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[煎炒炖煮] 上菜啦--姜葱贵妃蟹 [复制链接]

workhard

皮靴族

发表于 2013-11-16 22:16 |显示全部楼层

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本帖最后由 workhard 于 2013-11-16 21:18 编辑

上星期就想吃螃蟹,没空去买,这周终于得空去springvale一趟，超多螃蟹的，挑了四只超级大的，这次的螃蟹很给力啊，很新鲜，折腾了半天回家下午也没有一个翘掉的。太新鲜了以至于杀它们都有点困难，扒那个壳还真是要使上浑身的劲啊，我还开玩笑说想吃螃蟹手无缚鸡之力的还有点困难。废话少说，上图了

大卸八块后裹面粉炸

炸完的蟹爪红通通的

超多的面条，家里的同志们都喜欢面条做底

再来杯cider，今天在aldi 发现有很多新口味的cider，非常不错，就跟果味汽水一样，不过喝多了还是要头晕的。这次加了好多汤，面条超鲜的。N年前上过一次图片大家笑我只有蟹脚在盘子里，这回呢？只有蟹壳了

贵妃蟹还挺实在的，壳不是很重，肉很甜，关键也不是很贵。

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xiaoxiaoj	+ 4	太给力了
guagua	+ 2	我很赞同, 我也是在那里买的，周末吃了。.
datou2z	+ 11	感谢分享

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订制蛋糕

wwwjs

金靴族

发表于 2013-11-16 22:18 |显示全部楼层

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workhard

皮靴族

发表于 2013-11-16 22:19 |显示全部楼层

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wwwjs 发表于 2013-11-16 21:18

速度真快啊

订制蛋糕

Junko

白金靴族

发表于 2013-11-16 22:19 |显示全部楼层

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夜宵到点儿了。:o

mengniu

铜靴族

发表于 2013-11-16 22:47 |显示全部楼层

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屯着口水把图看，这点应该慎入美食版啊

jennyzhou

铜靴族

发表于 2013-11-16 22:55 |显示全部楼层

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哎哟，你的理想实现了！下次带个厨师帽，托一盘姜葱贵妃蟹，照个合影！

HELIU6632

皮靴族

发表于 2013-11-16 23:03 |显示全部楼层

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workhard

皮靴族

发表于 2013-11-16 23:04 来自手机 |显示全部楼层

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jennyzhou 发表于 2013-11-16 21:55
哎哟，你的理想实现了！下次带个厨师帽，托一盘姜葱贵妃蟹，照个合影！ ...

还真有一张围裙照，但没有厨师帽，嘿嘿。今天吃得舌头都破了。

订制蛋糕

aimely.cn

皮靴族

发表于 2013-11-16 23:05 |显示全部楼层

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好吃，还没自己做过螃蟹呢

Rong13

银靴族

发表于 2013-11-16 23:08 |显示全部楼层

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晚饭还是宵夜？

workhard

皮靴族

发表于 2013-11-16 23:09 来自手机 |显示全部楼层

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aimely.cn 发表于 2013-11-16 22:05
好吃，还没自己做过螃蟹呢

好吃是好吃，就是要杀生。这个罪名我都揽了

auajian

金靴族

发表于 2013-11-16 23:11 |显示全部楼层

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好东西

Gardner

布鞋族

发表于 2013-11-16 23:56 |显示全部楼层

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看着就有食欲啊！蟹多少钱一kilo啊？

江北

水晶靴族

发表于 2013-11-16 23:57 |显示全部楼层

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好看，应该也好吃！

workhard

皮靴族

发表于 2013-11-17 00:10 |显示全部楼层

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Gardner 发表于 2013-11-16 22:56
看着就有食欲啊！蟹多少钱一kilo啊？

20,四个买了55。

订制蛋糕

shubb2008

水晶靴族

发表于 2013-11-17 00:24 |显示全部楼层

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今天不整蛋糕啦

Wattle

木屐族

发表于 2013-11-17 01:33 |显示全部楼层

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好诱人啊

卡落琳0000

水晶靴族

发表于 2013-11-17 03:47 |显示全部楼层

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杀生绝对有心理障碍几天了心里还难受

iameagles

铜靴族

发表于 2013-11-17 06:26 |显示全部楼层

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好手艺

钻石靴族

发表于 2013-11-17 08:00 |显示全部楼层

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workhard 发表于 2013-11-16 22:09
好吃是好吃，就是要杀生。这个罪名我都揽了

你厉害！
偶家不吃活物，因为偶不杀。

http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... ead&tid=1106815

sche7172

皮靴族

发表于 2013-11-17 08:19 |显示全部楼层

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美味我做过一次被老公嘲笑
我就整个活着就丢进去水煮，然后直接上桌了
因为等了一下午都没有死，不敢弄只能直接扔水里
楼主做这个真厉害

毛虫与蝴蝶

木屐族

发表于 2013-11-17 08:36 |显示全部楼层

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LifesoCool

皮靴族

发表于 2013-11-17 08:41 |显示全部楼层

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empty1978

皮靴族

发表于 2013-11-17 08:44 |显示全部楼层

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这蟹要挑的好全是黄膏。

workhard

皮靴族

发表于 2013-11-17 08:46 来自手机 |显示全部楼层

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shubb2008 发表于 2013-11-16 23:24
今天不整蛋糕啦

整，也要整点好吃的

workhard

皮靴族

发表于 2013-11-17 08:46 来自手机 |显示全部楼层

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empty1978 发表于 2013-11-17 07:44
这蟹要挑的好全是黄膏。

请教怎么挑啊。看不出来公母

ECILA

铜靴族

发表于 2013-11-17 08:50 |显示全部楼层

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empty1978

皮靴族

发表于 2013-11-17 08:52 |显示全部楼层

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workhard 发表于 2013-11-17 08:46
请教怎么挑啊。看不出来公母

http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... d=364124&page=2
参考这个帖子，屁股尖的是公的，屁股圆的是母的。

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empty1978

皮靴族

发表于 2013-11-17 08:53 |显示全部楼层

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这蟹做香辣的也好吃的翻天。

workhard

皮靴族

发表于 2013-11-17 09:20 来自手机 |显示全部楼层

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empty1978 发表于 2013-11-17 07:52
http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&&tid=364124&page=2
参考这个帖子，屁股尖的 ...

太有用了，原来学问在这里

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