新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 轻乳酪杯子蛋糕

精华好帖回顾
· Safe Schools Coalition和华裔青少年们的声音【华裔青少年致:新足迹,教育版,所有华人家长】 (2016-6-22) 奇思	· 关于焦段的选择~ (2011-3-12) 碧邪
· 红辣辣的肥肠粉&嘎嘣脆的萝卜干（127楼更新萝卜切法） (2008-4-13) spicypig	· 初 (2006-12-28) 胡猪猪

12 / 2 页下一页

查看: 3594|回复: 33

[甜品烘焙] 轻乳酪杯子蛋糕 [复制链接]

mcbear

银靴族

发表于 2014-6-3 23:48 |显示全部楼层

此文章由 mcbear 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mcbear 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 mcbear 于 2014-6-4 00:09 编辑

早上和儿子一起懒床时找的方子，因为怕不能一次成功中间过程也没照。成品上色一般，下次还要多烤几分钟。口感十分惊艳，减了一半糖cheese的香味很浓郁，出炉儿子一囗气干掉4个小的一个大的，我家美食家终于满意了。但是冷藏后他咬一口就吐出来了，直到放到室温，睡觉前干掉七个消夜才心满意足的去洗澡。

Cream cheese 150g butter38g 玉米淀粉20g，低筋粉30g，细沙糖40g，鸡蛋3个，牛奶150g

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 6	积分 +25	收起理由
Balabala	+ 2	你太有才了
号儿妈咪	+ 3	感谢分享
datou2z	+ 8	感谢分享

查看全部评分

heartsuger

木屐族

发表于 2014-6-4 00:01 |显示全部楼层

此文章由 heartsuger 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 heartsuger 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

吃的真香啊

Happylady

皮靴族

发表于 2014-6-4 00:04 |显示全部楼层

此文章由 Happylady 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Happylady 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看样子宝贝很爱吃啊，手巧好妈妈

lulu2010

木屐族

发表于 2014-6-4 00:04 |显示全部楼层

此文章由 lulu2010 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lulu2010 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好可爱的

一脸茫然

银靴族

发表于 2014-6-4 00:05 |显示全部楼层

此文章由一脸茫然原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者一脸茫然所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

请上方子

mcbear

银靴族

发表于 2014-6-4 00:21 |显示全部楼层

此文章由 mcbear 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mcbear 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

heartsuger 发表于 2014-6-4 00:01
吃的真香啊

我做十几分钟烤尽一个小时，刚才吃的就剩三个了，饭桶，纯的！

alook

水晶靴族

发表于 2014-6-4 00:22 |显示全部楼层

此文章由 alook 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 alook 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

mcbear

银靴族

发表于 2014-6-4 00:23 |显示全部楼层

此文章由 mcbear 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mcbear 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Happylady 发表于 2014-6-4 00:04
看样子宝贝很爱吃啊，手巧好妈妈

这个吃的比戚风杯子还要多，一囗一个的塞啊

mcbear

银靴族

发表于 2014-6-4 00:24 |显示全部楼层

此文章由 mcbear 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mcbear 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lulu2010 发表于 2014-6-4 00:04
好可爱的

可爱的饭桶

mcbear

银靴族

发表于 2014-6-4 00:25 |显示全部楼层

此文章由 mcbear 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mcbear 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

一脸茫然发表于 2014-6-4 00:05
请上方子

方子已上

Happylady

皮靴族

发表于 2014-6-4 00:29 |显示全部楼层

此文章由 Happylady 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Happylady 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

mcbear 发表于 2014-6-3 23:25
方子已上

然后呢？

一脸茫然

银靴族

发表于 2014-6-4 00:29 |显示全部楼层

此文章由一脸茫然原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者一脸茫然所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

请问糖是减过之后得吗？

mcbear

银靴族

发表于 2014-6-4 00:31 |显示全部楼层

此文章由 mcbear 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mcbear 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

一脸茫然发表于 2014-6-4 00:29
请问糖是减过之后得吗？

是的

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
一脸茫然	+ 2	感谢分享

查看全部评分

mcbear

银靴族

发表于 2014-6-4 00:33 |显示全部楼层

此文章由 mcbear 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mcbear 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Happylady 发表于 2014-6-4 00:29
然后呢？

