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[种菜种瓜] 墨尔本:我的洋姜小丰收 [复制链接]

发表于 2014-5-10 01:28 |显示全部楼层
此文章由 luck桔子 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 luck桔子 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

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逍遥园landscape + 10
wning + 10 恭喜恭喜
GardenOfDreams + 8 你太有才了

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发表于 2014-5-10 01:31 |显示全部楼层
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做酱菜一级棒!

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wning + 10 我很赞同

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发表于 2014-5-10 02:01 |显示全部楼层
此文章由 yyyang99 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yyyang99 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我们老家那里叫它"外国芋头"。腌制酱菜或者切丝/切片炒肉丝/肉片很好吃的

发表于 2014-5-10 02:30 |显示全部楼层
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这东西产量及大,但不知道怎么吃。。。。做了一次粥,也没吃出啥味道来。。。。

发表于 2014-5-10 12:13 |显示全部楼层
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这个东东有姜的味道吗,可不可以炒菜吃呢

发表于 2014-5-10 14:16 |显示全部楼层
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GXGX!

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jenny_weizhen + 4 我很赞同

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发表于 2014-5-10 14:28 |显示全部楼层
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恭喜哦

发表于 2014-5-10 14:38 |显示全部楼层
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做泡菜

发表于 2014-5-10 20:24 |显示全部楼层
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听说这东西对身体很有益的。

发表于 2014-5-10 20:26 |显示全部楼层
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把大大小小的洋姜摘下来后,留下根部,再种到另外一个地方,明年又会长很多。

发表于 2014-5-10 20:45 |显示全部楼层
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恭喜恭喜!
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发表于 2014-5-10 20:46 |显示全部楼层
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不错。

发表于 2014-5-10 21:17 |显示全部楼层
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恭喜

发表于 2014-5-10 21:21 |显示全部楼层
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真不错啊!

发表于 2014-5-10 23:17 |显示全部楼层
此文章由 lansehaiyang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lansehaiyang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
栩栩如生 发表于 2014-5-10 19:26
把大大小小的洋姜摘下来后,留下根部,再种到另外一个地方,明年又会长很多。 ...

还有这方法,谢谢分享

发表于 2014-5-11 01:06 |显示全部楼层
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洋姜应该也有一些不同的品种,但都是差不多的味道,但跟生姜是完全不同的。记得我小的时候妈妈种过,然后都是腌制了以后吃的,现在不提倡吃腌制食物,因为太多亚硝酸盐的原因,我是清蒸来吃的,现在提倡清蒸食品是最健康的。

朋友是烤着吃和做洋姜泥,洋人吃法。

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发表于 2014-5-11 01:15 |显示全部楼层
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现在就收了?我家的洋姜还在开花呢。

发表于 2014-5-11 01:20 |显示全部楼层
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好像花谢了就可以挖,不然他们就又开始发芽,准备新一季的啦!

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发表于 2014-5-11 01:20 |显示全部楼层
此文章由 沧浪之水 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 沧浪之水 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
居然能长这么高啊,我家的很矮呢.妈妈说这个会疯长的

发表于 2014-5-11 01:24 |显示全部楼层
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是的,一般都这么高的,如果土肥会矮壮一些,
以前几乎是野生的,澳洲穷人没得吃的才吃他们,现在可是肉价钱

发表于 2014-5-11 20:32 |显示全部楼层
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用烤箱,象烤蕃薯那样可好吃了。
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发表于 2014-5-12 16:14 |显示全部楼层
此文章由 勤劳的海狸 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 勤劳的海狸 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
栩栩如生 发表于 2014-5-11 19:32
用烤箱,象烤蕃薯那样可好吃了。

这个吃法不错,回头我也拔了试试看

发表于 2014-5-12 19:54 |显示全部楼层
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勤劳的海狸 发表于 2014-5-12 15:14
这个吃法不错,回头我也拔了试试看

大块的要切成一半,不要太厚了。

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