求助，用酒酿发奶，但酒酿让我醉，到底煮完有没有酒精？

sg2234

二宝2个月了，白白胖胖的，可是我的奶水是越来越少了。因为还是剖腹产，产后恢复比较痛苦，产后喂养大宝的痛苦经历让我这次偷懒了，主要喂奶粉，一天母乳两三次。结果恢复到行动自如后，奶水是一天不如一天，买的吸奶器用了一个月，现在都用不着了啊。现在又想多发点奶了，最近尝试酒酿，但是不敢天天喝啊，每次喝完一大碗，一个小时后我就晕乎乎的想睡觉，很有醉了的感觉，难道不是酒精作用么？可是我已经开盖煮了它20分钟了，够长了吧？怎么还没挥发掉呢？真的不想酒精从奶液里传给宝宝。
各位经验JM，煮开的酒酿里到底还有没有酒精啊？虽然世代产妇们都喝了上千年了，但还是不想给宝宝带来一点伤害。

求解释，求说服。

aumount

不懂帮顶

sbao321

唉，我就是前几天喝了酒酿，现在宝宝身上过敏了，可能是我煮的时间不够长，现在我都是在悔恨和自责中度过，宝宝这么小，心痛死我了。

hui940

啊，这样也会醉，弄稀点，再洒个鸡蛋

sg2234

hui940 发表于 2013-8-6 13:40
啊，这样也会醉，弄稀点，再洒个鸡蛋

都放了，还是晕乎乎的。

zsptss

酒酿也分的。有的酒酿放久了，我们那里的话说是很“凶”的，就是度数也挺高的。试试别的方法吧。木瓜之类的弄汤，或者鱼汤看看行不行。其实最好的还是孩子能吸。我以前也是用吸奶器，到后来忙起来，不能按时吸了，加上天热了，就再没奶水了。

Yvette_d

oats发奶挺好的！吃了就有饱胀感！

月亮

煮开的酒酿没有酒精的，已经都挥发光了，mm放心喝

yangling63336

可以煮开后，用火点燃锅里，如果有酒精就会燃烧，直接锅里不燃烧了，酒精就完全没了，吃了就不会晕了。个人意见，我也是这样操作

Infibaby

按道理来说，煮开的酒酿不会有酒精成分，酒精高温是会挥发的。然后酒精好像是第三类糖，会转化为单糖，所以吃上去有甜味

我那时候是整盆抱着吃的，哈哈，而且是没煮过的。我老公老是怀疑我儿子都再drunk的状态

lesli1109

酒酿现在是我最爱的东西之一，每次都能喝一大碗，我也是对酒精比较敏感的人，可是没有喝醉的感觉。

乱世之地

当然没有啦，蒸发掉了啊

Sherry.xcc

理论上，如果是沸腾过的，是没有酒精的。酒精已经挥发了。

wuzetian

我喜欢喝酒，米酒很对胃口。

cjc

煮沸后就没有酒精了呢

stunner

大家和的都是什么牌子的？在哪买？

antient

我妈从国内买了酒酿的酒曲自己做的

xiangdy

多多多喝水。
让宝宝多吸。

neilsuen

stunner 发表于 2013-10-14 10:16
大家和的都是什么牌子的？在哪买？

华人店都有卖的，我妈也准备月子里给我做酒酿炖蛋吃。我买的好像是什么湖北的牌子

hairbei

发物啊，我喝了湿疹就厉害了。

难道下奶的都是发物。。。

Goofy

hairbei 发表于 2013-10-14 14:38
发物啊，我喝了湿疹就厉害了。

难道下奶的都是发物。。。

发物？

我说我咋喝完后伤口一直长不好

hairbei

Goofy 发表于 2013-10-14 15:45
发物？

我说我咋喝完后伤口一直长不好

有可能是线不吸收。

有人吸收缝线比较慢。

快的也得42天。

Sparky

那个楼主你煮的时候加水了吗？比例是怎样？我当初是一大碗400ml的水里面只加table spoon两勺。