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[甜品烘焙] 「大米厨房」大黄鸭走了，小黄鸭又来了^_^ [复制链接]

小妙

木屐族

发表于 2013-7-7 21:29 |显示全部楼层

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本帖最后由小妙于 2013-7-7 20:37 编辑

最近自从给女儿做了个翻糖蛋糕后，有小小成就感，
http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... read&tid=691502

就自告奋勇的帮朋友家的宝宝两岁生日也做了一个。

先在蛋糕胚子上涂了层frosting

小朋友已经等不急了，呵呵

这次做的是草莓，和巧克力两种口味的蛋糕
加上外面的翻糖是香草味的，还有点像三色冰激凌。

偶不是专业滴，就是喜欢瞎折腾，此蛋糕只许远观，不可近看，喜欢的朋友撒点浮云吧！

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datou2z	+ 11	感谢分享
toshstone	+ 3	你太有才了

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lovefenger

铜靴族

发表于 2013-7-7 21:32 |显示全部楼层

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很漂亮

幸运猫

铜靴族

发表于 2013-7-7 21:42 |显示全部楼层

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蛮好看的！请问蛋糕胚是butter cake吗？

banzhiyan

金靴族

发表于 2013-7-7 21:44 |显示全部楼层

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好看

workhard

皮靴族

发表于 2013-7-7 21:47 来自手机 |显示全部楼层

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那个鸭子能吃吗？

小妙

木屐族

发表于 2013-7-7 21:47 |显示全部楼层

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幸运猫发表于 2013-7-7 20:42
蛮好看的！请问蛋糕胚是butter cake吗？

蛋糕体除了戚风，海棉，其他都可以。主要翻糖很重。

小妙

木屐族

发表于 2013-7-7 21:48 |显示全部楼层

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本帖最后由小妙于 2013-7-7 20:49 编辑

workhard 发表于 2013-7-7 20:47
那个鸭子能吃吗？

能吃，是翻糖做的，可是很甜。眼睛是choc chip 做的

aimely.cn

皮靴族

发表于 2013-7-7 22:01 |显示全部楼层

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做得很好啊，我天天想着做蛋糕，就是一直没动手，惭愧啊

小妙

木屐族

发表于 2013-7-7 22:12 |显示全部楼层

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aimely.cn 发表于 2013-7-7 21:01
做得很好啊，我天天想着做蛋糕，就是一直没动手，惭愧啊

有宝宝的，都要等夜深人静时才开工，可是到那时都累的不想动了。我身有体会。

aimely.cn

皮靴族

发表于 2013-7-7 22:15 |显示全部楼层

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小妙发表于 2013-7-7 21:12
有宝宝的，都要等夜深人静时才开工，可是到那时都累的不想动了。我身有体会。 ...

对啊，晚上一般都不想动，就想上上网，放松一下，然后睡个好觉。可是我现在一晚上至少还要起一次喂奶，哎！

众禾土生

银靴族

发表于 2013-7-7 22:19 |显示全部楼层

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小妙

木屐族

发表于 2013-7-7 22:23 |显示全部楼层

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aimely.cn 发表于 2013-7-7 21:15
对啊，晚上一般都不想动，就想上上网，放松一下，然后睡个好觉。可是我现在一晚上至少还要起一次喂奶，哎 ...

我是过来人，孩子很快就大了，回头想想小时候要他们快点长大，长大后觉得还是时间过的太快。

幸运猫

铜靴族

发表于 2013-7-7 22:36 |显示全部楼层

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小妙发表于 2013-7-7 20:47
蛋糕体除了戚风，海棉，其他都可以。主要翻糖很重。

我就是无法舍弃戚风的口感，很少做翻糖蛋糕，不过在夏天来临之前我必须上翻糖蛋糕了。

在家烘焙，我家在南澳

大食懒

银靴族

发表于 2013-7-7 22:41 |显示全部楼层

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很漂亮

fengliu1234

白金靴族

发表于 2013-7-7 22:48 |显示全部楼层

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高手

桃桃妈

草鞋族

发表于 2013-7-7 22:49 |显示全部楼层

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boxoz

铜靴族

发表于 2013-7-7 23:34 |显示全部楼层

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太可爱了

angel90413

铜靴族

发表于 2013-7-7 23:39 |显示全部楼层

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WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2013-7-7 23:40 |显示全部楼层

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aimely.cn 发表于 2013-7-7 21:01
做得很好啊，我天天想着做蛋糕，就是一直没动手，惭愧啊

我同你一样

WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2013-7-7 23:41 |显示全部楼层

蛋糕做的真漂亮，小黄鸭很可爱

universelu

木屐族

发表于 2013-7-7 23:51 |显示全部楼层

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想改天再来品尝。
话说我最近减肥不应该来美食版逛！解解眼馋

小妙

木屐族

发表于 2013-7-8 10:35 |显示全部楼层

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universelu 发表于 2013-7-7 22:51
想改天再来品尝。
话说我最近减肥不应该来美食版逛！解解眼馋

这里到处都是坑，小心，小心，嘻嘻

xyz58

银靴族

发表于 2013-7-8 10:59 |显示全部楼层

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toshstone

皮靴族

发表于 2013-7-8 11:22 |显示全部楼层

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太可爱啦

tvshow2012

草鞋族

发表于 2013-7-8 14:17 |显示全部楼层

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太可爱啦

tvshow2012

草鞋族

发表于 2013-7-8 14:17 |显示全部楼层

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忍不住,多看了几眼啊,

光来光去

皮靴族

发表于 2013-7-8 16:18 |显示全部楼层

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好可爱啊

CindyDuan

布鞋族

发表于 2013-7-8 16:42 |显示全部楼层

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好厉害

小妙

木屐族

发表于 2013-7-8 21:02 |显示全部楼层

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呵呵，在此也要感谢，生日宝宝的妈妈给我的idea！

ika

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2013-7-8 22:49 |显示全部楼层

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好可爱哟

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