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[生意经营] 请各位大侠帮忙看看这家sushi 店 [复制链接]

luckyi333

布鞋族

发表于 2014-6-3 17:05 |显示全部楼层

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最近看了一家sushi 店，说营业额是1万一周，房租每月5500，其他费用总共3000-3500，要25万，这个价钱贵么？

如果这样的营业额 suzumo 的 sushi machine 每天要出多少卷sushi 呢？还有每天平均得有多少人才算合理？

非常感谢！！

amy999

钻石靴族

发表于 2014-6-4 14:26 |显示全部楼层

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生意的合理价格是去掉所有的成本后，大约3--5年可以收回投资成本。

根据这个原则，你算算是不是合理的价格。

amy999

钻石靴族

发表于 2014-6-4 14:27 |显示全部楼层

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说营业额一万的，实际有7、8千就不错了，都是有水分的。

amy999

钻石靴族

发表于 2014-6-4 14:31 |显示全部楼层

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你不雇人吗？人工成本算过没有？还有保险，市政费等等，费用很多的。

此外，房租是每年都要涨的。

你的3000--3500的费用是不是算少了？

luckyi333

布鞋族

发表于 2014-6-4 17:34 |显示全部楼层

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谢谢大侠了。本来打算签个offer，但现在的老板不同意 trial，感觉很奇怪，所以决定放弃这家寿司店了。
谢谢了

流云天下

草鞋族

发表于 2014-6-4 18:33 |显示全部楼层

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３年回本，否则不考虑。　蹲店是必须的。　

luckyi333

布鞋族

发表于 2014-6-4 20:20 |显示全部楼层

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谢谢了

luckyi333

布鞋族

发表于 2014-6-4 20:20 |显示全部楼层

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流云天下发表于 2014-6-4 18:33
３年回本，否则不考虑。　蹲店是必须的。　

谢谢了

ebull

布鞋族

发表于 2014-6-5 10:03 |显示全部楼层

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绝对太贵。慎重。

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大江东去

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2014-6-5 10:15 |显示全部楼层

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贵了

流云天下

草鞋族

发表于 2014-6-5 11:08 |显示全部楼层

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luckyi333 发表于 2014-6-4 20:20
谢谢了

多看看,否则没法评判

sydneyagent

木屐族

发表于 2014-6-5 11:27 |显示全部楼层

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贵

luckyi333

布鞋族

发表于 2014-6-6 18:31 |显示全部楼层

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ebull 发表于 2014-6-5 10:03
绝对太贵。慎重。

大侠，我昨天刚刚拜读了你的帖子，没有想到今天你会留言给我。
看了你的帖子对我启发很大，感觉你短短几年，就做过3 家店，对你的能力很佩服。

我之前做过 2 年fish and CHIP，积累了点资金。现在想买个寿司店，
如果我回国的话，我老婆可以帮我看一下。我之前在寿司店打工半年的工，
所以了解一些。但不知道为什么，知道的越多，感觉越害怕。不太敢下offer，主要是因为
寿司店普遍都很贵，动不动就的20，30 十万。如果买fish and CHIP 十五六万就可以买个挺好的店。
本来已经看好这家店了，我知道贵了，但位置很好，改一改可以把生意做上去。但owner不让trial，所以就放弃了。