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[创业交流] 墨东某鱼薯店，大家看店时擦亮眼睛 [复制链接]

天字第一号

金靴族

发表于 2013-11-11 23:41 |显示全部楼层

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最近在看墨东某华人聚居区的一家店，自称1.2万taking
碰巧遇到个朋友详知底细，店主几年前接手时的taking 6k多，现在有所提高，但是绝对没有那么好。说法和我最近观察的情况不谋而合。估计是想钓163或新手(看广告内容)。

在此提醒看店的同学留神。

否极泰来

nineyes

铜靴族

发表于 2013-11-12 00:13 |显示全部楼层

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哈哈，这个水分太少了，老板人真好

红烧鸡翅

皮靴族

发表于 2013-11-12 09:58 |显示全部楼层

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不明觉厉。。

一定要mark

金靴族

发表于 2013-11-12 10:01 |显示全部楼层

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迅速

babyjean

皮靴族

发表于 2013-11-12 18:58 |显示全部楼层

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是不是w开头那个区的啊，我有个朋友想买来着，不知道危险不危险

天字第一号

金靴族

发表于 2013-11-12 20:19 |显示全部楼层

babyjean 发表于 2013-11-12 18:58
是不是w开头那个区的啊，我有个朋友想买来着，不知道危险不危险

呵呵，不是。w是那个区？

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babyjean	+ 1	wantirna

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否极泰来

liushui0729

金靴族

发表于 2013-11-12 20:21 |显示全部楼层

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hmc5320363

草鞋族

发表于 2013-11-12 22:23 |显示全部楼层

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楼主人好啊

澳洲华人

草鞋族

发表于 2013-11-12 22:47 |显示全部楼层

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看看

sz;ww;wq

圣靴族

发表于 2013-11-12 22:49 |显示全部楼层

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好人

alook

水晶靴族

发表于 2013-11-12 23:39 |显示全部楼层

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那个区的？

江北

水晶靴族

发表于 2013-11-12 23:40 |显示全部楼层

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感谢分享

shthh

布鞋族

发表于 2013-11-16 21:47 |显示全部楼层

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大概是以M开头的哪个区，靠近M1

tonytan

布鞋族

发表于 2013-11-16 23:07 |显示全部楼层

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把他的情况报上来分析一下。

天字第一号

金靴族

发表于 2013-11-16 23:56 |显示全部楼层

本帖最后由天字第一号于 2013-11-16 23:58 编辑

shthh 发表于 2013-11-16 21:47
大概是以M开头的哪个区，靠近M1

20%+华人人口的区。呵呵。

否极泰来

huauus

皮靴族

发表于 2013-11-17 00:35 |显示全部楼层

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icehanyan

布鞋族

发表于 2013-11-17 12:18 |显示全部楼层

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楼主是不是出了价格，他没同意啊

kool

皮靴族

发表于 2013-11-17 12:26 |显示全部楼层

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BOB1

木屐族

发表于 2013-11-17 12:30 |显示全部楼层

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天字第一号发表于 2013-11-16 22:56
20%+华人人口的区。呵呵。

是D开头的那个区！

caosj037

皮靴族

发表于 2013-11-17 12:37 |显示全部楼层

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帮顶

天字第一号

金靴族

发表于 2013-11-17 13:55 |显示全部楼层

icehanyan 发表于 2013-11-17 12:18
楼主是不是出了价格，他没同意啊

我还没出价，还在数人头来着。
有个帮着参谋的朋友知道这家的底细

否极泰来

recharge

布鞋族

发表于 2013-11-17 15:25 |显示全部楼层

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fish & chips 要是能到1.2w 那很厉害了。

sunny2010

木屐族

发表于 2013-11-17 15:52 |显示全部楼层

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不是还有后面的试店吗？试不到怎么办？

天字第一号

金靴族

发表于 2013-11-17 15:53 |显示全部楼层

sunny2010 发表于 2013-11-17 15:52
不是还有后面的试店吗？试不到怎么办？

到了试点就脱不了身了~~~

否极泰来

maru_han

金靴族

发表于 2013-11-17 18:03 |显示全部楼层

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LZ能说的透一点么？

hyue68

钻石靴族

发表于 2013-11-17 19:24 |显示全部楼层

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丨店主是中国人？

天字第一号

金靴族

发表于 2013-11-17 19:35 |显示全部楼层

maru_han 发表于 2013-11-17 18:03
LZ能说的透一点么？

好吧
楼主蹲点几天观察+数人头，发现从人头数、员工人数来看，周末怎么也不像是有3000+taking的店，另外设备也不够做这么大的（自称12k taking的店，星期五怎么着也得这个数吧）。然后找了一个做鱼薯的朋友参谋一下，结果人家认识前东主就帮我打听了一下。水份太大。
看店有个10-20%的水份这个大家心理都有数的，但是不能不厚道到这样的程度吧。

否极泰来

maru_han

金靴族

发表于 2013-11-17 21:02 |显示全部楼层

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天字第一号发表于 2013-11-17 19:35
好吧
楼主蹲点几天观察+数人头，发现从人头数、员工人数来看，周末怎么也不像是有3000+taking的店，另外 ...

哎，现在想搞个小生意做做也这么难啊

tonytan

布鞋族

发表于 2013-11-17 22:42 |显示全部楼层

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天字第一号发表于 2013-11-17 19:35
好吧
楼主蹲点几天观察+数人头，发现从人头数、员工人数来看，周末怎么也不像是有3000+taking的店，另外 ...

看看用料。特别是鱼和薯条有多少。1.2W的店周5保底是3000了，我觉得应该在3200-3500之间

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天字第一号

金靴族

发表于 2013-11-17 22:54 |显示全部楼层

tonytan 发表于 2013-11-17 22:42
看看用料。特别是鱼和薯条有多少。1.2W的店周5保底是3000了，我觉得应该在3200-3500之间 ...

鱼说12箱，薯条26箱。死活不说是什么鱼，后来说漏嘴是gummy。其实这TMD有什么好保密的，一吃不就知道了。
周五5个员工靠谱？？
我家门口一家1w taking的店，周五用8个人。

另外n年没涨过价了，呵呵，按老板的说法“不在乎！”

否极泰来

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