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[一日三餐] 香肠一盘 [复制链接]

发表于 2014-5-28 23:32 |显示全部楼层
此文章由 xiaoxiaoj 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 xiaoxiaoj 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 xiaoxiaoj 于 2014-5-29 21:21 编辑

前一阵做了几斤香肠,经过几天的风吹,终于可以吃了,蒸煮了二根,20分钟后,那个香味,可馋人了,切好上盘




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workhard + 4 你太有才了
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发表于 2014-5-28 23:33 |显示全部楼层
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看起来不错,好饿

发表于 2014-5-28 23:41 |显示全部楼层
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不错

发表于 2014-5-28 23:48 |显示全部楼层
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酒呢

发表于 2014-5-28 23:51 |显示全部楼层
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好香啊,麻烦做法啊

发表于 2014-5-28 23:52 |显示全部楼层
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大晚上晒香肠,是想影响社会和谐么?不行啊,流口水啦
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发表于 2014-5-29 00:09 |显示全部楼层
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wengjiazhen 发表于 2014-5-28 22:51
好香啊,麻烦做法啊


五花肉3KG洗干净,沥干水分,切成一指长条待用,拌料:盐(五大勺,拌好后,要尝一下的),酒:玫瑰露一大匙,黄酒五大匙,生姜一大大块切碎,葱花一小碗,糖二大匙,五香粉少许,十三香少许,鸡精二大勺,把所有调味倒入切好的五花肉内拌均匀,放冰箱一天,下一步就是灌肉了,这个就不用说了吧,把肠衣套在漏斗上,把肉放进去......

发表于 2014-5-29 00:59 |显示全部楼层
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我也饿了

发表于 2014-5-29 10:07 来自手机 |显示全部楼层
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绝对的美味啊

发表于 2014-5-29 10:12 |显示全部楼层
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天啊,,,这个想起来绝对是销魂啊。。。

退役斑竹

发表于 2014-5-29 10:13 |显示全部楼层
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好馋啊。肉不用切成肉糜或小肉丁?
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发表于 2014-5-29 10:16 |显示全部楼层
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肠衣在那里有卖的?

发表于 2014-5-29 10:18 |显示全部楼层
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emily-dd 发表于 2014-5-28 22:52
大晚上晒香肠,是想影响社会和谐么?不行啊,流口水啦
>

多摆一把叉子就可以了.

退役斑竹

发表于 2014-5-29 10:28 |显示全部楼层
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切肉的活谁干的? 够辛苦

发表于 2014-5-29 12:50 |显示全部楼层
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然后晒太阳吗?

发表于 2014-5-29 14:02 |显示全部楼层
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stmimi 发表于 2014-5-29 09:18
>

多摆一把叉子就可以了.

再添碗白米饭哈亲,香肠配白米饭,就是绝配啦
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发表于 2014-5-29 17:14 |显示全部楼层
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美味

发表于 2014-5-29 18:05 |显示全部楼层
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xiaoxiaoj 发表于 2014-5-28 23:09
五花肉3KG洗干净,沥干水分,切成一指长条待用,拌料:盐(五大勺,拌好后,要尝一下的),酒:玫瑰露一 ...

味道和买的那种中国香肠烧菜那种 类似吗?
房奴 孩奴 猫奴

发表于 2014-5-29 19:25 |显示全部楼层
此文章由 filmok 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 filmok 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2014-5-29 19:30 |显示全部楼层
此文章由 lansehaiyang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lansehaiyang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
xiaoxiaoj 发表于 2014-5-28 23:09
五花肉3KG洗干净,沥干水分,切成一指长条待用,拌料:盐(五大勺,拌好后,要尝一下的),酒:玫瑰露一 ...

请问:什么是玫瑰露?谢谢

发表于 2014-5-29 19:31 |显示全部楼层
此文章由 louis555koo 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 louis555koo 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我也想吃
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发表于 2014-5-29 21:37 |显示全部楼层
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lansehaiyang 发表于 2014-5-29 18:30
请问:什么是玫瑰露?谢谢

是达成卖的一种白酒

发表于 2014-5-29 21:40 |显示全部楼层
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lucyliu8472 发表于 2014-5-29 17:05
味道和买的那种中国香肠烧菜那种 类似吗?

这种是煮熟后切片吃的,也可以炒菜时当配菜用

发表于 2014-5-29 21:42 |显示全部楼层
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铭宝妈 发表于 2014-5-29 11:50
然后晒太阳吗?

放在通风处吹一周

发表于 2014-5-29 21:43 |显示全部楼层
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大胃 发表于 2014-5-29 09:28
切肉的活谁干的? 够辛苦

哈哈,全是我一个人完成的,为了吃,不辛苦

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参与人数 1积分 +8 收起 理由
大胃 + 8 我很赞同

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发表于 2014-5-29 21:43 |显示全部楼层
此文章由 luola 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 luola 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
貌似闻到香味了
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发表于 2014-5-29 21:43 |显示全部楼层
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stmimi 发表于 2014-5-29 09:16
肠衣在那里有卖的?

华人店

发表于 2014-5-29 22:39 |显示全部楼层
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stmimi 发表于 2014-5-29 09:18
>

多摆一把叉子就可以了.

好的呀,欢迎

发表于 2014-5-30 00:32 |显示全部楼层
此文章由 LifesoCool 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 LifesoCool 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2014-5-30 09:30 |显示全部楼层
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xiaoxiaoj 发表于 2014-5-29 20:43
华人店
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谢谢回复.

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