从此只能当兔子啦！怎么做蔬菜好吃呢？

lindapi

验血，GP说尿酸高，其实已经知道3年了，不过貌似有向上发展的趋势。医生问饮食中是否肉类和海鲜摄入过多，哎，只能承认。尿酸高等年纪大了很不好，所以为了防患于未然，决定以后少吃肉少吃海鲜。

可是问题是，蔬菜怎么做好吃呢？大家有没有推荐的素菜食谱呢？散分感谢。。。

binfen99

木瓜干泡水喝可降低尿酸

boxoz

如果真要从饮食上来控制，有节制的尽量少吃/不吃火锅和老火汤因为这两种里面的嘌呤都很高的 ，不要喝那么多酒，尤其啤酒不能喝，不过红酒适度的饮用，我看过台湾的一些研究报导说是对尿酸高反而有帮助。还有就是berry类的对尿酸高很有帮助的，多吃点。
而且吃素的话，象黄豆这种本身就高蛋白质的，也不应吃那么多。
其实尿酸高这个问题很普通了，我一次在中医那里见过一个20出头的年轻人居然有很严重的痛风，在做 针灸中药热敷等治疗。除了饮食，现代人生活方式缺乏运动还是一个重要的因素，所以调节饮食的同时还是要多做运动的。

XIAOTUDOU

沙拉。

debbieteng

多做运动，少吃肉

玎珰

binfen99 发表于 2013-11-23 12:15
木瓜干泡水喝可降低尿酸

哪里可以买到木瓜干

yangwulong1978

根本就是要少吃肉     

binfen99

玎珰 发表于 2013-11-23 13:39
哪里可以买到木瓜干

这个我还真没注意，　我婆婆是自己种的木瓜，老公的表姐家应酬多，也是担心尿酸问题，所以常到婆婆家拿木瓜自己晒成干泡水。

fay1927

http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_1226967121_6_1.html
两个素食者的创意厨房

大食懒

少吃海鲜

shiziqishi

锻炼身体就可以改变尿酸

datou2z

痛风是内分泌失调的一种病，与饮食相关联并不象我们想象中那么大，但是啤酒是要少喝的，还有就是带壳的海鲜要少吃。

我觉得不用改吃素，肉类里的东西菜里是代替不了的。多喝水多运动也是很关键的～

yingm

少吃红肉：牛、羊、猪肉。
少吃海鲜。

dlutysy

推荐素什锦~菜花、芹菜、木耳、腐竹焯完过凉水，放盐和一点鸡精拌匀就很好吃了，口重可以加点辣椒油和麻油~大爱

emily-dd

LZ千万不能吃豆制品，对痛风病人而言这个比肉还要糟糕。

夏凉贝

boxoz 发表于 2013-11-23 14:00
如果真要从饮食上来控制，有节制的尽量少吃/不吃火锅和老火汤因为这两种里面的嘌呤都很高的 ，不要喝那么多 ...

好像不能运动的 我爸就有痛风 每次一去爬山运动什么的 没过几天就犯病

boxoz

夏凉贝 发表于 2013-11-25 17:50
好像不能运动的 我爸就有痛风 每次一去爬山运动什么的 没过几天就犯病

年轻人的话适量的运动还是要的，通风就是身体的尿酸排不出去，一般要多喝水，等症状好点以后，饮食注意和适当的运动才能改变体质，不然真的到老年，那真的是要命。

Jing2008

多喝水，再者从大腿脾经下手按摩或扎针就能解决。