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[甜品烘焙] 继续可爱风蛋糕---小女孩和狗狗 [复制链接]

workhard

皮靴族

发表于 2013-9-19 09:52 |显示全部楼层

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本帖最后由 workhard 于 2013-9-19 10:08 编辑

这个蛋糕参考了幸运猫MM的彩虹蛋糕装饰，因为订蛋糕的妈妈非常喜欢彩虹的造型。但是里面没有那么复杂，橙子味戚风加桔子和黄桃。不得不说彩虹的装饰看起来很舒服，那天做好后放冰箱，我也想来上一块。后来在家转了半天，切了个月饼当甜品来吃。本来说要个小鸭子，但后来我发现妈妈的照片里有只小狗，决定做个算是惊喜，长毛的小狗就是可爱。网上搜了半天也不知道是什么品种，来拿蛋糕的时候一问才知道是混血，怪不到我一直找不到呢。现在还没记住是哪两种狗狗的后代，真不好意思啊，非宠物人士，得多讲几遍才记得。看图吧

给小狗狗一个特写

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参与人数 4	积分 +22	收起理由
xiaoxiaoj	+ 4	好可爱啊
WS---兔宝宝	+ 3	你太有才了
datou2z	+ 12	你太有才了

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sz;ww;wq

圣靴族

发表于 2013-9-19 09:55 |显示全部楼层

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沙发

sz;ww;wq

圣靴族

发表于 2013-9-19 09:56 |显示全部楼层

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蛋糕上面的小狗还可爱啊。都不忍心吃蛋糕啊

meijosh

布鞋族

发表于 2013-9-19 09:59 |显示全部楼层

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太有才了，蛋糕好好看哦

lufefy

木屐族

发表于 2013-9-19 10:00 |显示全部楼层

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太漂亮了

幸运猫

铜靴族

发表于 2013-9-19 10:32 |显示全部楼层

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小狗狗做的真好！亲，你做一个8寸蛋糕用多少奶油啊？

Junko

白金靴族

发表于 2013-9-19 10:36 |显示全部楼层

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厉害，崇拜

workhard

皮靴族

发表于 2013-9-19 10:53 来自手机 |显示全部楼层

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幸运猫发表于 2013-9-19 09:32
小狗狗做的真好！亲，你做一个8寸蛋糕用多少奶油啊？

600，如果不用彩虹的话还有剩

订制蛋糕

小白的熊猫

银靴族

发表于 2013-9-19 11:24 |显示全部楼层

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请教一下，翻糖人偶和蛋糕中间是什么啊？看过一些帖子说怕翻糖受潮，会垫一层巧克力或是椰蓉，但看你图上黄色的不像是巧克力或是椰蓉啊～

众禾土生

银靴族

发表于 2013-9-19 11:26 |显示全部楼层

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workhard

皮靴族

发表于 2013-9-19 11:26 来自手机 |显示全部楼层

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小白的熊猫发表于 2013-9-19 10:24
请教一下，翻糖人偶和蛋糕中间是什么啊？看过一些帖子说怕翻糖受潮，会垫一层巧克力或是椰蓉，但看你图上黄 ...

奶油霜啊，小人下面我涂了巧克力，但是怕插上去后陷下去，就再挤点奶油霜隔离下，双保险

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
小白的熊猫	+ 3	感谢分享

发表于 2013-9-19 11:31 |显示全部楼层

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小狗狗好可愛呢, 還吐舌頭

datou2z

钻石靴族

发表于 2013-9-19 11:31 |显示全部楼层

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这小狗可以留下来当纪念哦～

憨憨豆豆

皮靴族

发表于 2013-9-19 11:36 |显示全部楼层

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手太巧了

workhard

皮靴族

发表于 2013-9-19 11:38 |显示全部楼层

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datou2z 发表于 2013-9-19 10:31
这小狗可以留下来当纪念哦～

已经进冰箱了，估计烂了已经

订制蛋糕

oonie

钻石靴族

发表于 2013-9-19 13:31 |显示全部楼层

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可愛

幸运猫

铜靴族

发表于 2013-9-19 15:15 |显示全部楼层

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本帖最后由幸运猫于 2013-9-19 14:18 编辑

workhard 发表于 2013-9-19 09:53
600，如果不用彩虹的话还有剩

每次我调鲜奶油都会多，大多数都是我儿子吃了，只有加了颜色的奶油有点浪费，昨天做的那个麦昆车，多了很多红色奶油，都倒掉了。数字上的蝴蝶是最后放上的吧，上次做的那个爱的圣典，十字架上有两只展翅欲飞的蝴蝶，从冰箱出来就趴下了，翅膀受潮软掉。

在家烘焙，我家在南澳

workhard

皮靴族

发表于 2013-9-19 15:52 来自手机 |显示全部楼层

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我们家都没人吃奶油的。不过宁多勿少，有时候就缺那么点真麻烦的。翻糖的东西我都最后放上去，不过还得把盒子打开散散湿气。这两天湿得很，差点这个二就干不了，还好最后一个早上吹了阵风干了。蛋糕拿走后下起大雨来了，阿弥陀佛啊。

订制蛋糕

WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2013-9-19 15:56 |显示全部楼层

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小狗狗好可爱

aimely.cn

皮靴族

发表于 2013-9-19 21:54 |显示全部楼层

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做的真好

马到成功

白金靴族

发表于 2013-9-19 21:56 |显示全部楼层

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这小狗狗做的真好

xiaoxiaoj

铜靴族

发表于 2013-9-19 22:00 |显示全部楼层

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小狗狗可爱极了，:si26

yunyun721

木屐族

发表于 2013-9-19 22:00 |显示全部楼层

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喜欢这个狗狗

nbmelblily

皮靴族

发表于 2013-9-19 22:10 |显示全部楼层

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喜欢狗狗

workhard

皮靴族

发表于 2013-9-19 22:17 |显示全部楼层

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哈哈，我也觉得这个狗狗抢了镜头

Double1881

金靴族

发表于 2013-9-19 22:52 |显示全部楼层

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太漂亮了，估计我这辈子是没希望做这样的蛋糕了，戚风真是噩梦啊，做不出来

jennyzhou

铜靴族

发表于 2013-9-19 23:21 |显示全部楼层

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每次看你发片，我都要先看你的生日牌。我是不是强迫症啊。

不过很喜欢这样可爱的感觉。

yeerfrid

皮靴族

发表于 2013-9-19 23:40 |显示全部楼层

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高人们是否能指点一下“翻糖人偶”的制作呢？谢谢了

workhard

皮靴族

发表于 2013-9-19 23:48 |显示全部楼层

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jennyzhou 发表于 2013-9-19 22:21
每次看你发片，我都要先看你的生日牌。我是不是强迫症啊。不过很喜欢这样可爱的感觉。 ...

还有一个就用完了。我每次用都想到你，都感觉你要讲我了。我要再试下，再擦不掉我就marble色了。你怎么能擦那么干净啊？

订制蛋糕

workhard

皮靴族

发表于 2013-9-19 23:51 |显示全部楼层

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yeerfrid 发表于 2013-9-19 22:40
高人们是否能指点一下“翻糖人偶”的制作呢？谢谢了

可以看YouTube, 上面很多教程，不过出来的效果真是各种姿态，有时就是捏不到你想的样子，得好好琢磨琢磨。小人的脸捏好了就差不多了。

订制蛋糕

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