新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › staub鱼锅到！苏眉鱼头为它＂开锅＂！干锅鱼头！美味到 ...

精华好帖回顾
· 读书《半月谈》05/09下——感受《平凡的世界》纪念路遥诞辰60周年 (2009-5-13) Tiger_Karen	· 杀与不杀?怎么杀得恰到好处?----员工问题，步步更新中 (2011-12-2) 不睡觉的小朋友
· 初来乍到——Deutschland (2011-8-8) calvin80s	· 我爱我家征文活动: 我的第二故乡——Hurstville （申精） (2010-9-1) linnanren

12 3 / 3 页下一页

查看: 9822|回复: 60

[煎炒炖煮] staub鱼锅到！苏眉鱼头为它＂开锅＂！干锅鱼头！美味到难以想象！ [复制链接]

GardenOfDreams

版主

发表于 2014-1-10 20:32 |显示全部楼层

此文章由 GardenOfDreams 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 GardenOfDreams 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

2013年最后一天败的鱼锅，终于到了！

非常美貌！

上次苏眉还留个鱼头，干锅鱼头！就让它有个＂高起点＂吧！

先上几张美锅照！

鱼头两面煎一下，有机五花肉切丁，煸一下，放下葱段、姜片、蒜瓣儿、洋葱，翻炒一下。

码上煎好的鱼头，加调料，料酒、生抽、盐、糖。。。

小火，半小时以后开锅，出了半锅汤，倒入青红椒丁，再焖10分钟。

噻，汤更多了！实在是有违＂干锅＂，可是真是一滴水未加啊！

大火收汤，出锅儿！真真汤汁鲜美，肉质软嫩！

趁热洗锅，亮晶晶！

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 17	积分 +114	收起理由
WS---兔宝宝	+ 3	感谢分享
linlinyang	+ 6	感谢分享
datou2z	+ 17	感谢分享

查看全部评分

过好每一天。。。

linacheng

白金靴族

发表于 2014-1-10 20:34 |显示全部楼层

此文章由 linacheng 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 linacheng 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

沙發了

linacheng

白金靴族

发表于 2014-1-10 20:34 |显示全部楼层

此文章由 linacheng 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 linacheng 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

聞到香了

kennyqun

布鞋族

发表于 2014-1-10 20:34 |显示全部楼层

此文章由 kennyqun 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kennyqun 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

沙发

vike

铜靴族

发表于 2014-1-10 20:36 |显示全部楼层

此文章由 vike 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 vike 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

口水！

众禾土生

银靴族

发表于 2014-1-10 20:41 |显示全部楼层

此文章由众禾土生原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者众禾土生所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吃

ps2

皮靴族

发表于 2014-1-10 20:47 |显示全部楼层

此文章由 ps2 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ps2 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

请问哪里买的？PETERS 好像没有这个款

ekwelliu

木屐族

发表于 2014-1-10 20:49 |显示全部楼层

此文章由 ekwelliu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ekwelliu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好大的鱼头

GardenOfDreams

版主

发表于 2014-1-10 20:49 |显示全部楼层

ps2 发表于 2014-1-10 19:47
请问哪里买的？PETERS 好像没有这个款

http://www.everten.com.au/

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
ps2	+ 4	谢谢

查看全部评分

过好每一天。。。

bluemelon

铜靴族

发表于 2014-1-10 20:51 |显示全部楼层

此文章由 bluemelon 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 bluemelon 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

猫本爱爱

木屐族

发表于 2014-1-10 21:04 |显示全部楼层

此文章由猫本爱爱原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者猫本爱爱所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

最近刚入了LC，帖子收藏啦

yyw

铜靴族

发表于 2014-1-10 21:32 |显示全部楼层

此文章由 yyw 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yyw 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

味美呀，赞一个

细雨漫步

白金靴族

发表于 2014-1-10 21:34 |显示全部楼层

此文章由细雨漫步原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者细雨漫步所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

xlin8703

白金靴族

发表于 2014-1-10 21:37 |显示全部楼层

此文章由 xlin8703 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xlin8703 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

annabanana

皮靴族

发表于 2014-1-10 21:39 |显示全部楼层

此文章由 annabanana 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 annabanana 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个锅是多大的？

fayeola

布鞋族

发表于 2014-1-10 21:41 |显示全部楼层

此文章由 fayeola 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fayeola 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

