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[面食面点] 窝窝头 [复制链接]

Clivia

铜靴族

发表于 2013-7-22 10:00 |显示全部楼层

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为了健康，试试这个。

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危险

银靴族

发表于 2013-7-22 10:39 |显示全部楼层

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红烧鸡翅

皮靴族

发表于 2013-7-22 10:40 |显示全部楼层

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不错，吃完这个便便很大条

臭脚

银靴族

发表于 2013-7-22 10:42 |显示全部楼层

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上面那个窝窝头真么看起来像是长毛了

Clivia

铜靴族

发表于 2013-7-22 11:00 |显示全部楼层

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本帖最后由 Clivia 于 2013-7-22 10:03 编辑

臭脚发表于 2013-7-22 09:42
上面那个窝窝头真么看起来像是长毛了

昨晚做的

，怎会长毛！不是ORIGINAL 的那个盘子，搀了普通的面粉，面粉的须须吧。

Clivia

铜靴族

发表于 2013-7-22 11:11 |显示全部楼层

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臭脚发表于 2013-7-22 09:42
上面那个窝窝头真么看起来像是长毛了

有图有真相

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Clivia

铜靴族

发表于 2013-7-22 11:16 |显示全部楼层

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红烧鸡翅发表于 2013-7-22 09:40
不错，吃完这个便便很大条

那倒没有，但感觉比肠清茶效果好。

姿娘仔

木屐族

发表于 2013-7-22 11:35 |显示全部楼层

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好吃不

珍珠子

木屐族

发表于 2013-7-22 11:42 |显示全部楼层

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熟了麼？

Clivia

铜靴族

发表于 2013-7-22 11:52 |显示全部楼层

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姿娘仔发表于 2013-7-22 10:35
好吃不

呵呵，当然不是那么好吃。健康嘛！

我独醉

布鞋族

发表于 2013-7-22 11:59 |显示全部楼层

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怎么做的？

Clivia

铜靴族

发表于 2013-7-22 12:00 |显示全部楼层

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本帖最后由 Clivia 于 2013-7-22 11:06 编辑

珍珠子发表于 2013-7-22 10:42
熟了麼？

熟的，否则你以为捏？

Clivia

铜靴族

发表于 2013-7-22 12:03 |显示全部楼层

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我独醉发表于 2013-7-22 10:59
怎么做的？

玉米粉，面粉，糖，加上水，然后揉啊揉，最后捏成形上锅蒸。上面放个红枣里面搁点馅要好吃点。

我独醉

布鞋族

发表于 2013-7-22 12:06 |显示全部楼层

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Clivia 发表于 2013-7-22 11:03
玉米粉，面粉，糖，加上水，然后揉啊揉，最后捏成形上锅蒸。上面放个红枣里面搁点馅要好吃点。 ...

这配比的很香，好吃。

click

金靴族

发表于 2013-7-22 12:17 |显示全部楼层

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Clivia 发表于 2013-7-22 11:03
玉米粉，面粉，糖，加上水，然后揉啊揉，最后捏成形上锅蒸。上面放个红枣里面搁点馅要好吃点。 ...

比例大概怎样的？冷水么？
我也试试。

popewh

皮靴族

发表于 2013-7-22 13:49 |显示全部楼层

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Clivia 发表于 2013-7-22 11:03
玉米粉，面粉，糖，加上水，然后揉啊揉，最后捏成形上锅蒸。上面放个红枣里面搁点馅要好吃点。 ...

把面粉换成糯米粉也很好吃的，而且也很健康，每隔一段时间就得做一次，为了上大号

努力种菜，多挣分！

popewh

皮靴族

发表于 2013-7-22 13:51 |显示全部楼层

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Clivia 发表于 2013-7-22 10:16
那倒没有，但感觉比肠清茶效果好。

肠清茶我没敢试，以前只吃排毒养颜的那个，但依赖性太强，停药就不能大号，到后来我得吃六七粒都不是很好用，不过那时在国内，到这边后，慢慢停了药，吃这个很管用

努力种菜，多挣分！

Clivia

铜靴族

发表于 2013-7-22 14:30 |显示全部楼层

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click 发表于 2013-7-22 11:17
比例大概怎样的？冷水么？
我也试试。

我差不多是4分之3玉米，4分之1面粉，糖就看你口味了，冷水。

Clivia

铜靴族

发表于 2013-7-22 14:31 |显示全部楼层

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popewh 发表于 2013-7-22 12:49
把面粉换成糯米粉也很好吃的，而且也很健康，每隔一段时间就得做一次，为了上大号 ...

好主意，我也试试。

angel90413

铜靴族

发表于 2013-7-22 14:33 |显示全部楼层

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我也要试试

popewh

皮靴族

发表于 2013-7-22 14:35 |显示全部楼层

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Clivia 发表于 2013-7-22 13:31
好主意，我也试试。

强烈推荐，口感糯糯的，

努力种菜，多挣分！

dlutysy

光脚族

发表于 2013-7-22 15:01 |显示全部楼层

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有天想做来着。。买了corn flour回来发现是玉米淀粉。。。悲了个催的

小卡

皮靴族

发表于 2013-7-22 15:08 |显示全部楼层

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dlutysy 发表于 2013-7-22 14:01
有天想做来着。。买了corn flour回来发现是玉米淀粉。。。悲了个催的

弱弱问句，corn flour和玉米淀粉的区别是？

小香香

布鞋族

发表于 2013-7-22 18:08 |显示全部楼层

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请问楼主放的比例是多少呢,面粉什么各多少水多少呢,不好意思,小白

白雲山民

钻石靴族

发表于 2013-7-22 18:09 |显示全部楼层

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窩頭是玉米面做的？

shiziqishi

布鞋族

发表于 2013-7-22 19:30 |显示全部楼层

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anthonyty

铜靴族

发表于 2013-7-22 19:35 |显示全部楼层

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axin

皮靴族

发表于 2013-7-22 21:09 |显示全部楼层

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Clivia 发表于 2013-7-22 11:03
玉米粉，面粉，糖，加上水，然后揉啊揉，最后捏成形上锅蒸。上面放个红枣里面搁点馅要好吃点。 ...

这个不需要发酵吗？　

再多走一里路

Clivia

铜靴族

发表于 2013-7-22 21:24 |显示全部楼层

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小香香发表于 2013-7-22 17:08
请问楼主放的比例是多少呢,面粉什么各多少水多少呢,不好意思,小白

看你自己的口味了，我是玉米面放的多了。

Clivia

铜靴族

发表于 2013-7-22 21:28 |显示全部楼层

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白雲山民发表于 2013-7-22 17:09
窩頭是玉米面做的？

是呀，再配点糯米粉和糖。

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