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[美食活动] [蛋炒饭超级PK] – 九九归一蛋炒饭 [复制链接]

发表于 2014-4-9 00:49 |显示全部楼层
此文章由 romanticlady 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 romanticlady 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 romanticlady 于 2014-4-9 11:06 编辑

提起蛋炒饭, 就想起小时候参加学校春游时爸爸给我做的蛋炒饭,金黄色的鸡蛋,油亮亮的米饭,每次一打开饭盒,香味飘出五里地,同学们常常一窝蜂地围过来,流着口水拼命要拿他们的食物跟我换。作为一名不想做饭的懒人,还要兼顾营养,最简单可行的方法就是蛋炒饭。我的蛋炒饭虽然不是爸爸的口传心授,但保证色香味俱全+营养全面。

原料:米饭,鸡蛋,胡萝卜,香菇,木耳,豆腐干,青豆,青红椒,素肉,西红柿




蛋炒饭的做法:

1.        热油至7~8成熟

2.        放入鸡蛋,快速搅拌使其成“碎金型”,出锅。


3.        放少许油,把切好的姜呛锅,然后依次放入胡萝卜,香菇,木耳,豆腐干,青豆,青红椒,素肉,西红柿翻炒,出锅。


4.        下米饭翻炒,然后放入之前炒好的鸡蛋和蔬菜。

5.        放适量盐调味,等到米饭有嚼劲儿时,出锅。


谁知道为什么我的蛋炒饭叫“九九归一”?(前两名答对者分分奖励)

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datou2z  在2014-4-9 10:07  +50分  并说
零落成泥碾作尘只有香如故
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发表于 2014-4-9 01:00 |显示全部楼层

做的真细致啊,赞!

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本帖最后由 Nixiangzenyang 于 2014-4-9 00:04 编辑

9种菜?

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发表于 2014-4-9 01:02 |显示全部楼层
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八宝饭。

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发表于 2014-4-9 01:04 |显示全部楼层
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发表于 2014-4-9 01:12 |显示全部楼层
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9种食材归成一碗蛋炒饭
看着就美味

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发表于 2014-4-9 01:13 |显示全部楼层
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九种饭菜的混合体

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发表于 2014-4-9 01:15 |显示全部楼层
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发表于 2014-4-9 01:15 |显示全部楼层
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Nixiangzenyang 发表于 2014-4-9 00:00
9种菜?

对了!明天奖励!
零落成泥碾作尘只有香如故

发表于 2014-4-9 01:16 |显示全部楼层
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WS---兔宝宝 发表于 2014-4-9 00:12
9种食材归成一碗蛋炒饭
看着就美味

你太有才了!明天分分奖励啊!
零落成泥碾作尘只有香如故

发表于 2014-4-9 01:19 |显示全部楼层
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本帖最后由 romanticlady 于 2014-4-9 00:42 编辑
deen 发表于 2014-4-9 00:02
八宝饭。


谢谢加分支持!  
零落成泥碾作尘只有香如故

发表于 2014-4-9 01:25 |显示全部楼层
此文章由 echoxinying 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 echoxinying 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好香

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发表于 2014-4-9 01:27 |显示全部楼层
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echoxinying 发表于 2014-4-9 00:25
好香

这么多好东西放一起,不香还说得过去?

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FFQQ + 5 好吃
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猪小妹 + 6 你太有才了

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零落成泥碾作尘只有香如故

发表于 2014-4-9 02:23 |显示全部楼层
此文章由 oonie 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 oonie 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

2014年度奖章获得者

发表于 2014-4-9 09:39 |显示全部楼层
此文章由 小白的熊猫 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小白的熊猫 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
香~胡萝卜花摆盘好漂亮~

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发表于 2014-4-9 09:43 |显示全部楼层
此文章由 lilac1314521 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lilac1314521 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
老板,来一份!

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romanticlady + 5 上饭了!

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退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2014-4-9 10:08 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
最后的摆盘还凹个造型,不错!

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romanticlady + 8 感谢支持!

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发表于 2014-4-9 10:09 |显示全部楼层
此文章由 小小强 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小小强 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
9种配料最后合成一道蛋炒饭 所以叫九九归一

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发表于 2014-4-9 11:07 |显示全部楼层
此文章由 下午好 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 下午好 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
营养丰富

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发表于 2014-4-9 11:25 |显示全部楼层
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本帖最后由 romanticlady 于 2014-4-9 10:27 编辑
好心情 发表于 2014-4-9 00:13
九种饭菜的混合体


是九种配料归入一份米饭的混合体。
零落成泥碾作尘只有香如故

发表于 2014-4-9 11:26 |显示全部楼层
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小小强 发表于 2014-4-9 09:09
9种配料最后合成一道蛋炒饭 所以叫九九归一

牛!正是!
零落成泥碾作尘只有香如故

发表于 2014-4-9 11:29 |显示全部楼层
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小白的熊猫 发表于 2014-4-9 08:39
香~胡萝卜花摆盘好漂亮~


我还发现胡萝卜花摆盘的另一个好处就是吃蛋炒饭时,可以随时来一口清爽的胡萝卜,又脆又甜。

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零落成泥碾作尘只有香如故
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发表于 2014-4-9 11:31 |显示全部楼层
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lilac1314521 发表于 2014-4-9 08:43
老板,来一份!

你来我这儿吧,我炒给你吃。
零落成泥碾作尘只有香如故

发表于 2014-4-9 11:34 |显示全部楼层
此文章由 sunnyclh1211 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sunnyclh1211 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
九九归一就是九样东西对不?

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发表于 2014-4-9 11:49 |显示全部楼层
此文章由 WS---兔宝宝 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 WS---兔宝宝 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
romanticlady 发表于 2014-4-9 00:16
你太有才了!明天分分奖励啊!

猜对了太开心了(monkey35)

发表于 2014-4-9 11:54 |显示全部楼层
此文章由 Mary2013 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Mary2013 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2014-4-9 12:11 |显示全部楼层
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sunnyclh1211 发表于 2014-4-9 10:34
九九归一就是九样东西对不?


对!是九样配菜加上米饭 - 九种料归入一份饭。

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猪小妹 + 6 你太有才了
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零落成泥碾作尘只有香如故
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发表于 2014-4-9 12:31 |显示全部楼层
此文章由 alvin0827 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 alvin0827 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
跟周星驰的有一瓶

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发表于 2014-4-9 12:38 |显示全部楼层
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alvin0827 发表于 2014-4-9 11:31
跟周星驰的有一瓶

你太风趣了!好,我就拿这个去跟周星驰拼一拼。
零落成泥碾作尘只有香如故

发表于 2014-4-9 13:53 |显示全部楼层
此文章由 helen988 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 helen988 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这么多配料,营养够丰富,色彩够鲜艳,味道够足!

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romanticlady + 2 谢谢。

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发表于 2014-4-9 13:57 |显示全部楼层
此文章由 Rhapsody 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Rhapsody 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
米饭是领导,九种荤素都归它领导。

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