然后150度，水浴烤45到50分钟。我烤箱温度偏低放在中层，可以根据自家烤箱温度试试时间长短

datou2z

钻石靴族

发表于 2014-6-4 13:42 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着真不错～

花匠

布鞋族

发表于 2014-6-4 14:15 |显示全部楼层

此文章由花匠原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者花匠所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

datou2z 发表于 2014-6-4 12:42
看着真不错～

插队问一下大头，我记得你以前做过一个枣泥膏，就是类似稻香村花形状那个，找了半天也没找到那个帖子，能给贴个链接过来吗？谢谢了～～

datou2z

钻石靴族

发表于 2014-6-4 16:23 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

花匠发表于 2014-6-4 13:15
插队问一下大头，我记得你以前做过一个枣泥膏，就是类似稻香村花形状那个，找了半天也没找到那个帖子，能 ...

我只做过一次枣泥，太麻烦了。不过我的只是文字说明，或许你记错了不是我做的吧～

http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... hread&tid=70102

为吃不怕麻烦~~

花匠

布鞋族

发表于 2014-6-4 21:11 |显示全部楼层

此文章由花匠原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者花匠所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

可能是记错了，anyway,谢谢！

songjing324

皮靴族

发表于 2014-6-4 22:27 |显示全部楼层

此文章由 songjing324 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 songjing324 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

花匠发表于 2014-6-4 13:15
插队问一下大头，我记得你以前做过一个枣泥膏，就是类似稻香村花形状那个，找了半天也没找到那个帖子，能 ...

你找的是这个吧http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... read&tid=679049

花匠

布鞋族

发表于 2014-6-6 15:14 |显示全部楼层

此文章由花匠原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者花匠所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

songjing324 发表于 2014-6-4 21:27
你找的是这个吧http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=679049

说的是这个东西，但不是这个帖子，谢谢你！

smartmonkey

布鞋族

发表于 2014-6-6 16:37 |显示全部楼层

此文章由 smartmonkey 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 smartmonkey 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

mark

Little_Dreamer

皮靴族

发表于 2014-6-6 19:50 |显示全部楼层

此文章由 Little_Dreamer 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Little_Dreamer 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

soft and fluffy

yl414000

皮靴族

发表于 2014-6-13 15:35 |显示全部楼层

此文章由 yl414000 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yl414000 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

comeoncpa

木屐族

发表于 2014-6-13 16:48 |显示全部楼层

此文章由 comeoncpa 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 comeoncpa 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

xinmum

木屐族

发表于 2014-6-14 20:07 |显示全部楼层

此文章由 xinmum 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xinmum 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

alvin0827

布鞋族

发表于 2014-6-23 00:26 |显示全部楼层

此文章由 alvin0827 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 alvin0827 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好黄好好吃啊

无语的猫

铜靴族

发表于 2014-6-23 01:28 |显示全部楼层

此文章由无语的猫原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者无语的猫所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

mcbear 发表于 2014-6-3 23:33
然后150度，水浴烤45到50分钟。我烤箱温度偏低放在中层，可以根据自家烤箱温度试试时间长短 ...

水浴前的做法？

mcbear

银靴族

发表于 2014-6-23 13:40 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 mcbear 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mcbear 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

无语的猫发表于 2014-6-23 01:28
水浴前的做法？

这个网上有，带孩子字太多没时间打阿

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
adduvs	+ 3	感谢分享

查看全部评分

无语的猫

铜靴族

发表于 2014-6-24 00:36 |显示全部楼层

此文章由无语的猫原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者无语的猫所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

mcbear 发表于 2014-6-23 12:40
这个网上有，带孩子字太多没时间打阿

给个网址哈

Balabala

银靴族

发表于 2014-6-24 00:57 |显示全部楼层

此文章由 Balabala 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Balabala 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

感谢分享

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[甜品烘焙] 轻乳酪杯子蛋糕 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹

参与宝库编辑功臣