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[煎炒炖煮] 这半条鱼让我怎么做呀？唉。。。 [复制链接]

136mydream

金靴族

发表于 2013-6-8 10:03 |显示全部楼层

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老公昨天钓的鱼，切了一大半给朋友，自己留了小半条。

可怜我家最大的锅连这半条鱼也装不下啊，555.。。。

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花生

钻石靴族

发表于 2013-6-8 10:04 |显示全部楼层

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给我吧，我家的锅大

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ZJXZZN

银靴族

发表于 2013-6-8 10:14 |显示全部楼层

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给我吧，我家虽然锅小，可以分两次吃

顶帖专用

银靴族

发表于 2013-6-8 10:15 |显示全部楼层

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楼主是来显呗了。。。

迟到千年@

铜靴族

发表于 2013-6-8 10:20 |显示全部楼层

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我家锅大人多
可以帮LZ消灭掉哈哈哈

ericcheung17

皮靴族

发表于 2013-6-8 10:38 来自手机 |显示全部楼层

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砂锅鱼头！

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mileswu2000

金靴族

发表于 2013-6-8 11:02 |显示全部楼层

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啥鱼啊

闷烧锅

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发表于 2013-6-8 11:16 |显示全部楼层

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炫耀帖啊

无名草

铜靴族

发表于 2013-6-8 11:20 |显示全部楼层

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limyae2009

金靴族

发表于 2013-6-8 11:27 |显示全部楼层

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头再切下来分2次做
话说这什么鱼？

121411

头像被屏蔽

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发表于 2013-6-8 11:27 |显示全部楼层

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ericcheung17 发表于 2013-6-8 09:38
砂锅鱼头！

滚汤一锅熟....再淋生熟油盐姜葱....和盘托出...

ericcheung17

皮靴族

发表于 2013-6-8 11:38 来自手机 |显示全部楼层

121411 发表于 2013-6-8 10:27 滚汤一锅熟....再淋生熟油盐姜葱....和盘托出...

主要是能参加活动

跑路小鸡

皮靴族

发表于 2013-6-8 12:27 |显示全部楼层

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显摆贴留言。。

Aquarius

金靴族

发表于 2013-6-8 12:34 |显示全部楼层

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赞半条鱼！

136mydream

金靴族

发表于 2013-6-8 13:00 |显示全部楼层

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ericcheung17 发表于 2013-6-8 09:38
砂锅鱼头！

这主意不错，还能参加活动骗点分，楼主采纳了

136mydream

金靴族

发表于 2013-6-8 13:01 |显示全部楼层

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ZJXZZN 发表于 2013-6-8 09:14
给我吧，我家虽然锅小，可以分两次吃

恩，我也打算分三次吃了

136mydream

金靴族

发表于 2013-6-8 13:02 |显示全部楼层

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limyae2009 发表于 2013-6-8 10:27
头再切下来分2次做
话说这什么鱼？

猪

136mydream

金靴族

发表于 2013-6-8 13:04 |显示全部楼层

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limyae2009 发表于 2013-6-8 10:27
头再切下来分2次做
话说这什么鱼？

jewfish，发音为猪

136mydream

金靴族

发表于 2013-6-8 13:05 |显示全部楼层

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迟到千年@ 发表于 2013-6-8 09:20
我家锅大人多
可以帮LZ消灭掉哈哈哈

谢谢你的好意哈，楼主决定不给群众添麻烦，困难还是我们自己解决吧

136mydream

金靴族

发表于 2013-6-8 13:06 |显示全部楼层

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顶帖专用发表于 2013-6-8 09:15
楼主是来显呗了。。。

低调，低调

136mydream

金靴族

发表于 2013-6-8 13:06 |显示全部楼层

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闷烧锅发表于 2013-6-8 10:16
炫耀帖啊

嘘。。。小声点

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闷烧锅	+ 2	好可爱啊

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136mydream

金靴族

发表于 2013-6-8 13:07 |显示全部楼层

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mileswu2000 发表于 2013-6-8 10:02
啥鱼啊

猪鱼

ljalee

银靴族

发表于 2013-6-8 13:13 |显示全部楼层

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这鱼亮闪闪的,像是银子雕的呀.

136mydream

金靴族

发表于 2013-6-8 13:15 |显示全部楼层

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ljalee 发表于 2013-6-8 12:13
这鱼亮闪闪的,像是银子雕的呀.

这是已经刮完鳞了，没刮的时候才叫闪

catherinechen

金靴族

发表于 2013-6-8 13:33 |显示全部楼层

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味道怎么样？吃不完的话，我可以帮忙。

136mydream

金靴族

发表于 2013-6-8 13:40 |显示全部楼层

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catherinechen 发表于 2013-6-8 12:33
味道怎么样？吃不完的话，我可以帮忙。

还没吃。根据以往的经验，这种是楼主最喜欢的鱼之一。
楼主平时不大爱吃鱼，不过每次老公钓到这种鱼的时候楼主就坚决不许送人了

shiziqishi

布鞋族

发表于 2013-6-8 16:02 |显示全部楼层

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剁一刀，鱼头做汤，肉红烧

梅花欢喜漫天雪

皮靴族

发表于 2013-6-8 16:04 |显示全部楼层

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好新鲜的鱼呀，羡慕，在这里新鲜的鱼还真少。

居家花草

金靴族

发表于 2013-6-8 16:24 |显示全部楼层

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楼主，这魚可以两食，鱼头斩小，煎香，放水滚二十分钟，再放白豆付，香菜，加盐，鸡粉，这菜叫豆付芜茜鱼头湯。别忘放胡椒粉。
鱼身切小放姜在魚上面清蒸大约十分钟，拿出来倒掉盘里面的水，再放葱，淋熟油少许，再淋酱油，再放一点香菜。
说完，我都(monkey03)

136mydream

金靴族

发表于 2013-6-8 16:33 |显示全部楼层

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居家花草发表于 2013-6-8 15:24
楼主，这魚可以两食，鱼头斩小，煎香，放水滚二十分钟，再放白豆付，香菜，加盐，鸡粉，这菜叫豆付芜茜鱼头 ...

鸡粉？我煮鱼从来不放鸡粉耶。鱼汤该吃原味的

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