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[甜品烘焙] 【Y叔家常便饭】---- 油炸冰淇淋(附详细做法) [复制链接]

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2013-9-30 20:02 |显示全部楼层
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儿子最喜欢吃的东西,以前去餐馆吃饭必点,现在不用了,老爸做得更好吃。

先上成品:




****  ****  ****  ****  ****

做法简单,窗户纸一样,一捅就破。

两片面包


一点面糊


面包片用擀面杖擀平擀实



四周刷上面糊


放上一勺冰淇淋,可多可少,丰俭由人


两片面包对起来,粘上


用一个小碗切成圆形



然后马上放入冰箱冻起来,至少半小时。可以多做一些冻起来,随时吃的时候拿出来。

吃的时候,油锅烧热,要滚热冒烟的热。放入冷冻的冰淇淋,迅速上色即可出锅。一定要快!


吃的时候

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刘关张 + 2 你太有才了
wwwjs + 3 感谢分享
rongerchen + 10

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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2013-9-30 20:02 |显示全部楼层
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就不留沙发了
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发表于 2013-9-30 20:03 |显示全部楼层
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想学,

发表于 2013-9-30 20:03 |显示全部楼层
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本帖最后由 鹣鲽 于 2013-9-30 19:05 编辑

抢板凳
---没抢着

发表于 2013-9-30 20:04 |显示全部楼层
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终于开古啦!幸福的儿子。。。

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2013-9-30 20:05 |显示全部楼层
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鹣鲽 发表于 2013-9-30 19:03
抢板凳

O(∩_∩)O哈哈哈~

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鹣鲽 + 3 都不想加分了

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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2013-9-30 20:06 |显示全部楼层
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今儿这美食是不是发早了?

发表于 2013-9-30 20:09 |显示全部楼层
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禁止发言

发表于 2013-9-30 20:09 |显示全部楼层
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炸的时候,油要多少

发表于 2013-9-30 20:09 |显示全部楼层
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人家做出来可是冰淇淋球呀~~

发表于 2013-9-30 20:12 |显示全部楼层
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发表于 2013-9-30 20:12 |显示全部楼层
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这周末试试看。

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2013-9-30 20:15 |显示全部楼层
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cty535 发表于 2013-9-30 19:09
人家做出来可是冰淇淋球呀~~

形状不同而已

发表于 2013-9-30 20:16 |显示全部楼层
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正合季节的美食。

发表于 2013-9-30 20:17 |显示全部楼层
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发表于 2013-9-30 20:18 |显示全部楼层
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ys98 发表于 2013-9-30 19:06
今儿这美食是不是发早了?

发早了,我还没吃晚饭呢,哪能吃甜品啊
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发表于 2013-9-30 20:19 |显示全部楼层
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正确说也不是面包片出来的,糊弄小朋友可以过关下哈哈

发表于 2013-9-30 20:30 |显示全部楼层
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Y叔美食总是不走寻常理哇〜

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2013-9-30 21:49 |显示全部楼层
此文章由 胡须康 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 胡须康 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 胡须康 于 2013-9-30 20:53 编辑

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最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

2014年度奖章获得者

发表于 2013-9-30 22:46 |显示全部楼层
此文章由 daniello 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 daniello 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
就是这个说是要做几天的菜吗?

发表于 2013-9-30 22:48 |显示全部楼层
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叔,,你太厉害了。。。居然会做这个。。。
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发表于 2013-9-30 22:51 |显示全部楼层
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姐今天没来, 不然肯定又心动了

发表于 2013-9-30 22:58 |显示全部楼层
此文章由 IASKU 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 IASKU 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2013-9-30 23:02 |显示全部楼层
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发表于 2013-9-30 23:05 |显示全部楼层
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版主太厉害了

发表于 2013-9-30 23:16 |显示全部楼层
此文章由 hmjsmile 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 hmjsmile 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Y叔总是能给咱们 好吃的
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发表于 2013-9-30 23:25 |显示全部楼层
此文章由 ezhang6767 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ezhang6767 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
膜拜一下,不知道以前路边的炸鲜奶是不是这么做的

发表于 2013-9-30 23:30 |显示全部楼层
此文章由 lanmao 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lanmao 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
学习了

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2013-9-30 23:32 |显示全部楼层
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daniello 发表于 2013-9-30 21:46
就是这个说是要做几天的菜吗?

严格地说,是在冰箱里冻了两天,没空儿炸。

发表于 2013-9-30 23:33 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 mikiseki 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 mikiseki 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好吃是好吃,不过貌似有点肥啊。。。

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