁陷的。我的做法如下：
韭菜鸡肉虾仁陷：1.韭菜剁碎备用，虾仁切成1x1的块备用，姜切碎备用； 2. 把准备好的韭菜、虾仁、鸡肉肉糜和姜放在一起加酱油、盐、50ml水、30ml橄榄油和耗油一起搅拌均匀就可以包了
豆腐泡芹菜猪肉虾仁陷：1. 芹菜摘叶过水后切碎待用 2. 豆腐泡用开水煮3分钟，然后挤掉里面的水后切碎待用3. 虾仁切成1x1的块状待用 4. 姜切碎待用 5. 把准备好的芹菜、豆腐泡、虾仁和猪肉（选里面有点肥肉的，这样蒸出来汁比较多哦）放在一起加酱油、盐、50ml水、30ml橄榄油、五香粉、姜黄粉、辣椒粉和耗油一起搅拌均匀就可以包了。
我是第一次包饺子，如果有不对的地方还请大家多多指教哦

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参与人数 6	积分 +17	收起理由
datou2z	+ 5	感谢分享
dumbo	+ 1	你太有才了
卡落琳0000	+ 4	你太有才了

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wyatt

银靴族

发表于 2014-8-2 10:55 来自手机 |显示全部楼层

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完整了

lyng_008

布鞋族

发表于 2014-8-2 11:15 |显示全部楼层

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kaitlynzhang

皮靴族

发表于 2014-8-2 11:16 |显示全部楼层

本帖最后由 kaitlynzhang 于 2014-8-2 10:49 编辑

我一共用了1把韭菜（中国超市买的）、1小包豆腐泡、1把芹菜（整把，woolworths卖的那种）、1盒猪肉糜（woolworths 买的）、1盒鸡肉肉糜（woolworths 买的）、1Kg的虾仁（woolworths 买的）、

kaitlynzhang

皮靴族

发表于 2014-8-2 11:17 |显示全部楼层

@ Salala, 谢谢加分哦~

kaitlynzhang

皮靴族

发表于 2014-8-2 11:18 |显示全部楼层

wyatt 发表于 2014-8-2 09:55
完整了

下次往包子进军~

dumbo

皮靴族

发表于 2014-8-2 11:30 |显示全部楼层

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新手包饺子的水平不低啊

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2014-8-2 12:04 |显示全部楼层

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第一次包，不错

网络天空

布鞋族

发表于 2014-8-2 13:16 |显示全部楼层

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如果是第一次，真的不错。

kaitlynzhang

皮靴族

发表于 2014-8-2 13:41 |显示全部楼层

dumbo 发表于 2014-8-2 10:30
新手包饺子的水平不低啊

谢谢呀~我就是想实验一下看能不能成,结果还成了~太开心了

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参与人数 1	积分 +1	收起理由
dumbo	+ 1	上面点错了剩2分都加上

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kaitlynzhang

皮靴族

发表于 2014-8-2 13:41 |显示全部楼层

网络天空发表于 2014-8-2 12:16
如果是第一次，真的不错。

谢谢哈

细雨漫步

白金靴族

发表于 2014-8-2 13:50 |显示全部楼层

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，很成功

yingm

银靴族

发表于 2014-8-2 13:57 |显示全部楼层

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挺好的，谢谢分享！

白金靴族

发表于 2014-8-2 14:08 |显示全部楼层

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kaitlynzhang

皮靴族

发表于 2014-8-2 14:36 |显示全部楼层

细雨漫步发表于 2014-8-2 12:50
，很成功

谢谢加分哦~~

大饼

银靴族

发表于 2014-8-2 14:48 |显示全部楼层

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等会杆饺子皮了就算出师了

xhioanog

银靴族

发表于 2014-8-2 15:01 |显示全部楼层

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binfen99

银靴族

发表于 2014-8-2 16:19 |显示全部楼层

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emily-dd

金靴族

发表于 2014-8-2 16:25 |显示全部楼层

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很不错哦，话说大白菜猪肉饺也好吃的，还可以解决家人不爱吃白菜杆的问题了

卡落琳0000

水晶靴族

发表于 2014-8-2 16:37 |显示全部楼层

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第一次真不错

Happylady

皮靴族

发表于 2014-8-2 16:43 |显示全部楼层

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众禾土生

银靴族

发表于 2014-8-2 16:48 |显示全部楼层

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包得真好

WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2014-8-2 17:00 |显示全部楼层

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第一次包就可以这样好

wwwjs

金靴族

发表于 2014-8-2 17:00 |显示全部楼层

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第一次包，很好了，有天分的

kaitlynzhang

皮靴族

发表于 2014-8-2 22:49 |显示全部楼层

emily-dd 发表于 2014-8-2 15:25
很不错哦，话说大白菜猪肉饺也好吃的，还可以解决家人不爱吃白菜杆的问题了 ...

嗯~下次可以试试哦~

kaitlynzhang

皮靴族

发表于 2014-8-2 22:50 |显示全部楼层

大饼发表于 2014-8-2 13:48
等会杆饺子皮了就算出师了

饺子皮可真的是非常技术的活哦~~等有时间可以试试哦~~

zxie8

金靴族

发表于 2014-8-3 00:29 |显示全部楼层

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不错啊

lemonteawithice

皮靴族

发表于 2014-8-3 05:40 |显示全部楼层

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厉害啊, 完全不像第一次呢

洋子

木屐族

发表于 2014-8-3 08:01 |显示全部楼层

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包的很好呀！真不像第一次

hhllnn

布鞋族

发表于 2014-8-4 18:42 |显示全部楼层

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造型不错啊

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