鱼头的做法，谢谢楼主

GardenOfDreams

版主

发表于 2014-1-10 21:43 |显示全部楼层

annabanana 发表于 2014-1-10 20:39
这个锅是多大的？

28厘米。

过好每一天。。。

GardenOfDreams

版主

发表于 2014-1-10 21:44 |显示全部楼层

fayeola 发表于 2014-1-10 20:41
鱼头的做法，谢谢楼主

做法不就在图片中间的文字说明里嘛？

过好每一天。。。

annabanana

皮靴族

发表于 2014-1-10 21:51 |显示全部楼层

此文章由 annabanana 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 annabanana 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

John_w_farrel 发表于 2014-1-10 21:43
28厘米。

谢谢，刚才在网站上看到了。

这个和那款Staub Oval Cocotte 31cm Marine Blue 有什么区别除了大小和造型？
最近也想收一个staub 不知收那种的了感觉这2个都很喜欢。

fayeola

布鞋族

发表于 2014-1-10 21:51 |显示全部楼层

此文章由 fayeola 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fayeola 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我就光欣赏图片了，没注意中间还夹着字。哈哈，看得我口水直流啊

GardenOfDreams

版主

发表于 2014-1-10 22:04 |显示全部楼层

annabanana 发表于 2014-1-10 20:51
谢谢，刚才在网站上看到了。

这个和那款Staub Oval Cocotte 31cm Marine Blue 有什么区别除了大小和造型 ...

其实没啥区别，质量都是一样的。

这个鱼锅貌似轻一点儿。

过好每一天。。。

borage

木屐族

发表于 2014-1-10 22:07 |显示全部楼层

此文章由 borage 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 borage 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

自游自在

水晶靴族

发表于 2014-1-10 22:12 |显示全部楼层

此文章由自游自在原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者自游自在所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

口水下来了。

socutegrace

皮靴族

发表于 2014-1-10 22:44 |显示全部楼层

此文章由 socutegrace 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 socutegrace 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吸引人,但是不是说这这种锅要放凉了才可以洗的吗?

alook

水晶靴族

发表于 2014-1-10 23:06 |显示全部楼层

此文章由 alook 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 alook 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

samxu0001

皮靴族

发表于 2014-1-10 23:08 |显示全部楼层

此文章由 samxu0001 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 samxu0001 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

准备进原材料了吗?现在知道怎么邮寄了，绝对不会超过二十刀就能够邮了

评分

参与人数 1	积分 +8	收起理由
GardenOfDreams	+ 8	谢龙哥！

查看全部评分

annabanana

皮靴族

发表于 2014-1-10 23:12 |显示全部楼层

此文章由 annabanana 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 annabanana 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

John_w_farrel 发表于 2014-1-10 22:04
其实没啥区别，质量都是一样的。

这个鱼锅貌似轻一点儿。

呵呵，谢谢。

下周去选一个回来

GardenOfDreams

版主

发表于 2014-1-10 23:33 |显示全部楼层

socutegrace 发表于 2014-1-10 21:44
好吸引人,但是不是说这这种锅要放凉了才可以洗的吗?

我是趁热拿热水洗的，趁热热水洗好洗！

过好每一天。。。

GardenOfDreams

版主

发表于 2014-1-10 23:49 |显示全部楼层

samxu0001 发表于 2014-1-10 22:08
准备进原材料了吗?现在知道怎么邮寄了，绝对不会超过二十刀就能够邮了 ...

多谢龙哥了！

苏眉好吃，分分太难赚了！

过好每一天。。。

江苏小伙子

银靴族

发表于 2014-1-11 01:43 |显示全部楼层

此文章由江苏小伙子原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者江苏小伙子所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

哪买的锅？

12 3 / 3 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[煎炒炖煮] staub鱼锅到！苏眉鱼头为它＂开锅＂！干锅鱼头！美味到难以想象！ [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

2016年度奖章获得者