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[面食面点] 第一次做包子~比外面卖的好吃百倍!不用发面不用搓面~哈哈...... [复制链接]

发表于 2013-7-29 19:28 |显示全部楼层
此文章由 hekaiyun 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 hekaiyun 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
做饺子做剩下的馅料。要想办法消耗。从不敢挑战包子的我,鼓起勇气做了包子。出锅那个美啊~~全靠这个大包粉。不用发面不用搓面,轻松做出松软无比的包子!

上图:
韮菜肉馅包


奶黄包(自己做的奶黄馅)

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参与人数 13积分 +47 收起 理由
Serenity + 6 你太有才了
Grange + 6
talentzj01 + 3 你太有才了

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发表于 2013-7-29 19:48 |显示全部楼层
此文章由 大小可爱 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 大小可爱 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
哪里有卖那个粉啊,看上去和叉烧包的样子很像啊,呵呵

发表于 2013-7-29 19:50 来自手机 |显示全部楼层
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哪里卖这个粉阿.  

发表于 2013-7-29 19:51 |显示全部楼层
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卖相哈好

发表于 2013-7-29 19:52 |显示全部楼层
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本帖最后由 hekaiyun 于 2013-7-29 18:54 编辑
大小可爱 发表于 2013-7-29 18:48
哪里有卖那个粉啊,看上去和叉烧包的样子很像啊,呵呵


是啊,在华人超市买的~口感很像叉烧包。但又没有叉烧包那个臭粉味。而且又没有酶母的发酶味。做出来很松软可口。非常棒!

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LILI6HE + 1 感谢分享

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发表于 2013-7-29 19:52 |显示全部楼层
此文章由 众禾土生 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 众禾土生 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不错
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发表于 2013-7-29 19:53 |显示全部楼层
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CGoo 发表于 2013-7-29 18:50
哪里卖这个粉阿.

在华人超市买的~我在布村。是在高鲜买的。台湾人开的超市!

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参与人数 1积分 +2 收起 理由
至尊小熊猫 + 2 周末杀去高鲜!

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发表于 2013-7-29 19:54 |显示全部楼层
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qiqi2012 发表于 2013-7-29 18:51
卖相哈好

3Q~

发表于 2013-7-29 19:57 |显示全部楼层
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非常不错

发表于 2013-7-29 19:59 |显示全部楼层
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请教奶黄包的馅怎么做?

发表于 2013-7-29 20:10 |显示全部楼层
此文章由 渔妇 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 渔妇 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
屡战屡败的我,对那包子粉很动心
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发表于 2013-7-29 20:11 |显示全部楼层
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这个粉倒是第一次听说

发表于 2013-7-29 20:11 |显示全部楼层
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学习,佩服

发表于 2013-7-29 20:14 |显示全部楼层
此文章由 光光当当 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 光光当当 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
会不会很多蓬松粉之类的 不过无所谓了 我也要去高仙

发表于 2013-7-29 20:16 |显示全部楼层
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这粉太好了

发表于 2013-7-29 20:17 |显示全部楼层
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天那,这就是我一直在寻找的粉,比plain flour做出来好多了呢,墨尔本有人买过吗?
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发表于 2013-7-29 20:18 |显示全部楼层
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手真巧!

发表于 2013-7-29 20:32 |显示全部楼层
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光光当当 发表于 2013-7-29 19:14
会不会很多蓬松粉之类的 不过无所谓了 我也要去高仙

有什么成份袋子外面有写。不过不会看!

发表于 2013-7-29 20:34 |显示全部楼层
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zzhuse 发表于 2013-7-29 18:59
请教奶黄包的馅怎么做?

http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... read&tid=597406参考我以前做水晶饼的贴子!

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发表于 2013-7-29 20:57 |显示全部楼层
此文章由 zzhuse 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 zzhuse 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
hekaiyun 发表于 2013-7-29 19:34
http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=597406参考我以前做水晶饼的贴子! ...

谢谢

发表于 2013-7-29 21:01 |显示全部楼层
此文章由 oonie 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 oonie 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
let me try this flour, look very easy
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发表于 2013-7-29 21:02 |显示全部楼层
此文章由 weiweizx 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 weiweizx 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
样子不错啊~

发表于 2013-7-29 21:06 |显示全部楼层
此文章由 goldgarden 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 goldgarden 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
样子挺不错的,味道应该也很棒!

发表于 2013-7-29 21:07 |显示全部楼层
此文章由 江北 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 江北 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看起来不错!

发表于 2013-7-29 21:43 |显示全部楼层
此文章由 jingwen2082 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jingwen2082 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真不错啊,问一下,墨村有卖的吗?

发表于 2013-7-29 22:13 |显示全部楼层
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oonie 发表于 2013-7-29 20:01
let me try this flour, look very easy

Yes,it is very very easy!
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发表于 2013-7-29 22:14 |显示全部楼层
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jingwen2082 发表于 2013-7-29 20:43
真不错啊,问一下,墨村有卖的吗?

那边我也不知道哦!

发表于 2013-7-29 22:18 |显示全部楼层
此文章由 hegerine 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 hegerine 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2013-7-29 22:18 |显示全部楼层
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渔妇 发表于 2013-7-29 19:10
屡战屡败的我,对那包子粉很动心

只要有那粉保证百分百成功!

发表于 2013-7-29 22:20 |显示全部楼层
此文章由 含笑 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 含笑 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Springvale 杂货铺都有,很容易做可说是0失败。

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