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[甜品烘焙] 今日厨房~Roast pork [复制链接]

发表于 2014-7-3 19:51 |显示全部楼层
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本帖最后由 Pinkrose 于 2014-7-3 18:12 编辑

二话不说,直接上图馋你们




让口水来得更猛烈吧

应广大吃货的强烈要求献上做法
先把猪肉皮如图划成菱状,摸油在皮上,整块猪肉涂抹vegeta,
烤盘铺上喷油,把肉放在盆中间,盖上锡纸
烤箱220度25分钟
拿掉锡纸,烤箱调至180度35分钟
然后把混了黄油,油vegeta 的土豆放进去托盘继续烤1、15小时
拿出土豆,重新盖锡纸再烤10分钟,
大功告成


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9112001 + 2 你太有才了

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发表于 2014-7-3 19:52 |显示全部楼层
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做法啊做法

发表于 2014-7-3 19:53 |显示全部楼层
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铭宝妈 发表于 2014-7-3 17:52
做法啊做法

哈哈,这速度

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发表于 2014-7-3 19:55 |显示全部楼层
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只剩两分都给你了

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发表于 2014-7-3 19:56 |显示全部楼层
此文章由 江北 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 江北 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好看,,,肯定好吃,,,大块儿的肉,看着真过瘾啊(monkey22)

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发表于 2014-7-3 19:56 |显示全部楼层
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真好

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发表于 2014-7-3 20:06 |显示全部楼层
此文章由 qianqian2007 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 qianqian2007 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
上做法吧,馋人。

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发表于 2014-7-3 20:06 |显示全部楼层
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好吃

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发表于 2014-7-3 20:08 |显示全部楼层
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铭宝妈 发表于 2014-7-3 17:55
只剩两分都给你了

先把猪肉皮如图划成菱状,摸油在皮上,整块猪肉涂抹vegeta,
烤盘铺上喷油,把肉放在盆中间,盖上锡纸
烤箱220度25分钟
拿掉锡纸,烤箱调至180度35分钟
然后把混了黄油,油vegeta 的土豆放进去托盘继续烤1、15小时
拿出土豆,重新盖锡纸再烤10分钟,
大功告成


发表于 2014-7-3 20:10 |显示全部楼层
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江北 发表于 2014-7-3 17:56
好看,,,肯定好吃,,,大块儿的肉,看着真过瘾啊

真正好吃的是那皮啊

发表于 2014-7-3 20:11 |显示全部楼层
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qianqian2007 发表于 2014-7-3 18:06
上做法吧,馋人。

做法已按要求附上,请查收
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发表于 2014-7-3 20:16 |显示全部楼层
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铭宝妈 发表于 2014-7-3 17:55
只剩两分都给你了

谢谢加分鼓励

发表于 2014-7-3 20:17 |显示全部楼层
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echoxinying 发表于 2014-7-3 17:56
真好

谢谢加分鼓励

发表于 2014-7-3 20:17 |显示全部楼层
此文章由 echo2005 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 echo2005 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着好吃,可真费功夫啊,加上烤箱预热,这就是2个半小时啊!

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发表于 2014-7-3 20:17 |显示全部楼层
此文章由 细雨漫步 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 细雨漫步 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
,好吃

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发表于 2014-7-3 20:17 |显示全部楼层
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younme 发表于 2014-7-3 18:06
好吃

谢谢分享
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发表于 2014-7-3 20:19 |显示全部楼层
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echo2005 发表于 2014-7-3 18:17
看着好吃,可真费功夫啊,加上烤箱预热,这就是2个半小时啊!

我所说的时间是全部的制作时间。

发表于 2014-7-3 20:24 |显示全部楼层
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以前住boarding school每个礼拜都会有roast pork, roast beef or roast chicken, 怀念啊!

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发表于 2014-7-3 20:29 |显示全部楼层
此文章由 lydiaqq1985 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lydiaqq1985 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Pinkrose 发表于 2014-7-3 19:08
先把猪肉皮如图划成菱状,摸油在皮上,整块猪肉涂抹vegeta,
烤盘铺上喷油,把肉放在盆中间,盖上锡纸
烤 ...

不错

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加分别手软哦

发表于 2014-7-3 20:31 |显示全部楼层
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oonie 发表于 2014-7-3 18:24
以前住boarding school每个礼拜都会有roast pork, roast beef or roast chicken, 怀念啊! ...

一星期吃一次还行,吃太多次会腻,今天做的肉出奇的软,滑口,可能是带点肥的缘故 ,绝对比买的好吃

发表于 2014-7-3 20:35 |显示全部楼层
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lydiaqq1985 发表于 2014-7-3 18:29
不错

谢谢
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发表于 2014-7-3 20:36 |显示全部楼层
此文章由 lansehaiyang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lansehaiyang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Pinkrose 发表于 2014-7-3 19:10
真正好吃的是那皮啊

对,那皮看着太诱人了

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发表于 2014-7-3 20:44 |显示全部楼层
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lansehaiyang 发表于 2014-7-3 18:36
对,那皮看着太诱人了

皮被抢得最快

发表于 2014-7-3 21:23 |显示全部楼层
此文章由 qianqian2007 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 qianqian2007 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Pinkrose 发表于 2014-7-3 19:11
做法已按要求附上,请查收

没资格加分。帮lz

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生活就是一个七日,再加上另一个七日。(BTV7)

发表于 2014-7-3 21:27 |显示全部楼层
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qianqian2007 发表于 2014-7-3 19:23
没资格加分。帮lz

谢谢鼓掌顶帖。

发表于 2014-7-3 21:40 |显示全部楼层
此文章由 居家花草 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 居家花草 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
香啊
莫要吃太多,要不败那么多漂亮衣服穿不进去

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发表于 2014-7-3 21:41 |显示全部楼层
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还是让俺去帮你解决

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发表于 2014-7-3 21:44 |显示全部楼层
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居家花草 发表于 2014-7-3 19:40
香啊
莫要吃太多,要不败那么多漂亮衣服穿不进去

嘿嘿,这个我还真不怕,瞎吃了快20年,都没变过,胖了,我也包粽子去

发表于 2014-7-3 21:45 |显示全部楼层
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居家花草 发表于 2014-7-3 19:41
还是让俺去帮你解决

把你吃胖了那我该怎么办啊

发表于 2014-7-3 21:50 |显示全部楼层
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Pinkrose 发表于 2014-7-3 20:45
把你吃胖了那我该怎么办啊

木关糸,吃完了再去减肥
算了,不减了

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